Responsable de Salle en Restauration

il y a 3 heures


Paris e, France La Caspita Temps plein

La Caspita, restaurant Italien au cœur du 10eme arrondissement, recherche un/une responsable de salle afin d'assurer les services du déjeuner et/ou du dîner.

Le restaurant est fraichement rénové, avec une déco moderne et ambiance cosy, une cuisine savoureuse avec des produits d’excellence, un service rapide et chaleureuxNous mettons l’expérience client au cœur de nos objectifs.

L'équipe est jeune et accueillante, et nous faisons notre maximum pour concilier vos besoin personnels et nos besoins professionnels.

**COMPÉTENCES**:
Assiduité et ponctualité

Excellente présentation

Motivé et dynamique

**MISSIONS ET EXIGENCES**:
**Responsable de la performance du restaurant**
- Optimise les rotations des tables
- Garant du maintien du ticket moyen à l’objectif

**Assure le bon déroulement des opérations en salle**
- Responsable du respect de l’hygiène salle
- Force de proposition pour le maintien du people Cost en salle
- Responsable des plannings de l’équipe
- Responsable des commandes & des stocks vins, vaisselles, tabliers
- Responsable de la caisse
- Responsable du respect du matériel en salle

**Responsable de la réussite de son équipe**
- Responsable de la validation des nouvelles embauches
- Responsable de l’intégration des nouveaux arrivants en salle
- Formation de l’équipe salle au quotidien et partage de la vision
- Responsable de la bonne entente et cohésion de son équipe
- Responsable du suivi des formations de son équipe
- Responsable de la bonne entente entre cuisine, bar, salle.
- Assure au moins un service hebdo en binôme

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle

Expérience:

- Service en restauration: 2 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Paris, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 1 jour


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    Groupe de restauration recrute un nouveau responsable de salle. Vous bénéficiez d'une bonne expérience en tant que maître d'hôtel ou manager. Vous êtes un bon communiquant, le poste est pour vous. Possibilité d'évolution, c'est un poste en coupure.


  • Paris 11e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...

  • Serveur (H/F)

    il y a 5 heures


    Paris, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Si vous êtes passionné par le service client et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments et le service, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités: - Accueillir les clients avec...


  • Paris 10e, France Adela Group Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant une expérience mémorable pour nos clients. Ce poste requiert un excellent sens du leadership et une capacité à gérer...

  • Responsable Salle

    il y a 1 jour


    Paris, France MASLOW GROUP Temps plein

    Une entreprise de restauration engagée recherche un responsable de salle à Paris. Vous serez en charge de la gestion des opérations en salle et du management des équipes. Le poste exige une expérience significative en service à table et des compétences en gestion d'équipe. Une bonne humeur communicative et une conscience des enjeux environnementaux...

  • Responsable Salle

    il y a 1 jour


    Paris, France MASLOW GROUP Temps plein

    Un groupe de restauration engagé à Paris recherche un responsable opérations pour assurer la fluidité en salle et encadrer une équipe. Vous serez le garant du concept, motiverez les équipes, et contribuerez à des pratiques écologiques. Le poste est en CDI, temps complet, avec une rémunération de 35,4€ brut + variable sur les ventes, et divers...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Paris 6e, France Café de la Mairie Temps plein

    Description du poste: Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste: En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé(e) de superviser les opérations du service en salle dans un environnement de brasserie, café Fonctions: - Gérer le service en salle et le service de bar - Assurer la manipulation et la supervision des aliments - Diriger et encadrer...


  • Paris 4e, France Café la Feria Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de salle expérimenté(e) pour travailler au sein d’une équipe jeune et dynamique dans une brasserie très bien située dans le magnifique quartier du marais à Paris. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, rapide, organisée, efficace, à l’aise au service au plateau, capable de manager une équipe, et...


  • Paris, Île-de-France Bon Talent - Cabinet de conseil en Recrutement Temps plein

    En Tant Que Responsable De La Restauration H/F, Vous Êtes Garant De La Performance Opérationnelle De La Salle Et Du Développement Du Chiffre D'affaires. Vos Missions Principales SontManager, encadrer et faire monter en compétence l'équipe salle et bar.Instaurer une culture de la vente naturelle et de la vente additionnelle.Développer les ventes de...