Sommelier (H/F) Restaurant Gastronomique
il y a 6 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie. Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur les choix de vins, en veillant à créer une expérience culinaire mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de restauration pour garantir un service de qualité.
**Responsabilités**
- Conseiller les clients sur les accords mets-vins et proposer des sélections adaptées à leurs goûts
- Gérer la carte des vins, en veillant à sa mise à jour et à son approvisionnement
- Superviser le service des vins lors des repas, en s'assurant d'une présentation soignée
- Participer à la préparation des aliments et aux mises en place nécessaires au service
- Assurer la gestion d'une cuisine en collaboration avec le chef et l'équipe de cuisine
- Encadrer et former le personnel sur le service des vins et la manipulation des aliments
- Contribuer à l'élaboration de menus en intégrant les suggestions de vins appropriés
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative dans un rôle similaire au sein d'un établissement de restauration
- Des compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Un sens aigu du service client et un leadership naturel pour motiver vos collègues
- Une connaissance approfondie des vins, ainsi que des compétences en préparation culinaires
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Si vous êtes passionné(e) par le vin et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour faire partie de notre aventure gastronomique.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 24/03/2025
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Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
Caen, France Sequence Restaurant Temps pleinLe restaurant gastronomique Séquence recherche **un(e) sommelier(e)**. L'objectif est d'obtenir l**'Étoile Michelin**. Venez prendre du plaisir à travailler des beaux produits, aux maximum locaux, avec une équipe jeune et dynamique. Vous serez en charge de la création et de la mise en place de la carte des vins et des accords avec le chef de cuisine....
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Chef de Cuisine Restaurant Gastronomique
il y a 1 semaine
Caen, France VITE RECRUT Temps pleinVITE RECRUT, Cabinet de Recrutement, recherche pour son client, un Hôtel 5* reconnu proche de Caen, un(e) Chef de Cuisine Restaurant Gastronomique H/F (possibilité de logement) pour l'ouverture d'un Restaurant Gastronomique en CDI. Il s'agit d'un lieu de prestige et la direction recrute du personnel pour l'ouverture qui aura lieu très...
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Négociateur(trice) Immobilier – Agent Commercial
il y a 2 jours
Caen, Normandie, France H&F Immobilier Temps pleinH&F Immobilier recrute Dans le cadre de notre développement, H&F Immobilier recrute un(e) négociateur(trice) immobilier en statut agent commercial.Vos missions :Prospection et développement commercialEstimation de biens immobiliersPrise de mandats et suivi vendeursAccompagnement des acquéreursNégociation et finalisation des ventesProfil recherché...
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Conseiller immobilier
il y a 2 jours
Caen, Normandie, France H&F Immobilier Temps pleinNouvelle résolution 2026 : rejoindre une agence immobilière localeChezH&F Immobilier (administrateur de biens), nous recrutons un(e)Négociateur(trice) Immobilier – Agent Commercialpour accompagner le développement de notre agence. Vous aimez le terrain, le contact humain et les challenges ? Vous cherchez une structure sérieuse, locale et dynamique...
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Chauffeur livreur PL Gastronomie Service
il y a 4 jours
Caen, France Gras Savoye Temps pleinVous aimez le contact client ? Vous cherchez un poste qui vous laisse du temps libre ? Vous partagez les valeurs fortes de notre groupe : Simplicité, Responsabilité et Esprit d'Equipe ? Alors, ne cherchez plus, nous avons ce qu'il vous faut !La société Gastronomie Service vous attend sur son site de Pavilly (départ de Caen) pour prendre votre poste de...
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Responsable de Salle
il y a 2 jours
Caen, France MAGMA Temps pleinLe restaurant MAGMA, situé en plein centre de Caen, est à la recherche de son Responsable de salle H/F. Vos principales missions seront: - d'accueillir et de servir les clients - de prendre les commandes et de conseiller les meilleurs accords mets / vins - d'assurer l'interface entre la cuisine et la salle - de gérer les encaissements - de gérer les...
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Chauffeur livreur PL Caen Gastronomie Service
il y a 7 jours
Caen, France Krill Temps pleinVous aimez le contact client ? Vous cherchez un poste qui vous laisse du temps libre ? Vous partagez les valeurs fortes de notre groupe : Simplicité, Responsabilité et Esprit d’Equipe ? Alors, ne cherchez plus, nous avons ce qu’il vous faut ! La société Gastronomie Service vous attend sur son site de Pavilly (départ de Caen) pour prendre votre poste...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Caen, France Restaurant La Table des Matières Temps pleinLe poste de second de cuisine (H/F) implique une expérience en cuisine gastronomique de plus de 3 ans et l'obtention d'un CAP (ou BEP) cuisine a mínima. Il s'agit de savoir maîtriser la mise en place en amont des services et la responsabilité d'un poste lors des services. La gestion des commandes ainsi que le management de certains membres de l'équipe...
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Cuisinier Restaurant
il y a 4 jours
Caen, France SARL LE DAUPHIN Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration et que...
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Manager de Restaurant
il y a 14 heures
Caen, France Nachos Temps plein**Description du poste** Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire...