Manager de Restaurant

il y a 3 jours


NeuillysurSeine, France Nouvelle Garde Temps plein

**À propos de nous**

Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances.

Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle : du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Le tout accessible à tous.

**Description du poste**
- Le/La manager représente la première marche d'évolution en salle vers la direction du restaurant._
- Ses missions seront les suivantes :_
- Animer le briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs
- Manager les Chefs de rang, Commis, Coureurs
- Intervention directe dans une des activités du service en cas de surtaxe ponctuelle
- Prise des réservations et préparation du plan de salle Zenchef
- Accueil, installation des tables.
- Approche des chiffres, MS, Bar-cost, note Google.
- Gestion de la caisse et des encaissements. Gestion caisse hebdomadaire
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service. Liste d'achat sur Notion.
- Inventaire et répartition des tâches et besoins quotidiens et périodiques. Ménage/Entretien.
- Accueil et intégration du nouveau personnel
- Assurer la coordination avec la cuisine

**Profil recherché**
- L'expérience et les qualités recherchées :_
- Sens de l'accueil, du travail en salle et du service client.
- Sens du management
- Excellente présentation
- Disponibilité, Réactivité
- Anglais courant

Evolution possible : Directeur de salle

**_ Les détails pratiques :_**
- Type de contrat : CDI 42h/Semaine
- Quand : asap
- Lieu : Brasserie Charlie - Neuilly-sur-Seine
- Rémunération : 2680€ brut/mois
- 3 jours de repos consécutifs
- Remboursement 50% titres transports
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%

Nouvelle Garde est un employeur garantissant l'égalité des chances et nous considérons la diversité comme une force pour notre entreprise. Nouvelle Garde s'engage à recruter, reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient le sexe, l'orientation sexuelle, la religion, le lieu d'origine ou le handicap. Plus les profils sont divers, plus nos équipes seront riches de perpétuer notre mission, Boire et manger à la française.

**_ #_**_IND/_**_NGARDE_


  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France L'Atelier crêperie Neuilly Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l'établissement, vous aurez pour mission de garantir un service de qualité tout en optimisant la gestion des opérations quotidiennes. Vous serez le pilier de notre équipe, en veillant à créer...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France L'Atelier crêperie Neuilly Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l’établissement, vous aurez pour mission de garantir un service de qualité tout en optimisant la gestion des opérations quotidiennes. Vous serez le pilier de notre équipe, en veillant à...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 jour


    Neuilly-sur-Seine, France Qualité & co Temps plein

    **1.** **A propos** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur ; **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons et en...


  • Neuilly-sur-Seine, Île-de-France DOKI DOKI Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à la qualité du service, à la satisfaction des client(e)s et au bon fonctionnement de l'équipe. Vous aurez...

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 jours


    Ivry-sur-Seine, France Los Pollos IVRY SUR SEINE Temps plein

    **Manager de Restaurant** **Vous avez l'âme d'un leader et vous maîtrisez la gestion ?** Nous sommes à la recherche de notre Manager, pour notre restaurant de IVRY s/Seine **Description du Poste**: En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement. Vous aurez en charge une équipe de 10/14...

  • Responsable Restaurant

    il y a 1 semaine


    Neuilly-sur-Seine, France EMPREINTES Temps plein

    **EMPREINTES** Vous êtes passionné de cuisine et aimez les beaux produits ? Vous croyez en une alimentation gourmande, locale, labellisée et bonne pour la santé ? Vous rêvez d’une entreprise à taille humaine ? Vous aimez les défi et le contact client ? Alors venez nous rejoindre ! PME française régionale en plein croissance, EMPREINTES...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Neuilly-sur-Seine, France Nouvelle Garde Temps plein

    **À propos de nous** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle : du direct producteur travaillé maison par une...

  • Manager de Restaurant

    il y a 5 jours


    Vitry-sur-Seine, France La Manufacture RH Temps plein

    Nous recrutons les futur(e)s Managers à Vitry (94), pour notre client, le leader de la restauration rapide. Contrat en CDI - statut Agent de Maîtrise - Salaire Fixe mensuel brut compris entre 2400€ et 2600€ (selon profil) - Mutuelle - Rejoindre cette aventure c’est avant tout intégrer la **meilleure école** qui soit en termes de...

  • Manager restaurant

    il y a 3 jours


    Bd du Maréchal Foch, Neuilly-sur-Marne, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 270 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement, KFC France recrute pour son restaurant de Créteil Foch à Créteil.Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et leadership, après une...

  • Manager restaurant

    il y a 4 jours


    Neuilly-sur-Marne, France Kfc Temps plein

    Implanté en France depuis1991, KFC France compte aujourd'hui près de 270 restaurants et plus de 8000 collaborateursqui servent desmilliers de repaspar jour. Dans le cadre de son développement, KFC France recrute pour son restaurant de Créteil Foch à Créteil. Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et leadership, après une formation...