Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Métier : Chef de cuisine h/f
- Temps de travail : Temps plein
- Type de contrat : CDI
- Niveau d'études : CAP, BEP
- Niveau d’expérience : Moins de 2 ans
**Votre défi**:
En dirigeant la cuisine de la **Clinique Val du Fenouillet**, vous serez un élément essentiel de l'exigence de **notre offre et de notre démarche qualité**.
**Les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements**. Nos patients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant matin, midi et soir, pas question de les décevoir
Vous garantissez la **qualité hôtelière de l'établissement**, et préparez une **cuisine traditionnelle et familiale** sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs
Votre défi ? Faire preuve d’imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c’est vous qui l’avez, par votre savoir-faire en équipe
**Poste à pourvoir en CDI.**
**Comment ?**
- ** En garantissant la satisfaction de vos clients** en produisant des menus qui veillent au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes particuliers.
- En vous assurant de l’**approvisionnement des marchandises** et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures.
- En respectant les normes **d'hygiène et de sécurité**:
- ** En manageant votre équipe** : savoir recruter les talents et les former, gérer les plannings et manager votre équipe seront les clés de votre réussite, en incarnant les valeurs de notre Groupe.
**Nos avantages**:
- Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances
- Du matériel innovant et adapté
- ** Horaires stables**, établissement à taille humaine
- ** Formations** pour construire votre parcours évolutif
- Des mobilités géographiques et fonctionnelles
- Avantages d’une grande entreprise
- ** Avantages sociaux**: CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports
Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.
La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d’être certifiée « Top Employer France et Europe ». Une première dans notre secteur.
- Vous êtes titulaire d’un CAP ou d’un BEP cuisine, vous bénéficiez d’une **première expérience en restauration collective**, idéalement dans un établissement de santé.
- Vous avez une parfaite **maîtrise des normes HACCP et PMS**.
- Vous avez le** sens de l’équipe, du management**. Vous êtes **créatif et rigoureux**, tant pour l’efficacité que pour la qualité.
Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Inicea, vous avez toute votre place pour faire la différence.
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Toulon, France [Pépite.] Temps pleinNous recherchons pour notre client un(e) **Chef de cuisine** en CDI, pour un poste basé au sein du Centre Pénitentiaire de Toulon - La Farlède (83). Vous serez en charge de la gestion complète de la production culinaire, du management d'une équipe et de la coordination des activités de cuisine dans un cadre engageant et stimulant. **Missions...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Toulon, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à TOULON (83) Type de contrat : CDI Du Lundi au Vendredi - 1 seul service Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous avez à cœur la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Toulon, France Le Pointu Temps pleinURGENT Restaurant Le Pointu sur le port de Toulon recherche son ou sa chef de cuisine pour prise de poste immédiate, vos missions: - proposer plat de jour, suggestions, changer la carte du restaurant tous les 3 mois environ, gérer les stocks et votre brigade, vous serez le seul à gérer la cuisine... Avoir des notions en pâtisserie... Vous êtes...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Toulon, France CHEZ LE BRASSEUR TOULON Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la création de plats savoureux à la supervision des équipes. Votre savoir faire en préparation culinaire et votre leadership seront...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France sas cafe pop Temps pleinProfil recherchéPoste à pourvoir à TOULONCDI-TEMPS PLEINRepos Dimanche et Lundi-Service en continu du mardi au samediLe café POP, lieu de vie emblématique du centre de Toulon, à la fois restaurant, bar et espaces d'évènements, recherche sa/son cheffe/chef de cuisine. pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée.ResponsabilitésÉlaborer une...
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Chef de Cuisine en Cuisine Centrale
il y a 2 semaines
Toulon, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Sous la responsabilité directe du responsable d'établissement, il/elle a en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas. Ses missions recouvrent: - Approvisionnement: établissement des commandes, contrôle du...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Toulon, France GUEULETON TOULON Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous devrez également superviser l'équipe de cuisine et garantir la qualité des plats servis. La maitrise des cuissons au four a...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Toulon, France DomusVi Temps plein**Présentation** Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un(e) Chef de cuisine. Avec un positionnement de véritable "cabinet interne", la Direction du Recrutement accompagne les établissements du réseau Domusvi en mettant à leur service l'expertise de ses chargés de Recrutement (Métiers...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 2 jours
Toulon, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un **Chef de Cuisine Tournant** H/F sur le secteur **Provence Alpes Cote d'Azur **en **CDI temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Toulon, France Elior Temps pleinDécouvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...