Chef de Partie

il y a 1 semaine


Biscarrosse, France GEORGETTE Temps plein

Le Restaurant Chez Georgette est à la recherche d'un chef de partie ou d'une cheffe de partie dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe Biscarrosse.

CDD 42h

Du 10/06/2025 au 31/08/2025

2 jours de repos consécutifs

2200.00€ net

Attention : poste non logé

Missions:

- Réaliser des préparations préliminaires
- Réaliser de recettes à partir de fiches techniques
- Réaliser des plats en fonction de la carte
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.
- Stocker les denrées selon les méthodes prescrites dans l’établissement
- Réceptionner et vérifier la qualité et les quantités des livraisons
- Réaliser les inventaires
- Préparer le matériel de service
- Dresser et envoyer les plats
- Répondre aux annonces et commandes
- Planifier les tâches en fonction de la production

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/06/2025


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Biscarrosse, France Au palais des gourmets Temps plein

    **À propos du poste** **Contrat 35h/**semaine. Heures supplémentaires rénumérées ou récupérées au choix. Poste logé gratuitement. 1 jour1/2 de repos par semaine. Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Biscarrosse, France Au palais des gourmets Temps plein

    Traiteur Au palais des gourmets à Biscarrosse plage recherche pour compléter son équipe jeune et dynamique un CHEF DE PARTIE H/F, de avril à fin septembre. Expérience des saisons souhaitée. Motivé, sérieux, sachant gérer le stress. Esprit d’ équipe obligatoire. Possibilité logement. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 200,00€ à 2...


  • Biscarrosse, France Restaurant Le Patio Temps plein

    **RECHERCHE URGENTE D'UN CHEF DE PARTIE EXPERIMENTE (POUR AOUT) SUITE A UN ARRET DE TRAVAIL.** - **POSTE NOURRI/POSSIBILITÉ DE LOGEMENT EN CHAMBRE INDIVIDUELLE**_ - **SALAIRE NET - 2400 euros (selon qualification et expérience)**_ - **CONTRAT 42H, HEURES SUPPLEMENTAIRE PAYEES**_ - **DATES DE PRISE DE POSTE : LE PLUS RAPIDEMENT POSSIBLE.**_ - **NOUS...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    Biscarrosse, France CASINO DE BISCARROSSE Temps plein

    Nous cherchons une personne motivée, bienveillante et professionnelle Les tâches: Elaborer avec le chef les changements de carte Participer à la préparation et à l’envoi des plats Participer à la gestion des stocks & des ratios Veiller au bon fonctionnement de la cuisine & du matériel Appliquer les règles d'hygiène et de...

  • Chef de Partie

    il y a 19 heures


    Biscarrosse, France Camping mayotte vacances Temps plein

    **Pour notre Restaurant situé dans un domaine** à Biscarosse (40)**: Nous recherchons un.une CHEF DE PARTIE H/F: - Dates de contrat : à pourvoir dès à présent jusqu'au 30 septembre - Salaire de 2000e à 2200e net mensuel selon profil - Poste nourri/logé - Service midi et soir VOS MISSIONS Au sein de l'équipe du restaurant vous devez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Biscarrosse, France Casino de Biscarrosse Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l’équipe, tout en garantissant un service de qualité dans un environnement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Biscarrosse, France LE GRAND HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    Le Grand Hotel de la plage 4* recherche pour son restaurant Gastronomique, son chef (h/f). Restaurant spécialisé poissons/fruits de mer, maître restaurateur, cuisine exclusivement fait maison. Vous êtes créatifs, respectueux du cadre donné, leader d'équipe et vous savez coopérer avec la salle dans le but d'apporter un service de qualité à notre...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Biscarrosse, France Bleu banane Temps plein

    Mise en place service, dressage et responsable de son poste de travail Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 43 semaines Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Biscarrosse, France LE GRAND HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    Le Grand Hotel de la Plage 4* recherche pour son restaurant Gastronomique un(e) chef de Rang (H/F) à l'année. De formation hôtelière ou dotée d'expérience solide, vous compléterez l'équipe en place afin d'assurer un niveau de service élevé. Ayant une cuisine locavore et du "tout fait maison", vous mettrez tout en œuvre, au travers de votre savoir...


  • Biscarrosse, France Les Chemins de l'Insertion des Grands Lacs Temps plein

    Les Chemins de l’Insertion des Grands Lacs, Atelier et Chantier d’Insertion situé à Biscarrosse (40), recrutent un Chef de culture en maraîchage biologique. Notre structure est composée de 7 salariés permanents et accueille une vingtaine de salariés en insertion professionnelle. Vous superviserez les salariés en CDDI (5 personnes) sur...