Cuisinier de Collectivité

il y a 1 semaine


Guéret, France Réseau Alliance ST JUNIEN Temps plein

**Votre Mission**:
Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Guéret (école, maison de retraite, hôpital...), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe.

????? Vos missions:

- Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.)
- Suivi des fiches techniques et respect des grammages
- Cuisson, assaisonnement et dressage en liaison chaude ou froide
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyage de la cuisine et du matériel après le service
- Travail en lien avec une équipe de cuisine, sous la responsabilité du chef ou du responsable de production

**Votre profil**:
? Profil recherché:

- Expérience en restauration collective exigée (EHPAD, cantine, clinique, etc.)
- Connaissance des régimes alimentaires spécifiques
- Rapidité, rigueur et autonomie
- Respect des règles sanitaires et sens du service

**A propos de Réseau Alliance ST JUNIEN**:
Le Réseau Alliance, fondé en 2001, est un groupe familial spécialisé dans le recrutement et l'intérim (Intérim, CDD, CDI), présent dans plusieurs pays. Il met l'humain au centre de ses actions et accompagne les professionnels tout au long de leur carrière. Fort d'une relation de confiance avec des clients allant de PME aux grandes entreprises, il dispose de nombreuses agences en France, couvrant divers secteurs d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, restauration, informatique etc.).



  • Guéret, France Réseau Alliance Temps plein

    Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Guéret (école, maison de retraite, hôpital...), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe.????? Vos missions :- Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 2 semaines


    Guéret, France Réseau Alliance ST JUNIEN Temps plein

    Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Guéret (école, maison de retraite, hôpital...), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe. ????? Vos missions : - Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures...


  • Guéret, France JOB23 Temps plein

    Descriptif de l'emploi : Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Guéret en contrat CDI. Au quotidien :Être cuisinier chez Restalliance c est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...


  • Guéret, France JOB23 Temps plein

    Descriptif de l'emploi : Le cuisinier fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective.Placé sous l'autorité hiérarchique du Chef cuisinier, le second de cuisine est chargé d'effectuer et d'exécuter ses missions, dans le respect des règles et consignes de sécurité au...


  • Guéret, France CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE LA CREUSE Temps plein

    CDD allant jusqu'au 31 décembre 2025 à temps complet **Cadre d’intervention**: Le collaborateur met en œuvre les orientations stratégiques de la collectivité en matière de développement et de redynamisation du territoire. Il accueille et accompagne différents publics dans l'élaboration d'un parcours favorisant leur insertion socioprofessionnelle...