Emplois actuels liés à Chef de rang - ChamonixMontBlanc, Auvergne-Rhône-Alpes - Breizh Café

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 1 heure

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France restaurant La Tablée Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de se développer dans le secteur de la...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 heure

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d'exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité.Nous avons à cœur d'offrir une expérience unique...

  • Saison printemps/été

    il y a 1 heure

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France BREIZH CAFE Temps plein

    SAISON PRINTEMPS/ ETE (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec...

  • Assistant de gestion administrative

    il y a 1 heure

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Chamonix-Mont-Blanc Temps plein

    À propos de nousSituée au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, la commune de Chamonix Mont-Blanc est considérée comme la ville nature par excellence.Entourée de montagnes enneigées et de denses forêts où se rencontrent hommes et nature, vous y trouverez à coup sûr votre bonheur en pratiquant des activités sportives été comme en...

  • Responsable du service voirie H/F

    il y a 1 heure

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Chamonix-Mont-Blanc Temps plein

    À propos de nousSituée au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, la commune de Chamonix Mont-Blanc est considérée comme la ville nature par excellence. Entourée de montagnes enneigées et de denses forêts où se rencontrent hommes et nature, vous y trouverez à coup sûr votre bonheur en pratiquant des activités sportives été comme en...

  • Assistant de gestion administrative H/F

    il y a 1 heure

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Chamonix-Mont-Blanc Temps plein

    À propos de nousSituée au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, la commune de Chamonix Mont-Blanc est considérée comme la ville nature par excellence.Entourée de montagnes enneigées et de denses forêts où se rencontrent hommes et nature, vous y trouverez à coup sûr votre bonheur en pratiquant des activités sportives été comme en...

  • Agent d'entretien et de restauration H/F

    il y a 1 heure

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Chamonix-Mont-Blanc Temps plein

    À propos de nousSituée au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, la commune de Chamonix Mont-Blanc est considérée comme la ville nature par excellence. Entourée de montagnes enneigées et de denses forêts où se rencontrent hommes et nature, vous y trouverez à coup sûr votre bonheur en pratiquant des activités sportives été comme en...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France LE CASTEL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et en garantissant la satisfaction des clients tout au long de leur...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France HOTEL EXCELSIOR CHAMONIX Temps plein

    L'Excelsior Chamonix Hôtel & Spa** recrute pour la saison estivale son/sa futur.e chef.fe de rang. **GESTION** Ø Respecte les procédures et les contrôles internes appliqués dans l’établissement Ø Développe les ventes et le CA Ø Respecte les procédures en matière de facturation et d’encaissement Ø Contribue à la bonne gestion de la...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France HOTEL EXCELSIOR CHAMONIX Temps plein

    L'Excelsior Chamonix Hôtel & Spa** recrute pour la saison estivale son/sa futur.e chef.fe de rang. **GESTION** Ø Respecte les procédures et les contrôles internes appliqués dans l’établissement Ø Développe les ventes et le CA Ø Respecte les procédures en matière de facturation et d’encaissement Ø Contribue à la bonne gestion de la...

  • Chef de Rang Petits-déjeuners L'auberge Du Bois

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France Flocons de Sel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **L’AUBERGE DU BOIS PRIN** L’Auberge du Bois...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France Hôtel Mont-Blanc Temps plein

    **RESUME DU POSTE** **L’hôtel Mont-Blanc 5* à Chamonix, recrute pour cet été un(e) Chef de rang, poste logé.** En rejoignant l’hôtel Mont-Blanc, l’un des hôtels les plus luxueux de Chamonix, vous intégrez une équipe jeune et dynamique. **Vous garantissez un service à table raffiné et personnalisé en prenant soin des moindres détails,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France Lykke Slow Chamonix Temps plein

    Vous êtes une personne qui aime être dans un cadre dynamique et dans la convivialité ? En quête de nouveaux défis ? Si vous recherchez un cadre de travail sain et convivial où le bien-être des collaborateurs est au centre des préoccupations, rejoignez-nous ! C’est au cœur de la merveilleuse vallée de Chamonix, au pied du Mont Blanc, entre...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France Agir RH Conseil Temps plein

    **L'ETABLISSEMENT**: Hôtel 4 étoiles de luxe et restaurant en Haute-Savoie, proche de Flaine et Samoëns. Idéalement situé seulement à 10 minutes de l'autoroute A40, à moins d'une heure de Genève et moins de deux heures de Lyon. L’Hôtel a une capacité de 10 chambres alliant le charme du vieux bois et le confort moderne. Le restaurant est ouvert...

  • Chef de Rang Petits Déjeuners

    il y a 6 heures

    Chamonix-Mont-Blanc, France Hameau Albert Ier Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5**, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d’exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité. Nous avons à cœur d’offrir une...

  • Chef de Rang Petits Déjeuners

    il y a 6 heures

    Chamonix-Mont-Blanc, France Hameau Albert Ier Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d’exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité. Nous avons à cœur d’offrir une...

Chef de rang

il y a 3 heures

ChamonixMontBlanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps plein

CHEF DE RANG (H/F)

Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?

Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.

Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.

Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et Paris.

Et l'aventure ne fait que commencer : notre ambition est d'ouvrir environ 5 restaurants par an, avec de beaux projets à venir.

Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Rang pour notre restaurant de Chamonix afin de renforcer nos équipes en salle et d'offrir une expérience client haut de gamme.

Votre mission ?

Responsable de votre rang, vous êtes un acteur clé de l'expérience client et garant d'un service soigné, fluide et chaleureux, fidèle à l'esprit Breizh Café :

  • Vous accueillez les clients, les conseillez et assurez un service attentif tout au long du repas

  • Vous maîtrisez la carte, l'origine des produits et la philosophie Breizh Café afin de la transmettre aux clients

  • Vous prenez les commandes avec rigueur en portant une attention particulière aux allergènes et régimes alimentaires

  • Vous valorisez les produits par le conseil et la vente additionnelle

  • Vous assurez la mise en place, le suivi et la tenue de votre rang dans le respect des standards de la Maison

  • Vous gérez les encaissements et veillez à la propreté continue de la salle

  • Vous communiquez efficacement avec la cuisine et l'équipe de salle pour garantir la fluidité du service

  • Vous contribuez à une ambiance conviviale et veillez à la satisfaction client jusqu'à la fin du service

Organisation du travail :

  • Temps de travail conforme à la durée légale ou aux modalités prévues au contrat

  • En moyenne 2 coupures, selon un planning communiqué via l'outil de planification ou le responsable hiérarchique

Ce que nous attendons de vous :

  • Une expérience réussie en service à table

  • Un excellent sens du service et du relationnel client

  • Une bonne connaissance des produits et un goût pour le conseil

  • De la rigueur, de l'organisation et un vrai sens du détail

  • Un esprit d'équipe et une attitude positive, même en période de forte activité

Ce que nous vous offrons :

  • Des réductions dans l'ensemble de nos restaurants

  • La prise en charge de 50 % de votre titre de transport ou un forfait mobilité durable (vélo, trottinette…)

  • Des projets concrets, de l'autonomie au quotidien et de réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe en plein développement

  • Une équipe (ou "skipailh" comme on dit en breton) soudée, passionnée, humaine et résolument gourmande

  • Des Friends & Family : la possibilité de faire découvrir et de profiter gratuitement de l'expérience Breizh Café avec vos proches lors de l'ouverture de nos nouveaux restaurants

  • Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé

Avec ou sans bigoudène, ce qui compte pour nous, c'est l'envie de faire partie de l'aventure.