Chef de Partie

il y a 8 heures

IssylesMoulineaux, France LES FOODELLES Temps plein

Issy-les-Moulineaux (92) - CDI

À propos de nous

Les Foodelles est un traiteur événementiel à taille humaine, fondé par des femmes passionnées, qui valorise le fait maison, l’éco-responsabilité et l’art du partage. Nous travaillons pour une clientèle exigeante (entreprises, mariages, événements privés) avec une approche créative et moderne, dans une ambiance d’équipe bienveillante et dynamique.

Le poste

Nous recherchons un(e) **chef(fe) de partie** motivé(e), prêt(e) à évoluer rapidement vers un rôle de **sous-chef**.
Tu seras au cœur de la préparation de nos événements : cocktails, buffets, repas assis et animations culinaires.

**Tes missions principales**:

- Préparation et dressage des pièces cocktail
- Encadrement ponctuel des commis et extras en production
- Participation à la création et à la mise en place de nouvelles recettes
- Gestion de ton poste (organisation, respect des normes d’hygiène et de sécurité)
- Collaboration directe avec le chef et implication dans la logistique du labo

Évolution

Ton poste est pensé pour évoluer rapidement en **Sous-Chef**, avec des responsabilités supplémentaires:

- Supervision de la production au labo
- Encadrement de l’équipe en cuisine et en service
- Participation active à la création culinaire et à l’innovation de nos cartes
- Soutien direct de la direction

Profil recherché
- Expérience de 2 à 3 ans minimum en restauration ou traiteur événementiel
- Rigueur, créativité et goût pour le détail
- Esprit d’équipe, autonomie et sens des responsabilités

Conditions
- CDI - temps plein
- Rémunération selon profil et expérience
- Mutuelle, repas pris en charge
- Ambiance conviviale dans une équipe soudée
- Opportunité d’évoluer

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie Grillade

    il y a 8 heures

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France La cote et l'arête Temps plein

    MissionOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 14 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on...

  • Demi Chef de Partie Poisson

    il y a 1 semaine

    Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps plein

    Mission On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 14 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France La cote et l'arête Temps plein

    MissionOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 14 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on...

  • Demi -chef de Partie Pâtisserie (H/F)

    il y a 6 heures

    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    **Description de l'entreprise** A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. **Description du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Issy-les-Moulineaux, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - ** Prise de poste : Dès que possible**: - ** CDI 35H**: - Du lundi au vendredi : 07H30 - 15H30 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Elaborer les préparations **(Chaudes ou viandes ou poissons ou sauces...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 7 heures

    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    **Description de l'entreprise** A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. **Description du...

  • Chef de Partie Garde-manger

    il y a 3 jours

    Issy-les-Moulineaux, France Restauration Prémium Temps plein

    Groupe restauration collective premium **Responsibilities**: - Préparer et cuire les aliments selon les instructions. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine. - Réapprovisionner les stocks de nourriture et de fournitures. - Respecter les règles d'hygiène et de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine française. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Juan-les-Pins, France Les Z Temps plein

    La Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, fondé en 1948 par la famille Sordello, est à la recherche de chef partie pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation. - En tant que chef de...