Demi Chef de Rang

il y a 1 semaine


CollongesauMontd'Or, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

Le Restaurant **Paul Bocuse**, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Demi Chef de rang H/F.

**Vos missions**:

- Contribuer aux opérations de mise en place et de débarrassage
- Assurer le bon déroulement du service dans son rang selon l'exigance des clients et la qualité du restaurant
- Accueillir et renseigner la clientèle avec courtoisie
- Faire de la satisfaction de ses clients une priorité et leur permettre de vivre un moment unique
- Connaître parfaitement la carte, les menus, les fromages et la composition des plats
- Faire preuve de gestion du stress dans un environnement qui exige rapidité et efficacité
- Communiquer au chef de rang ou à son assistant maître d'hôtel toute information donnée par un client concernant sa satisfaction ou son insatisfaction de préférence pendant que le client est encore présent dans le restaurant
- Entretenir le matériel mis à disposition et nettoyer les locaux en respectant les règles de l'établissement et les règles d'hygiène

**Profils recherchés**:

- Exemplarité, esprit d'équipe, polyvalence et dynamique sont les qualités qui vous permettront de réussir et d'évoluer au sein de notre Maison toujours en quête d'excellence.
- BP/BAC/BTS en Hôtellerie Restauration
- La pratique de l'anglais est fortement recommandée, ainsi qu'une deuxième langue qui est toujours appréciable dans notre domaine.

Rejoignez notre belle Famille Paul Bocuse pour avoir des étoiles dans les yeux

**Avantages**:

- **Deux jours de congés consécutifs les lundis et mardis**:

- **Repas complet fourni**:

- **50% Remboursement TCL**:

- **Remunération attractive**:

- **Primes variables en fonction de l'activité de l'établissement**

Qui sommes nous ?

Rejoignez la grande Famille Paul Bocuse

Le restaurant familiale, gastronomique 2 étoiles, situé au nord de Lyon, à Collonges-au-Mont-d’Or, a été fondé par Paul Bocuse depuis 1924. L’Auberge est considérée comme « un des temples de la cuisine française ».

Le Restaurant Paul Bocuse est un établissement gastronomique mythique qui dépasse les frontières et symbolise le prestige culinaire français.

Ses cuisines sont aujourd’hui dirigées par les Chefs Gilles Reinhardt et Olivier Couvin, meilleurs ouvriers de France, ainsi qu'un Champion du Monde, Benoît Charvet.

Repos imposés le lundi et mardi


  • Demi-Chef de rang

    il y a 4 jours


    Collonges-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Le Restaurant Paul Bocuse, prestigieux établissement récompensé de deux étoiles Michelin, est à la recherche d'un(e) Demi Chef de Rang talentueux(se) pour enrichir son équipage.Vos missions :Préparer et organiser les espaces de service avant et après les services, garantissant une présentation impeccableAssurer un service fluide et irréprochable...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Collonges-au-Mont-d'Or, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement **_**spécialisé en recrutement en hôtellerie restauration r**_**echerche pour un très beau restaurant, situé à Collonges au Mont d'or, son chef de rang H/F pour compléter son équipe.** **Poste à pourvoir à Collonges au Mont d'or** Etablissement avec une ambiance festive et chaleureuse Belle maison, restaurant bistronomique...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Collonges-au-Mont-d'Or, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement **_**spécialiste du recrutement en hôtellerie restauration**_ Recherche pour un très beau restaurant, situé à Collonges aux mont d'or, dans une ambiance festive et chaleureuse son chef de rang H/F pour compléter son équipe. Belle maison, restaurant réputé. Vous avez une expérience confirmée, au minimum un CAP ou 3 ans en...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Collonges-au-Mont-d'Or, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement **_**spécialiste du recrutement en hôtellerie restauration**_ Recherche pour un très beau restaurant, situé à Collonges aux mont d'or, dans une ambiance festive et chaleureuse son chef de rang H/F pour compléter son équipe. Belle maison, restaurant réputé. Vous avez une expérience confirmée, au minimum un CAP ou 3 ans en...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein

    _**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche deux **Chefs(fes) de Rang**. Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité (_**Chef...

  • Serveur - Chef de Rang (H/F)

    il y a 2 semaines


    Curis-au-Mont-d'Or, France L'Epicurieux Chez Luc Temps plein

    L’Epicurieux Chez Luc est le restaurant et épicerie fine du chaleureux village de Curis-au-Mont-d’Or, proche de Neuville-sur-Saône. Nous proposons une cuisine française gourmande et généreuse et une cuisine à thème le samedi soir. Le Restaurant peut accueillir jusqu’à 60 personnes à l’intérieur ou sur sa terrasse arborée. Notre équipe de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Mont-de-Marsan, France Bistrot de Marcel Temps plein

    **Le Bistrot de Marcel recrute un(e) CHEF DE RANG** **MONT DE MARSAN (40) - Temps complet (39h)** Le Bistrot de Marcel recherche **un(e) CHEF DE RANG**. Passionné par le métier de la restauration et plus particulièrement par le service, vous intégrez une équipe composée de 3-4 personnes que vous accompagnez au quotidien dans l’organisation des...

  • Chef de Partie

    il y a 9 heures


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein

    _**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche **un ou une Chef(fe) de Rang**. Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Mont-de-Marsan, France SARL TRATTORIA PEPPE Temps plein

    **La TRATTORIA PEPPE recrute un(e) CHEF DE RANG** **MONT DE MARSAN (40) - Temps complet (39h)** La TRATTORIA PEPPE recherche **un(e) CHEF DE RANG**. Passionné par le métier de la restauration et du service, vous êtes dans une équipe composée de 3-4 personnes que vous accompagnez au quotidien dans l’organisation des services. Leader reconnu,...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    Couzon-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel de la gare Temps plein

    Chef de partie (H/F) planning aménageableDescription de l'offre (extrait)Pour compléter l'équipe de l'Hôtel de la Gare, notre restaurant situé à Couzon-au- Mont-d'Or à proximité de Lyon, nous recrutons un(e) Chef de partie.Nous organiserons la semaine de notre nouveau Chef de partie (HF) en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie...