Chef de Rang

il y a 23 heures


La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps plein
Description de l'entreprise

La table gastronomique Christopher Coutanceau, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.

Description du poste

CDD saisonnier 

Pétillante et authentique, La Yole de Chris, seconde adresse de Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard à la Rochelle, propose de déguster face à l'océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche.

Pour la saison, nous recherchons un(e) Chef de Rang pour embarquer à nos côtés de mai à octobre 2026. 

En véritable chef d'orchestre de votre rang, vous aurez pour mission de :

  • Prendre les commandes clients et assurer un service fluide, attentif et élégant, sans jamais perdre la convivialité du bistrot marin
  • Veiller au bon déroulement du service du premier bonjour au dernier au revoir
Qualifications
  • Formation en hôtellerie-restauration indispensable (CAP, BEP, BTS ou équivalent)
  • Expérience confirmée en tant que Chef de Rang, idéalement au sein d'une maison Relais & Châteaux
  • Sens des responsabilités et réel esprit d'équipe
  • Aisance relationnelle, attention aux détails et plaisir du service
  • Le petit plus : une bonne maîtrise de l'anglais 
Informations complémentaires
  • CDD saisonnier 
  • 2 jours de repos consécutifs 
  • Un cadre de travail en bord de mer
  • Membre Relais & Châteaux

Adresse mail de contact : [email protected]

Département: Restauration
  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LE CAFE DU NORD Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de rang dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que chef de rang, vous serez en charge d'assurer un service de qualité, d'accueillir et de conseiller notre clientèle dans un environnement convivial et professionnel. Vous participerez activement à la mise en valeur de...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Ginger La Rochelle Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de rang H/F pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement où...

  • Chef de Rang F/H

    il y a 6 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    L'entreprise Votre agence LES RECRUTEURS ROCHELAIS, recherche pour ses clients des CHEFS DE RANG H/F Description du posteVos principales responsabilités consisteront à :Accueillir le clientGarantir la qualité du service et des produits proposésGérer la mise en place et l'approvisionnement du restaurantConduire une équipe de Serveurs en supervisant...

  • Chef de rang H/F

    il y a 4 jours


    La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France MAISON UME Temps plein

    Rejoignez l'équipe du restaurant HALIOTIS au cœur de La Teste-de-BuchNous sommes à la recherche de talents passionnés pour compléter notre équipe et faire vivre une expérience unique à nos futurs clients. Ouvert depuis 8 mois, et nous souhaitons renforcer l'équipe.Postes à pourvoir :Chef(fe) de rang / sommelier(e)Conditions de travail :Contrat : 39...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LA TABLE DE MARION Temps plein

    Ce que nous vous offrons :Horaires en continu : du lundi au vendredi de 08h à 15hWeek-ends libres (hors période estivale – modalités ci-dessous)Accès simple : parking disponible en quantitéCuisine 100% maison, équipement de qualité (BBQ, fumoir)Participation active à la création : une cuisine qui valorise les idées de chacunCarte renouvelée...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Communauté d'Agglomération de La Rochelle Temps plein

    INFORMATIONS GÉNÉRALESIntitulé de l'offre : Chef de projet communication interne et événementielNuméro de référence : CDA Type d'emploi : CDDFamille métier : CommunicationDirection Générale : Direction Générale des ServicesDirection Générale Adjointe : Direction Générale Adjointe management des ressources - CDADirection : CommunicationLieu...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LA TABLE DE MARION Temps plein

    Ce que nous vous offrons :Horaires en continu : du lundi au vendredi de 08h à 15hWeek-ends libres (hors période estivale – modalités ci-dessous)Accès simple : parking disponible en quantitéCuisine 100% maison, équipement de qualité (BBQ, fumoir)Participation active à la création : une cuisine qui valorise les idées de chacunCarte renouvelée...

  • Serveur H/F

    il y a 6 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France SARL BRUSOTAL85 Temps plein

    Résumé du poste:Nous recherchons un SERVEUR (se) / CHEF DE RANG pour rejoindre notre équipe dans notre brasserie LE LOFT, situé au coeur des Minimes, face à l'Unviersité et à côté du Méga CGR.Vous aimez le service et le contact avec la clientèle et vous avez une expérience réussie dans ce domaine.Vous travaillerez 2 ou 3 dimanches dans l'année....