Chef de Rang Restaurant

il y a 2 jours

CharmessurRhône, France SAS Olivier Samin Temps plein

Description du poste **Le Carré d'Alethius**, Hôtel** (9 chambres) - restaurant - **(1 macaron Michelin depuis 2014).** Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé au cœur du village de Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne **« Logis de France »**. Le restaurant du Carré d’Alethius (capacité 35 couverts) est également distingué par les labels suivants: - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - « Carte des vins particulièrement intéressante » Michelin 2025 - Vignobles et découvertes, - Toqués d’Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France **Poste** Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de rang (H/F) **Mission** Vous serez en charge du service d'une clientèle exigeante et internationale et de la mise en place du restaurant Plus concrètement, vous serez amené(e), sous la direction d’un maître d’hôtel, à: - Préparer la salle. - Assurer le service en étroite collaboration avec le maître d’hôtel, le chef de cuisine et le sommelier. - Développer une bonne relation clientèle. - Assurer le rangement et débarrassage de la salle. - Participer à la clôture du restaurant. - Transmettre votre savoir aux commis de salle, apprenti(e)s et stagiaires. **Profil** Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP/Bac Pro ou vous pouvez justifier d’un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative de **1 ans minimum** sur un poste similaire, même en qualité que commis de salle ou demi-chef de rang, dans un restaurant gastronomique de bon niveau. - Nous recherchons de préférence un profil confirmé mais ne fermons pas la porte à un jeune talent désireux d'apprendre et de faire ses armes dans une maison étoilée._ Vous maîtrisez les techniques de service et de la prise de commande. Vous avez une bonne présentation et un excellent sens de l'accueil et du service. La motivation, l'organisation, l'exigence du travail soigné, la capacité à prendre des initiatives sont des qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Vous faites preuve d'un goût affirmé pour le travail en équipe. Vous maîtrisez correctement l’anglais nécessaire au service. Des connaissances en sommellerie seraient appréciées. **Informations complémentaires** CDI - temps plein (39h). Jours de fermetures hebdomadaires : dimanche, lundi, et mardi midi. Congés annuels (en principe) : 1 semaine début janvier, 2 semaines fin février, 2 semaines fin août. Salaire à déterminer selon profil, expérience et prétentions 2 400 à 2 800€ brut **soit a mínima 1 800€ à 2 000€ net / mois.** - **Poste à pourvoir début janvier 2026 (ou/et dès que possible)**_ Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Requis) Expérience: - restauration gastronomique: 1 an (Requis) Langue: - Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de rang restaurant H/F

    Il y a 44 minutes

    Charmes-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France le carre d'alethius Temps plein

    du posteLe Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014).Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé au cœur du village de Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine

    Saint-Cyr-sur-Loire, France RESTAURANT L'ATELIER Temps plein

    Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de rang (H/F) **Mission** Vous serez en charge du service d'une clientèle essentiellement d'habituée et de la mise en place du restaurant Plus concrètement, vous serez amené(e) à: - Préparer la salle. - Assurer le service en étroite collaboration avec le chef de cuisine. - Développer une...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 jours

    Alby-sur-Chéran, France Restaurant le Bourgeon Temps plein

    Pour compléter notre équipe, notre restaurant Le Bourgeon est à la recherche d'un nouveau membre au poste de Chef de Rang. Notre restaurant bistronomique propose une cuisine de saison, raffinée, à base de produits frais et locaux. Avec une capacité volontairement limitée en nombre de couverts, nous privilégions la qualité à la quantité, dans un...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Roquebrune-sur-Argens, France RESTAURANT LA PERGOLADE Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Rang** **Lieu**: Roquebrune-sur-Argens (Non logé) **Type de Contrat**: CDD avec possibilité de CDI par la suite **Description du Poste**: Le restaurant La Pergolade, situé à Roquebrune-sur-Argens, recherche un(e) chef de rang motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du responsable,...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Roquebrune-sur-Argens, France RESTAURANT LA PERGOLADE Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Rang avec évolution possible** **Lieu**: Roquebrune-sur-Argens (Non logé) **Type de Contrat**: CDI **Description du Poste**: Le restaurant La Pergolade, situé à Roquebrune-sur-Argens, recherche un chef de rang motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du responsable, vous serez chargé...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Roquebrune-sur-Argens, France RESTAURANT LA PERGOLADE Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Rang avec évolution possible** **Lieu**: Roquebrune-sur-Argens (Non logé) **Type de Contrat**: CDI et CDD **Description du Poste**: Le restaurant La Pergolade, situé à Roquebrune-sur-Argens, recherche un chef de rang motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du responsable, vous serez chargé...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, France Restaurant La Place Temps plein

    Au sein de la Brasserie familiale **La Place**, nous offrons au fil des ans, un style de service, authentique, alliant la tradition et l’exigence de la restauration française. Notre maison est située sur une belle place ensoleillée à deux pas de la mairie de Neuilly sur Seine. Pour renforcer nos fidèles Equipes, nous recrutons notre nouveau **Chef de...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Batz-sur-Mer, France coco restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client qualitatif et de superviser le bon déroulement du service. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein

    **Chef de rang** **POSTE À POUVOIR FIN MAI** - NOUS RESTAURANT CUISINE MEDITERRANEENNE / ITALIENNE_ Vous travaillerez au sein d'un restaurant à fort débit, situé en bord de plage. Vous serez responsable de votre poste. Au sein l’équipe de restauration et sous la responsabilité du manager, vous contribuez au bon déroulement du service en...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Pleudihen-sur-Rance, France restaurant l'osmose Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de s'investir en autonomie dans un restaurant de qualité. Vous serez un(e) acteur(trice) clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement chaleureux et...