Barman (H/F)

il y a 2 jours

Beaune, France Restaurant Monaka Temps plein

Au cœur de la Bourgogne viticole, l’hôtel **voco Beaune - Cité des Vins** et son restaurant **Monaka** offrent une expérience unique mêlant hospitalité moderne, gastronomie et authenticité.

**Finalités du poste**:

- Prépare la mise en place pour le service
- Vous maîtriser les techniques d’accueil client
- Vous maitriser les techniques de service : accueil, connaissance de la carte, conseil, prise de commande, suivis de la commande, paiement
- Sens du service indispensable
- Bon déroulement de l'expérience client
- Connaissance de la carte boissons : vin, soft, cocktails
- Connaissance de la carte nourriture afin de conseiller, expliquer la carte pendant service si besoin
- Respecte les normes hygiène HACCP et sécurité ainsi que la propreté du bar
- Assure le service client du restaurant et au comptoir
- Répond aux besoins des clients : accueil, conseil, adaptation des différentes demandes, satisfaction clients
- Contribue à la vente additionnelle
- Contribue à l’inventaire : gestion des stocks, remonte les besoins à son supérieur hiérarchique
- Applique des standards de service
- Aide à l'élaboration des fiches techniques (recettes)
- Contribue à la mise en place de la carte des cocktails et boissons bar
- Rangement de la cave après livraison
- Responsable de la caisse du bar : ouverture, clôture et encaissements
- Assure le rangement et le nettoyage de la vaisselle, verrerie, et des couverts
- Assurer et vérifier le bon nettoyage de l’office et du bar en fin de service

Le barman peut être amené à remplacer un chef de rang où runner et/ou assurer le service d’une manifestation.

**Qualités requises**:

- Mention complémentaire de barman acquise
- Savoir travailler en équipe
- Savoir bien vendre (suggestions, vente additionnelle)
- Dynamisme & ouvert d’esprit
- Sens de l’accueil et du service
- Disponibilité, adaptabilité, autonomie
- Rigueur et ponctualité
- Bon sens du relationnel pour le contact avec la clientèle
- Bonne présentation
- Souriant
- Anglais impératif

**Ce que Nous Offrons**:

- Un environnement de travail convivial et professionnel au sein d'un établissement prestigieux
- Des opportunités de développement professionnel et de progression au sein de l'hôtel
- Des repas fournis par l’établissement
- Des tarifs préférentiels dans les différents établissements du groupe Mando, avec 30 % de réduction sur les chambres et la restauration
- Une rémunération attractive basée sur le salaire minimum conventionnel

Horaire continu / 15 h - fermeture
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Beaune, France Côté Rhum Temps plein

    **Barman 30h/semaine (H/F) - bar d’ambiance - Beaune** **- Lieu : Centre-ville de**Beaune**: - CDI - Temps partiel 30h/semaine** Notre concept festif déjà bien implanté à Chalon-sur-Saône et Beaune On recrute un(e) **barman/bartender passionné(e)**, prêt(e) à faire vivre une vraie expérience à nos clients ! **Ta mission**: - Préparer les...

  • barman h/f

    il y a 1 semaine

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hôtel Voco Beaune - Cité des Vins Temps plein

    Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une destination exceptionnelle à Beaune, en Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant, trois salles de séminaires et un spa. Nous recherchons un Barman talentueux pour rejoindre notre équipe et participer à cette...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Beaune, France BISTROT DES HALLES - GRAND CAFE Temps plein

    2 ans expériences minimum contrat 44h/semaine Poste avec horaires fixes et jours de repos fixes Horaires en continu uniquement Nous recherchons une personne dynamique capable de gérer le poste de barman/serveur(se) polyvalent capable de fermer un etablissement. Vous serez chargé de tenir le bar (préparation des commandes, service au bar, plonge,...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 jour

    Beaune, France BISTROT DES HALLES - GRAND CAFE Temps plein

    2 ans expériences minimum contrat 44h/semaine Poste avec horaires fixes et jours de repos fixes Horaires en continu uniquement Nous recherchons une personne dynamique capable de gérer le poste de barman/serveur(se) polyvalent capable de fermer un etablissement. Vous serez chargé de tenir le bar (préparation des commandes, service au bar, plonge,...

  • Serveur Polyvalent

    il y a 3 jours

    Beaune, France B. Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouveau bar à cocktail à Beaune, nous recherchons nos futur(e)s serveus(euse)s polyvalent(e)s (H/F) compétent(e)s et expérimenté(e)s pour rejoindre notre équipe. En tant que serveur, vous serez en charge de d'accueillir et de servir la clientèle du bar. Responsabilités: - Mise en place de...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 39 minutes

    Beaune, France Bambou cocktail club Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en première ligne pour offrir une expérience mémorable à nos clients, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur visite. **Responsabilités** - Accueillir les clients avec...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 3 jours

    Beaune, France MERCURE BEAUNE CENTRE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité dans un environnement convivial et animé. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction des clients et le bon fonctionnement du...

  • Extra - Service Bar H/F

    il y a 3 jours

    Beaune, France V and B Temps plein

    Ton V and B Beaune recrutedes extras/barman/barmaid L'équipe V and B c'est : - Une équipe passionnée - Un service convivial et professionnel - Des muscles saillants et insoupçonnés grâce aux portés de fûts et de caisses de bières - La propreté de l'établissement : les pro du ménageet du rangement Et toi au fait ? - Tu es#Pétillant # Travailleur...

  • Extra - Service Bar (H/F)

    il y a 5 jours

    Beaune, France VandB Temps plein

    Mission: Ton V and B Beaune recrute des extras/barman/barmaid L’équipe V and B c’est: - Une équipe passionnée - Un service convivial et professionnel - Des muscles saillants et insoupçonnés grâce aux portés de fûts et de caisses de bières - La propreté de l’établissement : les pro du ménage et du rangement Et toi au fait ? - Tu es...

  • Extra - Service Bar (H/F)

    il y a 1 semaine

    Beaune, France V and B Temps plein

    Ton V and B Beaune recrute des extras/barman/barmaid **L’équipe V and B c’est**: - Une équipe passionnée - Un service convivial et professionnel - Des muscles saillants et insoupçonnés grâce aux portés de fûts et de caisses de bières - La propreté de l’établissement : les pro du ménage et du rangement Et toi au fait ? - Tu es #Pétillant...