Responsable Marius Bar

il y a 7 jours

Talloires, France JEAN SULPICE Temps plein

Durée du contrat : CDI

Ville : Talloires-Montmin

Expérience : 3 ans

Logement : Non

Profil:
Issu.e d’une formation Hôtellerie/ restauration, vous avez une expérience réussie dans un poste similaire ou souhaitez relever un nouveau challenge professionnel.
Vous justifiez d’au moins 5 ans d’expérience dans l’hôtellerie haut de gamme et maitrisez les standarts LQA ainsi que l’anglais.
Vous êtes passionné.e par l’univers de la gastronomie et amoureux.se de la Nature, vous souhaitez faire vivre à vos clients une expérience unique.
Dynamique, engagé.e et de bonne présentation, rejoignez l’équipe de l’Auberge du Père Bise -Jean Sulpice** à Talloires

Description du poste:
Situé au cœur de l’hôtel 5*, proposant un service de petite restauration, cocktails et créations tout au long de la journée, le Marius Bar recherche son Responsable (H/F). Votre mission principale sera de veiller au développement et à la rentabilité du 3ème pôle de restauration de l’Auberge du Père Bise.
Un management participatif et bienveillant, vous permettra de mettre en œuvre et maintenir un service en accord avec les valeurs de la Maison. Poste à pourvoir en février 2025.

Missions:

- Participer au développement et à la rentabilité du point de vente.
- Mettre en place et faire appliquer les standards de qualité en vigueur dans l’établissement et requis par la direction.
- Participer à la formation de ses équipes et veiller au bon déroulement du service.
- Diriger, mettre en œuvre et maintenir un service et une philosophie qui servent de guide au personnel et qui est en accord avec les valeurs de la direction.

AVANTAGES
Un cadre de vie et de travail exceptionnels et sains.
Tarifs préférentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente.
Tarif préférentiel dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
Prime de parrainage
Encouragement à la formation
Mutuelle d’entreprise
Avantage en nature repas
Vacances durant les fêtes de fin d’année

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  • Assistant(E) Au Responsable Marius Bar

    il y a 7 jours

    Talloires, France JEAN SULPICE Temps plein

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    Il y a 14 minutes

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein

    Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous aimez le rythme du service, le travail en équipe et la satisfaction client ?Rejoignez l'équipe duMarius Bar en CDD saisonnier, l'espace convivial et raffiné de l'Auberge du Père Bise, et développez vos compétences dans...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 7 jours

    Talloires, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDD Ville : Talloires-Montmin Expérience : 1 an Logement : Non Début du contrat : Février 2025 Profil: Les métiers de service ont un réel sens pour vous et la satisfaction de vos clients est votre première motivation.br. Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière et vous justifiez d’une première expérience dans un...

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    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous aimez le rythme du service, le travail en équipe et la satisfaction client ?Rejoignez l'équipe du Marius Bar en CDD saisonnier, l'espace convivial et raffiné de l'Auberge du Père Bise, et développez vos...

  • CDD Chef(fe) de rang – Barman

    il y a 2 jours

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEUne maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous aimez accueillir, servir avec élégance et faire vivre des moments uniques ?Rejoignez l'équipe du Marius Bar de l'Auberge du Père Bise en CDD saisonnier, un lieu de partage raffiné au cœur d'un...

  • Chef(fe) de rang – Barman

    Il y a 7 minutes

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous aimez accueillir, servir avec élégance et faire vivre des moments uniques ? Rejoignez l'équipe du Marius Bar de l'Auberge du Père Bise en CDD saisonnier, un lieu de partage raffiné au cœur d'un...

  • Valet / Femme de Chambre

    il y a 5 jours

    Talloires, France AUBERGE DU PÈRE BISE - JEAN SULPICE Temps plein

    Un chalet au bord de l'eau devenu une institution. Bordée par les eaux du Lac d’Annecy, à Talloires, l’Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd’hui terre d’expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le bien-être. Bienvenue...

  • Réceptionniste (H/F)

    il y a 5 jours

    Talloires, France AUBERGE DU PÈRE BISE - JEAN SULPICE Temps plein

    Un chalet au bord de l'eau devenu une institution. Bordée par les eaux du Lac d’Annecy, à Talloires, l’Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd’hui terre d’expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le bien-être. Bienvenue...

  • CDI Second de Pâtisserie

    Il y a 13 minutes

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEUne maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous êtes passionné.e par la pâtisserie, cré et ?Rejoignez l'équipe Pâtisserie de l'Auberge du Père Bise en CDI, aux côtés de Jean Sulpice, dans un environnement inspirant entre lac et...

  • CDD Chef de rang petit-déjeuner

    il y a 51 secondes

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEUne maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous aimez offrir un service attentionné dès les premières heures du jour ?Rejoignez l'équipe du Marius Bar de l'Auberge du Père Bise en CDD saisonnier et participez à faire de chaque petit déjeuner un...