Commis de Cuisine
il y a 6 heures
Description du poste:
Le commis de cuisine est un membre clé de l'équipe culinaire, chargé d'assister les chefs de partie et les chefs dans la préparation des plats. Sous la supervision directe du chef de partie ou du chef de cuisine, le commis de cuisine exécute diverses tâches de préparation et de cuisson des aliments.
POSTE NON LOGÉ
Responsabilités principales:
- Préparation des ingrédients : Assister à la préparation des ingrédients nécessaires pour la confection des plats, en suivant les instructions du chef de partie ou du chef de cuisine.
- Cuisson : Participer à la cuisson des aliments selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
- Mise en place : Effectuer la mise en place des postes de travail, en s'assurant que tous les ingrédients et équipements nécessaires sont prêts avant le service.
- Nettoyage et entretien : Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine, des surfaces de travail et des espaces de stockage, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Respect des consignes : Suivre les consignes et directives du chef de partie ou du chef de cuisine, en veillant à ce que les plats soient préparés selon les standards de l'établissement.
- Polyvalence : Être capable d'assister sur différentes stations de travail selon les besoins, et d'acquérir de nouvelles compétences en cuisine.
Compétences requises:
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions
- Rapidité d'exécution et efficacité dans l'exécution des tâches
- Sens de l'organisation et souci du détail
- Flexibilité et adaptabilité aux fluctuations de la charge de travail
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois
Salaire : 1 850,00€ à 2 000,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Commis(E) de Cuisine
il y a 2 semaines
Seignosse, France LA CABANE DES ESTAGNOTS Temps plein**L'entreprise** Inscrite dans le paysage, totalement tournée sur l’océan, la Cabane des Estagnots est l'endroit rêvé pour un apéritif plein ouest, face au coucher du soleil. Véritable lieu de vie, les pieds dans le sable, nous y proposons une cuisine qui met à l’honneur les plats typiques de la région avec une carte qui évolue chaque jour...
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Commis(E) de Cuisine
il y a 2 jours
Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein**L'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration résolument...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Seignosse, France LES METS D'ALICE Temps plein**À propos de nous** Notre entreprise est une petite entreprise située à 40510 Seignosse. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est de collaborer dans un endroit sympa. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni A la recherche d'1 second de cuisine, d'1 commis, d'un plongeur, d'1 responsable...
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Commis(e) de cuisine F/H
il y a 7 jours
Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps pleinL'entrepriseSurplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise.Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins.Son restaurant fusion SEI puise son inspiration dans l'esthétique...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Seignosse, France LES METS D'ALICE Temps pleinLe restaurant "Les mets d'Alice" situé au penon à Seignosse (40) recherche un commis pour aider à la coupe et autres tâches. Avoir son logement et habiter proche de Seignosse. Impératif. Bonne composition, expérience exigée, grand flux clientèle. Restaurant touristique, au bord de l'océan. Personne sérieuse ! CDD, à négocier, immédiat. Type...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Seignosse, France Tasta, Paillote de copains Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France La Cantine du oyes Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous serez un pilier essentiel de notre brigade, assurant la qualité et la cohérence de nos préparations culinaires tout en supervisant le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participerez activement à la gestion...
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Stagiaire commis(e) de cuisine F/H
il y a 7 jours
Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps pleinL'entrepriseSurplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise.Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins.Son restaurant fusion SEI puise son inspiration dans l'esthétique...
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Aide Cuisinier
il y a 6 heures
Seignosse, France Village Vacances*** CAP OCÉAN Seignosse - Hossegor Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la réussite de notre équipe culinaire. Vous serez intégré(e) au sein d'une brigade dynamique, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences en cuisine tout en...
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Commis(E) de Salle
il y a 2 jours
Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein**L'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration résolument...