Chef de Cuisine Hf
il y a 3 jours
**L’Association** **Groupe SOS Seniors** recrute pour son **EHPAD Résidence Au Bord de l'Ill** de **LA WANTZENAU (67),** un **CHEF DE CUISINE HF.**
**L'EHPAD**a une capacité de **45**hébergements permanents, dont un PASA de **7**places, ainsi que de **2**hébergements temporaires.
L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements des résidents dans une philosophie domiciliaire.
**Groupe SOS Seniors**, association reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans.
Sa mission : promouvoir une société solidaire en accompagnant les personnes âgées dans leur quotidien, sur tout leur parcours de vie, en établissement et à domicile.
Parce que le mieux-vieillir ne doit pas être un privilège, les équipes de Groupe SOS Seniors offrent des solutions adaptées et de qualité pour tous quels que soient leurs moyens, leur lieu de vie afin que chacun.e puisse vieillir dans les meilleures conditions et selon ses choix.
Groupe SOS Seniors est une association du **Groupe SOS**. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non-lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde.
Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, du genre, de l'orientation sexuelle, de la religion, du handicap ou du parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable.
En tant que **CHEF DE CUISINE HF**, vos principales missions sont:
- **Assurer**la **préparation des repas**en tenant compte les régimes alimentaires des résidents
- **Mettre en œuvre** les **techniques** et **règles** de **fabrication** **alimentaire** selon les normes HACCP
- **Elaborer** des menus en fonction du **plan alimentaire Groupe**
- **Commander** les denrées alimentaires via notre logiciel d'approvisionnement, en maîtrisant un coût repas journalier, sous la responsabilité du chef d'établissement
- **Assurer** et **contrôler** la réception des **marchandises**
- **Assurer** la **traçabilité** des températures de cuisson, refroidissement rapide, remise en température, chambres froides
- **Veiller** au **respect** du **nettoyage** et de la **désinfection** de la cuisine
Vous êtes titulaire du **CAP Cuisine.**
Vous justifier d’une expérience de **2 ans** minimum sur un poste similaire.
Au sein de **l’Association Groupe SOS Seniors**, nous avons à cœur de valoriser la place de la personne âgée dans la société et de préserver son autonomie avec des services adaptés à ses souhaits et à ses besoins spécifiques, favorisant sa participation active pour le mieux vieillir
Si vous partagez ces valeurs, rejoignez-nous:
Et
Intégrer une **équipe passionnée, engagée et bienveillante,**
Bénéficier d’un **environnement de travail stimulant et enrichissant**,
Profiter de nombreux avantages **:mutuelle attractive**, **Comité Social et Economique (chèques cadeaux, chèques vacances),** et **politique Qualité de Vie et Conditions de Travail **
Alors, si vous souhaitez donner une signification profonde à votre travail et être impliqué(e) dans un projet qui transforme positivement la vie des seniors, ne ratez pas cette opportunité.
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
La Wantzenau, France Restaurant Au Pont De L'ILL Temps pleinEn vue d’un accroissement considérable de notre équipe, et afin d’améliorer les conditions de travail de nos collaborateurs, nous sommes à la recherche de plusieurs chefs de partie pour compléter une équipe jeune et dynamique. Contrat en C.D.I de 41 heures **3 jours de congés (2,5 jours de repos + samedi midi)** Salaire : 2000,00€ à...
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Second de Cuisine/sous Chef
il y a 6 jours
La Wantzenau, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**: Niché au coeur de la commune de La Wantzenau, à quelques encablures de l’agitation de la ville de Strasbourg, Le Jardin Secret est un véritable écrin de gourmandise. Dans un décor lumineux et intimiste, le Chef Gilles Leininger invite ses convives à vivre une expérience culinaire unique. Récompensé d’une...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 16 heures
La Wantzenau, France LA COUR DES CHASSEURS Temps pleinNotre Restaurant la Cour des Chasseurs à La Wantzenau, recrute un Second de Cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon...
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Magasinier Hf
il y a 2 semaines
La Rochelle, France But international Temps pleinDepuis près de 50 ans, BUT innove et se développe et est devenu aujourd'hui le 1er réseau d'équipement de la maison en France avec 320 magasins. BUT n'a cessé de se développer en prenant en compte les évolutions de la distribution moderne. De la cuisine au salon ou à la chambre, de la décoration à l'électroménager, BUT s'attache à renouveler...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
La Wantzenau, Grand Est, France Restaurant Ce Cher Hans Temps pleinNotre Restaurant La Cour des Chasseurs, recrute son SECOND DE CUISINE H/F pour rejoindre sa Brigade ,En tant que second de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, en charge d'assister le chef cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez à la préparation des plats, à la gestion de l'équipe et au maintien des...
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Hôte SAV Hf
il y a 2 jours
Mantes-la-Jolie, France But international Temps pleinDepuis près de 50 ans, BUT innove et se développe et est devenu aujourd'hui le 1er réseau d'équipement de la maison en France avec 320 magasins. BUT n'a cessé de se développer en prenant en compte les évolutions de la distribution moderne. De la cuisine au salon ou à la chambre, de la décoration à l'électroménager, BUT s'attache à renouveler...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
La Wantzenau, France Groupe SOS Seniors Temps plein**L’Association** **Groupe SOS Seniors** recrute pour son **EHPAD Résidence au bord de l'Ill** de **LA WANTZENAU (67),** un **CUISINIER HF.** L'EHPAD a une capacité de **45**hébergements permanents, dont un PASA de **7**places, ainsi que de **2**hébergements temporaires. L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les...
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Plongeur, Aide de Cuisine
il y a 1 semaine
Pralognan-la-Vanoise, France LE PACHU 2000 Temps plein** SAISON HIVER 2024-2025** Poste nourri et logé Contrat: dès que possible jusqu'au au 31/03/25 Nous recherchons un plongeur/aide de cuisine HF pour rejoindre notre équipe. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine. Le Pachu 2000 est un restaurant d'altitude situé sur les pistes de ski de Pralognan-La-Vanoise (Savoie), ouvert de 9h à...
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Plongeur, Aide de Cuisine
il y a 4 jours
Pralognan-la-Vanoise, France LE PACHU 2000 Temps plein** SAISON HIVER 2024-2025** Poste nourri et logé Contrat du 18/12/24 au 31/03/25 Nous recherchons un plongeur/aide de cuisine HF pour rejoindre notre équipe. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine. Le Pachu 2000 est un restaurant d'altitude situé sur les pistes de ski de Pralognan-La-Vanoise (Savoie), ouvert de 9h à 17h. Vos...
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Chef de Partie
il y a 15 heures
La Wantzenau, France Cvm Conseil Temps pleinChef de partie (h/f) Pour un hôtel restaurant de renom au nord de Strasbourg, Cvm Conseil recrute: - un chef de partie H/F Pour renforcer, la brigade de ce chef étoilé, nous recherchons un collaborateur passionné, ambitieux et motivé. Une expérience en restauration gastronomique ou étoilés au guide Michelin est indispensable. Salaire...
