Chef de Cuisine

il y a 5 heures

Toulon, France Inicea Temps plein

Métier : Chef de cuisine h/f
- Temps de travail : Temps plein
- Type de contrat : CDI
- Niveau d'études : CAP, BEP
- Niveau d’expérience : Moins de 2 ans

**Votre défi**:
En dirigeant la cuisine de la **Clinique Val du Fenouillet**, vous serez un élément essentiel de l'exigence de **notre offre et de notre démarche qualité**.
**Les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements**. Nos patients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant matin, midi et soir, pas question de les décevoir

Vous garantissez la **qualité hôtelière de l'établissement**, et préparez une **cuisine traditionnelle et familiale** sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs

Votre défi ? Faire preuve d’imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c’est vous qui l’avez, par votre savoir-faire en équipe

**Poste à pourvoir en CDI.**

**Comment ?**
- ** En garantissant la satisfaction de vos clients** en produisant des menus qui veillent au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes particuliers.
- En vous assurant de l’**approvisionnement des marchandises** et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures.
- En respectant les normes **d'hygiène et de sécurité**:

- ** En manageant votre équipe** : savoir recruter les talents et les former, gérer les plannings et manager votre équipe seront les clés de votre réussite, en incarnant les valeurs de notre Groupe.

**Nos avantages**:

- Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances
- Du matériel innovant et adapté
- ** Horaires stables**, établissement à taille humaine
- ** Formations** pour construire votre parcours évolutif
- Des mobilités géographiques et fonctionnelles
- Avantages d’une grande entreprise
- ** Avantages sociaux**: CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.

La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d’être certifiée « Top Employer France et Europe ». Une première dans notre secteur.
- Vous êtes titulaire d’un CAP ou d’un BEP cuisine, vous bénéficiez d’une **première expérience en restauration collective**, idéalement dans un établissement de santé.
- Vous avez une parfaite **maîtrise des normes HACCP et PMS**.
- Vous avez le** sens de l’équipe, du management**. Vous êtes **créatif et rigoureux**, tant pour l’efficacité que pour la qualité.

Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Inicea, vous avez toute votre place pour faire la différence.

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Toulon, France [Pépite.] Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un(e) **Chef de cuisine** en CDI, pour un poste basé au sein du Centre Pénitentiaire de Toulon - La Farlède (83). Vous serez en charge de la gestion complète de la production culinaire, du management d'une équipe et de la coordination des activités de cuisine dans un cadre engageant et stimulant. **Missions...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Toulon, France Gisele Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des aliments et de la gestion de l'ensemble des opérations culinaires. Votre leadership et votre expertise en restauration...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Toulon, France Le Pointu Temps plein

    URGENT Restaurant Le Pointu sur le port de Toulon recherche son ou sa chef de cuisine pour prise de poste immédiate, vos missions: - proposer plat de jour, suggestions, changer la carte du restaurant tous les 3 mois environ, gérer les stocks et votre brigade, vous serez le seul à gérer la cuisine... Avoir des notions en pâtisserie... Vous êtes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Toulon, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un/une Chef/fe de cuisine, cuisine bistronomique, pour un restaurant dans la zone de Toulon Est. Vous aurez les missions suivantes : - vous devrez créer la carte (entrée, plat, dessert) et les ratios - vous garantissez le bon fonctionnement de votre service en veillant au respect des normes HACCP - vous managez votre équipe en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Toulon, France CHEZ LE BRASSEUR TOULON Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la création de plats savoureux à la supervision des équipes. Votre savoir faire en préparation culinaire et votre leadership seront...

  • Chef de Partie Tournant — Cuisine

    il y a 1 semaine

    Toulon, France LE LIDO DE TOULON Temps plein

    Un restaurant renommé à Toulon recherche un Chef de Partie tournant (H/F) pour intégrer son équipe en cuisine. Vous serez responsable du poste chaud ou froid, avec des responsabilités dans la préparation de plats et desserts. Une expérience de 3 ans est essentielle. Le poste est à pourvoir à mi-janvier, avec des horaires fractionnés. Compétences...

  • Chef de Cuisine en Cuisine Centrale

    il y a 1 semaine

    Toulon, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Sous la responsabilité directe du responsable d'établissement, il/elle a en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas. Ses missions recouvrent: - Approvisionnement: établissement des commandes, contrôle du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Toulon, France EVENTS ONE Temps plein

    **➤ EVENTS ONE**, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des **Chef de Cuisine** _**H/F**_ à **Toulon (83) **pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de **Cuisine** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de...

  • Chef / cheffe cuisine + pizza (H/F)

    il y a 1 semaine

    Toulon, France LA FLORETTE Temps plein

    recherche un.e chef / cheffe de cuisine- Carte déjà établie, quelques modifications peuvent être envisagées .- Confectionner des pizzasFermé le dimanche toute la journée Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnésTravail les week-ends et jours fériésTravail en journéeTravail le samedi...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Toulon, France DomusVi Temps plein

    Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité...