Commis de Salle
il y a 2 semaines
**Commis de Salle (H/F)**
**_ Qui sommes-nous :_**
Le groupe **Dokhan Luxury Hotels**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan Luxury Hotels à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé. Nos valeurs ? On peut les résumer en trois grands principes:
- **Singularité** **& Créativité**: _Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables_
- **Excellence & Raffinement**: _L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale_
- **Liberté & Authenticité**: _Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l’histoire du lieu _
Pour la saison d’hiver 2025-2026, nous recherchons un(e)Commis de Salle pour **l’Alpes Pralong Hôtel** à **Courchevel 1850**.
Rejoignez un établissement d’exception au cœur des Alpes.
**Descriptif du poste**:
- Préparation de la salle (mise en place)
- Dresser les tables : nappes, couverts, verres, serviettes
- Vérifier la propreté de la salle, du mobilier et du matériel
- Approvisionner les consoles de service avec pain, eau, condiments, etc.
- Accueil et service
- Accueillir les clients avec politesse et professionnalisme
- Apporter les cartes ou menus aux clients
- Prendre les commandes simples ou les transmettre au chef de rang
- Servir les plats et boissons sous la supervision du chef de rang
- Débarrasser les tables entre les plats et en fin de repas
- Assistance au chef de rang ou maître d’hôtel
- Aider à la coordination du service
- Répondre rapidement aux demandes des clients
- Veiller à la satisfaction des clients avec le reste de l’équipe
- Entretien et rangement
- Nettoyer et ranger la salle après le service
- Participer à la gestion des stocks de petit matériel
**Profil recherché**:
- Sens du service et de la relation client
- Bonne présentation et courtoisie
- Rapidité, efficacité, esprit d’équipe
- Connaissances de base en restauration (vocabulaire, plats, etc.)
- Maîtrise d’une langue étrangère, notamment l’anglais, est un plus
**Avantages**:
- Prime de cooptation
- Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
- Mobilité intragroupe
- Logement
- Cantine du personnel
- Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%
- Chez Dokhan Luxury Hotels : Nous sommes profondément engagés en faveur de l’égalité des chances et voyons la diversité comme une richesse essentielle pour notre entreprise. Nous avons à cœur de recruter, valoriser et encourager les talents, quels que soient leur genre, leur orientation sexuelle, leurs croyances, leur origine ou leur situation de handicap._
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Commis de Salle La Bokka
il y a 6 jours
Courchevel, France Alpine Restaurants Temps plein**Qu’est-que la Bokka ?** Nouveau bijou de la collection d’Alpine Resorts, la Bokka va ouvrir ses portes pour la première fois en décembre 2025. Ouvert uniquement le soir, le restaurant a pour but d’offrir un voyage gustatif vers l’Italie. Au rez-de-chaussée, un bar lounge où cocktails et tapas sont à l’honneur. Au premier étage, avec une...
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Commis de Bar/salle
il y a 1 jour
Courchevel, France Restaurant le bel-air Temps pleinle restaurant d'altitude le bel air sur les pistes de Courchevel Moriond recherche un(e) commis de bar/salle, Service le midi uniquement 10H30-16H30 35H, logé, nourri le midi, 1750 € net/mois Anglais recommandé Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 1 750,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...
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Commis de salle
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinEntrepriseL'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.PosteL'hôtel Ecrin Blanc **** recherche ses commis de salle pour la saison d'hiver Votre...
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Commis de Salle H/F
il y a 2 semaines
Courchevel, France 369 Hotel Maison Temps pleinL'hôtel Ecrin Blanc recherche ses commis de salle pour la saison d'hiver 2. Votre mission, si vous l'acceptez Assurer le bon dressage des tables conformément aux standards de qualité et de propreté du restaurant Réserver un accueil chaleureux et personnalisé aux clients Transmettre les bons de commande en cuisine et s'assurer de la bonne sortie et...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **UN NOUVEAU CHALLENGE...**: Pour l'ouverture de notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un **Commis de Salle (H/F).** Le Commis de Salle assure la mise en place du point de vente et son maintien dans un état de propreté et d’approvisionnement optimal durant toute la durée du service. Il effectue la relation entre le point...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Courchevel, France La Sivolière Temps plein**Notre maison** - Hôtel 5 étoiles chic et décontracté de 35 chambres et suites, situé à Courchevel 1850 - Philosophie de travail : esprit d’équipe, sens du détail, accueil chaleureux et maison à taille humaine avec 60 collaborateurs **Tâches** - Le Commis de Salle assiste le Chef de Rang pour le service en salle du Restaurant. Il assure la...
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Commis de Salle
il y a 6 jours
Courchevel, France MAYA HOTEL Temps pleinMaya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international. Au sein du Maya Hôtel, établissement de luxe situé au cœur de la station de Courchevel 1850, qui allie...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein**Commis de salle (H/F)** **_ Qui sommes-nous :_** Le groupe **Dokhan & Dokhan**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan &...
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Commis de Salle
il y a 1 jour
Courchevel, France MAYA HOTEL Temps pleinMaya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international. Au sein du Maya Hôtel, établissement de luxe situé au cœur de la station de Courchevel 1850, qui allie...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Courchevel, France La Soucoupe Courchevel Temps pleinNichée au cœur des Alpes françaises, notre entreprise de restauration offre une expérience gastronomique unique dans un cadre luxueux à Courchevel. Nous nous engageons à fournir un service exceptionnel, alliant tradition et innovation culinaire. - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients - Servir les plats et...