Chef de Rang

il y a 1 semaine

MontdeMarsan, France SARL TRATTORIA PEPPE Temps plein

**La TRATTORIA PEPPE recrute un(e) CHEF DE RANG**

**MONT DE MARSAN (40) - Temps complet (39h)**

La TRATTORIA PEPPE recherche **un(e) CHEF DE RANG**. Passionné par le métier de la restauration et du service, vous êtes dans une équipe composée de 3-4 personnes que vous accompagnez au quotidien dans l’organisation des services. Leader reconnu, passionné par les relations humaines, vous savez mener une équipe et faire évoluer les collaborateurs. Vous êtes le responsable de salle du restaurant et représentez par votre charisme l’identité de l’établissement.

**Vos missions**:
**Management et animation d’équipe**
- Organiser les services, répartir les tâches entre les membres de la brigade ou de l’équipe en fonction du nombre de personnes disponibles et des compétences des uns et des autres
- Évaluer les compétences et potentiels des collaborateurs
- Superviser l’ensemble des activités et leur résultat pendant toute la durée des services
- Organiser les échanges d’informations entre l’équipe de cuisine et l’équipe de salle
- Savoir déléguer des tâches à ses équipes
- Intégrer et former les nouvelles recrues

**Gestion de la production**
- Coordonner, superviser et contrôler l’ensemble des commandes nécessaire au bon déroulement de l’établissement
- Anticiper les besoins et contrôler la gestion des matières premières
- Anticiper l’évolution des besoins, des goûts de la clientèle
- Appliquer et faire appliquer les procédures de mise en place d’une démarche de type HACCP

**Gestion de l’établissement**
- Ordonner et maintenir la propreté de l’ensemble de l’établissement
- Contrôler et organiser tous les supports visuels présent dans l’établissement en coordination avec la chargée de communication
- Gérer et maintenir en état de marche tous les outils et matériels nécessaire au bon déroulement des services

Véritable passionné pour le métier de Serveur(se), vous possédez une réelle motivation et un esprit d’équipe fort pour acquérir tout le savoir-faire de ce métier.

Vous savez soigner la relation client et garder le sourire en toutes circonstances.

Votre passion du métier et votre bonne humeur feront la différence.

**Contrat et rémunération**:

- Salaire_ : A partir de 2200€ Brut / Mois + primes
- Temps de travail_ : 39h par semaine
- Avantages_ : Etablissement fermé Dimanche et Lundi / 4 jours et demi de présence

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Mont-de-Marsan, France Villa Mirasol Temps plein

    **La Villa Mirasol**, hôtel-restaurant 4* située au coeur de l'Aquitaine et de la forêt landaise à Mont de Marsan. L'établissement transformé et modernisé conserve l'esprit et le charme d'une maison de famille. L'hôtel est composée de 5 chambres et deux suites. L'établissement dispose d'un hôtel composé de 5 chambres et deux suites, d'un...

  • Chef de Rang

    il y a 1 heure

    Mont-de-Marsan, France VILLA MIRASOL MC Temps plein

    **La Villa Mirasol**, hôtel-restaurant 4* située au coeur de l'Aquitaine et de la forêt landaise à Mont de Marsan. L'établissement transformé et modernisé conserve l'esprit et le charme d'une maison de famille. L'hôtel est composée de 5 chambres et deux suites. L'établissement dispose d'un hôtel composé de 5 chambres et deux suites, d'un...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Mont-de-Marsan, France Villa Mirasol Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) talentueux et passionné garant de la satisfaction de nos clients. La villa Mirasol, magnifique demeure de la Belle Époque érigée sur un site emblématique de Mont de Marsan, compte deux tables gourmandes: - la Table Mirasol, 1 Étoile Michelin - le Bistrot 1912, Bib gourmand...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine

    Mont-de-Marsan, France VILLA MIRASOL Hôtel de charme et tables gourmandes Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang (H/F) passionné par l'hospitalité et le service client pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez le point de contact principal entre la cuisine et nos clients, garantissant une expérience mémorable à chaque visite. **Missions** -...

  • Chef de rang restaurant H/F

    il y a 1 semaine

    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France VILLA MIRASOL Hôtel de charme et tables gourmandes Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de rang (H/F) passionné par l'hospitalité et le service client pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez le point de contact principal entre la cuisine et nos clients, garantissant une expérience mémorable à chaque visite.MissionsAccueillir et installer...

  • Chef de Rang

    il y a 4 heures

    Mont-de-Lans, France TROIKA GROUP Temps plein

    **Offre d’emploi - Chef de Rang H/F - Troika Group - Les 2 Alpes** **Troika Group**, société regroupant plusieurs restaurants et un service traiteur aux 2 Alpes, recherche un **Chef de Rang** passionné et professionnel pour rejoindre ses équipes de salle. **Vos missions** - Assurer la mise en place et l’organisation de votre rang - Accueillir,...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Mont-de-Lans, France Hotel les Melezes Temps plein

    _**L’Hotel Les Melezes recherche ses Chefs de Rang ( H/F) pour la saison d’hiver 2025/2026**_ Les Melezes** est un hôtel familial situé en plein cœur de la station de ski des 2 Alpes. Il est composé de 27 chambres et 6 juniors suite, d’un restaurant « Maitre Restaurateur », d’une terrasse orientée plein sud, d’un spa et d’un bar. Situé...

  • Demi Chef de Rang

    Il y a 46 minutes

    Collonges-au-Mont-d'Or, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

    Le Restaurant **Paul Bocuse**, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Commis de Restaurant H/F. **Vos missions**: - Contribuer aux opérations de mise en place et de débarrassage - Assurer le bon déroulement du service dans son rang selon l'exigance des clients et la qualité du restaurant - Accueillir et renseigner la...

  • Manutentionnaire (H/F)

    il y a 2 semaines

    Mont-de-Marsan, France MONT DE MARSAN Temps plein

    Compétences: Organisé, précis et rigoureuxPolyvalent, vous savez vous adapter à différentes missions Réactif et dynamique Autonome La sécurité au travail est votre priorité ! Etre véhiculé et titulaire du permis B est un vrai plus , mais pas obligatoire!! Motivé, disponible, le sens du partage et du travail en équipe sont des qualités que vous...

  • Chef de Chantier

    il y a 1 semaine

    Mont-de-Marsan, France CRIT MONT-DE-MARSAN Temps plein

    Localisation : Mont-de-Marsan et alentours (Sud-Ouest) Permis B obligatoire Le poste Nous recherchons un Chef de Chantier / Chef d'Équipe CVC (Chauffage, Ventilation, Climatisation) pour accompagner le développement de notre activité sur Mont-de-Marsan. Ce poste clé est proposé en CDI, avec l'objectif de créer une équipe d'intervention dans le...