Chef Gérant/cheffe Gérante

il y a 19 heures

ClermontFerrand, France Mille et un repas Temps plein

Entreprise
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Poste
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur-e chef-fe gérant-e en restauration collective à Clermont-Ferrand (63).
Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché-e au responsable de secteur et intégré-e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
**Ainsi vous**:

- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef-fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production
- Animez votre équipe de collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information)
- Êtes l’interlocuteur-rice privilégié-e de nos clients et convives
- Êtes le-la garant-e du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

**Organisation du travail**:
Pour ce poste de chef-fe gérant-e en restauration collective en CDI temps plein, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi.
**Ce que nous vous proposons**:

- Primes: performance, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Salaire en fonction de la grille conventionnelle et selon votre expérience
- Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
- École de formation en interne: formations culinaires, management,...
- Parcours d’intégration
- Perspectives d’évolution

Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.
Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective.

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Vous conjuguez passion pour la cuisine et pour le management d'équipe ? Vous souhaitez pouvoir intégrer une entreprise qui offre de multiples parcours d'évolution ? Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du responsable de site, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production, le dressage et la distribution des...

  • Chef gérant/Cheffe gérante

    il y a 14 heures

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1001 Repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Pharmacien Gérant Pui CDI H/F

    il y a 15 heures

    Clermont-Ferrand, France RH Care Consulting Temps plein

    Pharmacien Gérant PUI H/F CDI temps partiel Etablissement : Privé - 80 lits en Hospitalisation Complète et 10 places en HDJ - SMR polyvalent et gériatrique. Lieu : Puy-de-Dôme 63 - 35 minutes de Clermont-Ferrand Contrat : CDI Temps Partiel 70% - Statut Cadre Ouverture de la PUI au minimum toutes les après-midis, deux matinées par semaine (modulation...

  • Chef/cheffe de Cuisine

    il y a 19 heures

    Clermont-Ferrand, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Gérant d'agence pour les solutions d'autonomie des SENIORS et PMR

    il y a 2 jours

    Clermont-Ferrand, France ELYSEE CONCEPT Temps plein

    Gérant d'agence pour les solutions d'autonomie des SENIORS et PMR (H/F) Cette annonce est une offre pour CREER VOTRE PROPRE ENTREPRISE en FRANCHISE, ce n'est pas une offre d'emploi salarié. Devenez votre propre patron dans un secteur subventionné par l'état.Nous vous propose de CREER votre propre entreprise pour l'AUTONOMIE des SENIORS et PMR à domicile...

  • Chef d'Équipe Poseur de Stores – Chantier

    il y a 2 jours

    Clermont-Ferrand, France Advance Emploi Clermont-Ferrand Temps plein

    Une entreprise de menuiserie recherche un professionnel expérimenté pour assurer la pose de stores intérieurs et extérieurs. Vous interviendrez auprès d'une clientèle de particuliers et de professionnels tout en gérant de manière autonome les chantiers. Le poste est à pourvoir en CDI à partir de janvier 2026 avec un salaire à définir selon...

  • Agents de Restauration de Bord

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens ! Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Monestier-de-Clermont, France La table de Lala Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e). Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et de la proposition des recettes. Vous serez autonome en cuisine et formerez un binôme avec la gérante qui s'occupe de la salle **Responsabilités** - Superviser...

  • Pâtissier/Pâtissière - Clermont-Ferrand (63)

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, France Mille Et Un Repas Temps plein

    Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e patissier·ère à Clermont-Ferrand (63). Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos...

  • Pâtissier - Pâtissière - Clermont-Ferrand 63 H/F

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, France Mille Et Un Repas Temps plein

    Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e patissier·ère à Clermont-Ferrand (63). Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos...