Chef D'equipe

FICHE DE POSTE - CHEF D'EQUIPE USINE AGROALIMENTAIRE

**I. La société**

Créée en 2019 par deux investisseurs, la société **NUT EXPERT** est spécialisée dans la transformation et le conditionnement de fruits à coque en pâte de fruits à coque.

NUT EXPERT contribue à la consommation de protéines végétales, en particulier celles issues des cacahuètes, à travers la commercialisation de plusieurs produits à base d’arachides.

Le site se trouve à Marigny-le-Châtel (Aube, 10) et s’étend sur plus de 3000m2. L’outil industriel à la pointe de la technologie, d’une cadence de 2,4T à l’heure, est 100% automatisé. L’objectif de ce projet récent est de devenir un acteur incontournable du fruit à coque en France, puis en Europe.

**II. Missions**

Organiser, encadrer et animer une équipe d’opérateurs pour assurer la production dans le respect des objectifs de sécurité, qualité, quantité, délais et hygiène, selon les standards de l’agroalimentaire.

**1. Organisation de la production**
- Planifier et répartir le travail quotidien en fonction des plannings de fabrication, des effectifs disponibles et des priorités fixées par la hiérarchie.
- Assurer le démarrage, le suivi et la fin des activités de production.
- Garantir la disponibilité des matières premières, emballages, consommables et documents nécessaires.
- Adapter les cadences en fonction des aléas (techniques, humains, qualité).

**2. Encadrement des équipes**
- Encadrer de manière opérationnelle 5 à 10 opérateurs de production.
- Accompagner les nouveaux arrivants et assurer leur montée en compétences.
- Motiver l’équipe, gérer les conflits mineurs et remonter les dysfonctionnements à la hiérarchie.
- Veiller au respect des horaires, à la ponctualité et à la bonne ambiance de travail.

**3. Suivi qualité / hygiène / traçabilité**
- Vérifier la réalisation des autocontrôles par les opérateurs (poids, température, détecteurs de métaux ).
- Participer à la traçabilité des lots et s’assurer du bon enregistrement des documents.
- Signaler et gérer les non-conformités simples en coordination avec le service qualité.

**4. Pilotage des performances**
- Suivre les indicateurs de production (rendement, pertes, pannes, rebuts, productivité ).
- Proposer des actions d’amélioration continue sur l’organisation, les process ou la formation.
- Identifier les dysfonctionnements techniques ou organisationnels et faire remonter les besoins au responsable maintenance ou qualité.

**5. Application des règles de sécurité**
- S’assurer du respect strict des consignes de sécurité des biens et des personnes.
- Intervenir en cas de comportement dangereux ou de situation à risque.
- Être le référent de premier niveau en cas d’accident ou d’incident

**6. Amélioration des process de production**
- Analyser les défaillances, les dysfonctionnements et proposer des améliorations process
- Rechercher et proposer des améliorations pour augmenter la production, la réactivité et la qualité de la production.
- Améliorer la gestion de la production

**III. Compétences requises**

**Compétences techniques**
- Bonnes connaissances des contraintes d’une chaîne de production agroalimentaire.
- Connaissances des règles d’hygiène, sécurité, traçabilité et HACCP.
- Compétence en gestion des priorités et en coordination d’équipe.
- Notions de maintenance 1er niveau appréciées.

**Savoir-être**
- Leadership naturel, capacité à fédérer.
- Calme, réactif, rigoureux.
- Aisance dans la communication orale (remontée d’info, recadrage, consignes).
- Sens des responsabilités et exemplarité.

**IV. Conditions du poste**
- **Lieu de travail** : En présentiel sur notre site de Marigny-le-Châtel (10)
- **Horaires** **:Du lundi au vendredi ou du mardi au samedi (en fonction des semaines)** sur une base 39 heures/semaine
- **Rémunération** : Selon le profil et l’expérience, salaire annuel de base à définir lors du premier entretien en fonction de l’expérience.
- **Prime**: Sur objectifs, définis lors d’un entretien préalable. 70% d’un 13ème mois obligatoire à partir d’une année d’ancienneté et 100% d’un 13ème mois obligatoire + Prime d’ancienneté à partir de 3 ans d’ancienneté

**V. Profil recherché**
- Prérequis : Une expérience d’une ou plusieurs années en industrie. Expérience en agroalimentaire privilégiée.
- Permis B obligatoire

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel