Chef Cuisinier
il y a 6 jours
**Type de contrat**: CDI
**Localisation**: Vitrolles
**Rémunération**: 2500€ à 3500€ bruts par mois, selon profil
Nous recrutons un **Chef Cuisinier** (H/F) talentueux(se) et créatif(ve) pour orchestrer la production de repas destinés à nos 17 boulangeries. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle française et aimez innover, ce poste est fait pour vous
**Vos missions principales**:
- **Création de menus hebdomadaires** : Proposer une offre variée et équilibrée respectant les standards de la cuisine traditionnelle française.
- **Préparation de repas en barquettes** : Superviser et participer à la réalisation des plats conditionnés pour une distribution optimale.
- **Développement de nouvelles recettes** : Innover régulièrement pour surprendre et fidéliser les clients de nos boulangeries.
- **Gestion des stocks et commandes** : Assurer un approvisionnement optimal des matières premières tout en maîtrisant les coûts.
- **Encadrement d'une équipe** : Superviser et motiver le personnel en cuisine pour garantir une production de qualité.
**Profil recherché**:
- **Expérience** : Minimum 2 ans d’expérience en tant que chef cuisinier ou dans un poste similaire.
- **Passion pour la cuisine française** : Maîtrise des bases et créativité pour les moderniser.
- **Organisation et autonomie** : Capacité à gérer plusieurs projets simultanément.
- **Leadership** : Aptitude à fédérer une équipe et à transmettre son savoir-faire.
- Une expérience dans la production en grande quantité ou la restauration collective est un plus.
**Ce que nous offrons**:
- Un environnement stimulant où votre créativité sera valorisée.
- La possibilité de travailler pour un réseau de 17 boulangeries, avec un impact direct sur la satisfaction client.
- Un cadre de travail professionnel et convivial.
**Rejoignez nous et contribuez à régaler nos clients avec vos talents **
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/01/2025
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Vitrolles, France CREPE TOUCH VITROLLES Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la préparation de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où vous aurez l'occasion d'apprendre et de perfectionner vos compétences...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Vitrolles, France AVALYS Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Vitrolles, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Vitrolles, France 3 BRASSEURS Temps pleinBienvenue dans notre enseigne riche de 30 ans d’expérience dans la fabrication de la bière, la conception et le service de plats terroirs authentiques et généreux, pour la plus grande satisfaction de nos clients. Les « 3 BRASSEURS » c’est avant tout une enseigne à taille humaine où l’on cultive l’esprit d’équipe et la convivialité. Une...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Vitrolles, France RESTAURANT L'OLIVIER Temps pleinLe restaurant « L’Olivier » situé proche de l’Aéroport Marseille Provence recrute.Notre Chef de Cuisine recherche un talent (caché ou non ) pour compléter sa Team. Equipe dynamique, créative et jeune proposant une cuisine traditionnelle +++, avec des objectifs a court et moyen terme. Le poste de commis de cuisine est la première étape dans les...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Vitrolles, France L'Atelier Antik Temps plein**L'Atelier Antik est une entreprise familiale à taille humaine !** Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour notre laboratoire de production à Vitrolles, en **contrat CDI à 35h hebdomadaire**. Si vous êtes enthousiaste et dynamique et cherchez l'évolution vous trouverez votre place à l'Atelier Antik ! Votre mission Sous la responsabilité...
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Chef.fe de Cuisine
il y a 4 jours
Vitrolles, France Emeis Temps plein**Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située dans un quartier résidentiel très arboré de Vitrolles, à 20 minutes de Marseille, la Résidence "La Bastide des Oliviers" est très facilement accessible depuis l'aéroport Marseille-Provence et la gare TGV d'Aix-en-Provence, à proximité immédiate. "La Bastide des Oliviers" est une...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Vitrolles, France 3 BRASSEURS Temps pleinle restaurant Les 3 Brasseurs de Vitrolles recrute deux seconds de Cuisine Côté cuisine, Les 3 Brasseurs vous proposent une **cuisine authentique dans l'esprit des anciennes brasseries**. Notre carte vous invite à la découverte de la **flammekueche**, de la **choucroute**, de la **cuisine à la bière** ou des **plats traditionnels de brasserie**. Une...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Vitrolles, France 3 BRASSEURS Temps pleinle restaurant Les 3 Brasseurs de Vitrolles recrute deux seconds de Cuisine Côté cuisine, Les 3 Brasseurs vous proposent une **cuisine authentique dans l'esprit des anciennes brasseries**. Notre carte vous invite à la découverte de la **flammekueche**, de la **choucroute**, de la **cuisine à la bière** ou des **plats traditionnels de brasserie**. Une...
