Demi Chef de Partie
il y a 17 heures
**CHALET DE LA MARINE Restaurant sur les pistes de ski de 73440 VAL THORENS recherche** rech immédiatement et jusqu'à début mai Commis de cuisine H/F 1/2 Chef de partie H/F Chef de Partie Cuisine H/F Afin de renforcer notre équipe en place pour la saison Poste nourri et logé Vous aurez le privilège de rejoindre une équipe solide au sein d'un groupe familial "YAK & YéTi) encré à Val Thorens (Hôtel Pashmina, Hôtel 3 Vallées, Chalet des 2 Lacs, Chalet de la Marine) dans la plus haute station de ski d'Europe, 2350 m. Collaborateur de notre service Cuisine et sous la responsabilité de la Cheffe Mathilde Mattera, Restaurant Traditionnel Brasserie avec Terrasse sur piste de ski **Profil recherché**: - Excellente présentation requise - Bienveillance et passion - Esprit d'équipe - Réactivité et dynamisme - Expérience dans la restauration Brasserie Haut de gamme à poste équivalent Rejoindre l’équipe cuisine du Chalet de la Marine à VAL THORENS, c’est avoir le privilège de partager une expérience unique, de s’épanouir au sein d’une équipe engagée et passionnée. Mais c’est aussi _**de**_bénéficier d’un logement tout équipé dans la station, et de pouvoir vivre une expérience unique dans un Chalet restaurant à 2500 m d'altitude dans un environnement de montagne exceptionnel. Type d'emploi : Temps plein, CDD Statut : Cadre Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages: - Intéressement et participation - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires Horaires: - Travail en journée - Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 05/01/2025
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Demi chef de partie, Commis Petit Déjeuner
il y a 5 jours
Val Thorens, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL PASHMINA Temps pleinLe poste de "Commis petit-déjeuner" ou "Demi chef de partie" est sous la responsabilité du Second et du Chef de CuisineDéfinition de PostePrépare, cuisine des plats, des mets ou des repas sous l'autorité des chefs de partie, second et chef de cuisine. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Réalise en particulier les...
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Pizzaïolo (H/F), Chef de Partie Froid (H/F)
il y a 2 semaines
Val Thorens, France Eurl le Tivoli Temps pleinRestaurant Le Tivoli situé au cœur de la station à Val Thorens recherche pour la saison d hiver jusqu'au 4 mai un Pizzaïolo, Chef de Partie froid. - **Le poste**: - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le chef de cuisine (carte soignée, produits frais et locaux ) - Préparation pâte à Pizza et mise en place entrée froide -...
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Demi-chef de Partie
il y a 7 jours
Val-d'Isère, France Experimental Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Demi-chef de partie H/F
il y a 3 semaines
Val-d'Isère, France Experimental Group Temps pleinA PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Demi-chef de partie H/F
il y a 4 jours
Val-d'Isère, France Experimental Group Temps pleinA PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Cuisinier 1er Chef de Partie
il y a 5 jours
Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps pleinFondé en 1984, le Chalet de la Marine est repris par Cédric et Arnaud Gorini en 2006, qui font le pari d’une cuisine de qualité à 2500 mètres d’altitude, au coeur des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Le Chalet de la Marine incarne la tradition, l’élégance et l’amour du métier de restaurateur. Pour certifier de son gage de qualité,...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps pleinCe poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** (Expérience étoilé Michelin indispensable) Nous recherchons pour notre restaurant Gastronomique "Les Explorateurs" un chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des techniques...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps pleinCe poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** **(Chef de Partie)** Nous recherchons pour notre restaurant "Le Base Camp" un chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire....
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps pleinCe poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** **(Chef de Partie)** Nous recherchons pour notre restaurant "Le Base Camp" un chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire....
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein**Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition des Postes** Nous recherchons pour un nouveau restaurant aux Spécialités Savoyardes un Chef de cuisine (junior) et chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Réalise en particulier les préparations...