Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Creutzwald, France Schmuggelbud Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez l’opportunité de diriger une équipe dynamique et de contribuer à la réussite culinaire de notre structure.

**Responsabilités**
- Superviser l’ensemble des activités en cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats
- Assurer la conformité aux normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de food safety
- Gérer l’organisation quotidienne de la cuisine, y compris la planification des menus et la gestion des stocks
- Encadrer, former et motiver l’équipe en cuisine pour garantir un service efficace et de qualité
- Contrôler la qualité des plats servis, en veillant au respect des recettes et des standards établis
- Superviser le service en salle si nécessaire, en assurant une expérience client optimale
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’innovation culinaire

**Profil recherché**
Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) avec une solide expérience dans la gestion d’une cuisine, idéalement dans un environnement similaire. Vous possédez une excellente connaissance du food preparation, du food service management, ainsi que du food handling. Votre leadership naturel vous permet de superviser efficacement une équipe tout en maintenant une ambiance de travail positive. Vous maîtrisez les normes de food safety et avez une expérience spécifique dans
. Vous faites preuve d’un sens aigu du service, d’une grande rigueur et d’une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. La capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapides est essentielle pour réussir dans ce poste.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 3 702,11€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Creutzwald, Grand Est, France SCHMUGGELBUD Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Creutzwald, Grand Est, France COMPTOIR LORRAIN Temps plein

    Groupe de restauration avec plusieurs établissements, spécialisé dans la cuisine française traditionnelle à base de produits frais issus du territoire français, recherche plusieurs cuisiniers : chefs, seconds, chefs de parties, commis, pour renforcer ses équipes.Votre missionRéaliser une cuisine maison avec produits frais, en valorisant les...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Creutzwald, France Leclerc Temps plein

    Doté(e) d'une expérience significative au sein d'une cuisine, vous contribuez à l'organisation et au fonctionnement du restaurant Magazzino au sein de notre centre Leclerc de Creutzwald. - Soutien au chef de cuisine - Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine - Remplacer le chef en cas d'absence. - Participer à l'élaboration des menus...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Creutzwald, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un hypermarché situé à Creutzwald (57), dans la recherche de son futur Second de Cuisine H/F. Au sein du restaurant situé dans la GM, proposant 95% de produits faits maison, vous êtes garant de la qualité culinaire et de l'attractivité de l'offre. Vos responsabilités s'articulent autour de...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Creutzwald, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement. ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un hypermarché situé à Creutzwald (57), dans la recherche de son futur Second de Cuisine H/F. Au sein du restaurant situé dans la GM, proposant 95% de produits faits...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Creutzwald, France Leclerc Temps plein

    En tant que cuisinier en restauration, vous travaillerez au MAGAZZINO de notre galerie commerciale, au sein d'une équipe de 14 personnes. La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine Italienne. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous...

  • Pizzaiolo H/F

    il y a 2 semaines


    Creutzwald, France Leclerc Temps plein

    Nous cherchons un pizzaiolo. La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez les missions suivantes : - Respecter les fiches techniques et les recettes du chef. - Confectionner les produits proposés à la carte. - Connaissance des règles d'hygiène, de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Creutzwald, France CH Le Secq de Crépy Temps plein

    L’EHPAD Sans Souci est un établissement public, situé en lisière de forêt, à un kilomètre du centre-ville. Ouvert depuis 1971, il propose 80 places d’hébergement permanent en chambre individuelle. Les différentes prestations hôtelières, comme la confection des repas sur place, et la diversité des animations proposées, contribuent à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Creutzwald, France CH Le Secq de Crépy Temps plein

    L’EHPAD Sans Souci est un établissement public, situé en lisière de forêt, à un kilomètre du centre-ville. Ouvert depuis 1971, il propose 80 places d’hébergement permanent en chambre individuelle. Les différentes prestations hôtelières, comme la confection des repas sur place, et la diversité des animations proposées, contribuent à...