Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement d'une équipe de cuisiniers. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats préparés
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la préparation des aliments selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de produits, passer les commandes nécessaires et contrôler les coûts
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale lors du service
- Innover en développant de nouvelles recettes et en améliorant les techniques culinaires
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un établissement similaire
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et manipulation des aliments
- Sens aigu du service en restauration et souci du détail
- Leadership naturel avec une capacité à inspirer et à fédérer une équipe autour d'un projet commun
- Créativité, passion pour la gastronomie et désir constant d'apprendre
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Cannes, France le bistrot de grand mère Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments de qualité - Assurer un service en cuisine efficace et de haute qualité - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigences: - Expérience préalable dans le domaine de l'hôtellerie/restauration - Maîtrise des techniques...
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Commis de Cuisine Luxe Saisonnier
il y a 5 jours
Cannes, France BEAU by Chef Vincent Le Moal Temps plein**À propos du poste** **Restaurant Beau by Chef Vincent Le Moal** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Cannes, France GROUPE RESTLOR Temps pleinNous recherchons chef de cuisine H/F Gestion de de la cuisine - Gestion des commandes et de l'approvisionnement de la marchandise. - Gestion des factures. - Coordonner le travail en équipe - Elaborer les plannings. - Animer et diriger l'équipe de la cuisine. - Participe à l'élaboration des cartes restaurant en collaboration avec la direction. - Veiller...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Cannes, France L'ATRIUM cannes Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la création de plats savoureux et de la gestion efficace de l'ensemble des opérations culinaires. Vous aurez l'opportunité de travailler dans...
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Commis de Cuisine Luxe Saisonnier
il y a 3 jours
Cannes, France BEAU by Chef Vincent Le Moal Temps plein**À propos du poste** **Restaurant Beau by Chef Vincent Le Moal** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 jour
Cannes, France La siciliana Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un Chef de Partie ou une Cheffe de Partie passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est essentiel pour garantir la qualité et la présentation des plats tout en contribuant à l'ambiance chaleureuse de notre restaurant. **Responsabilités** - Préparer et cuisiner les plats selon...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Cannes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Cannes**en **CDI à temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Cannes, France Nouveau Restaurant Temps plein**TRIBECA CANNES Recrute son/sa chef de cuisine (H/F).** Vos missions principales: - Diriger et organiser son équipe de cuisiniers, gérer sa masse salariale ; - Participer aux services, former ses équipes ; - Met en place des birefings avec les équipes et le directeur. - Gérer ses achats marchandises. - Etabli les plannings de son équipe. - Reporte...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Cannes, France Barrière Temps pleinTemps complet Resort: Casino Barrière Le Croisette Cannes Département: RESTAURATION Statut: Agent de maîtrise Etablissement: Casino Barrière Le Croisette Cannes Type de contrat: CDI **Description de l'entreprise**: Face à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Machines à Sous en...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Cannes, France Plage Belle Plage Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse...