Commis de salle

il y a 8 heures


Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

Entreprise

L'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.

Poste

L'hôtel Ecrin Blanc **** recherche ses commis de salle pour la saison d'hiver

Votre mission, si vous l'acceptez…

  • Assurer le bon dressage des tables conformément aux standards de qualité et de propreté du restaurant
  • Réserver un accueil chaleureux et personnalisé aux clients
  • Transmettre les bons de commande en cuisine et s'assurer de la bonne sortie et distribution des produits
  • Pendant le servir, assurer le réassort du pain et eau sur table
  • Débarrasser les tables et redresser les couverts conformément aux commandes
  • Encaisser les clients à la fin de leur repas
  • Respecter les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur
  • Véhiculer tout au long du service une atmosphère chaleureuse à l'image de l'établissement
  • Adopter une attitude consciencieuse, commerciale et qualitative

Profil

Vous êtes celui ou celle qu'il nous faut si…

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Hôtellerie Restauration à BAC (BAC professionnel, brevet professionnel serveur)

Vous avez 2 ans d'expérience à un poste similaire

Le petit truc en plus…

Manier la langue de Shakespeare


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