Chef de Salle

il y a 1 semaine

Épernay, France Amici Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations en salle, garantissant ainsi un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour coordonner l'équipe et assurer le bon fonctionnement du service.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner les activités du personnel en salle, en veillant à la qualité du service
- Assurer la formation et le développement des membres de l'équipe, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Gérer les plannings et les horaires du personnel pour optimiser le fonctionnement de la salle
- Conduire les entretiens d'évaluation et donner des retours constructifs pour améliorer les performances
- Collaborer avec la cuisine pour garantir une préparation des aliments conforme aux standards de qualité
- Maintenir un environnement propre et accueillant pour les clients
- Gérer les réservations et accueillir les clients avec professionnalisme

**Profil recherché**
- Expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration
- Compétences avérées en management d'équipe et leadership
- Excellentes capacités en service à la clientèle, avec un sens aigu du détail
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Passion pour la restauration et désir d'offrir une expérience mémorable aux clients

Si vous êtes motivé(e) par le challenge d'un environnement dynamique et que vous souhaitez contribuer à l'excellence d'un service, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025

  • Adjoint Responsable de Salle H/F

    il y a 1 semaine

    Épernay, France Temporis Temps plein

    Ton agence Temporis Épernay recrute pour un restaurant incontournable du centre-ville d'Épernay ! Nous cherchons le/la futur(e) Adjoint(e) Responsable de Salle (H/F), véritable bras droit du Responsable. Tes missions principales (polyvalence et responsabilités) : -Service : Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction client. -Gestion...

  • Adjoint Responsable de Salle H/F

    il y a 5 jours

    Épernay, France Temporis Interim Temps plein

    Ton agence Temporis Épernay recrute pour un restaurant incontournable du centre-ville d'Épernay ! Nous cherchons le/la futur(e) Adjoint(e) Responsable de Salle (H/F), véritable bras droit du Responsable. Tes missions principales (polyvalence et responsabilités) : - Service : Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction...

  • Adjoint responsable de salle H/F

    il y a 5 jours

    Épernay, France Temporis Temps plein

    Ton agence Temporis Épernay recrute pour un restaurant incontournable du centre-ville d'Épernay ! Nous cherchons le/la futur(e) Adjoint(e) Responsable de Salle (H/F), véritable bras droit du Responsable. Tes missions principales (polyvalence et responsabilités) : •Service : Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction client. •...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Épernay, Grand Est, France Sacré Bistro Temps plein

    Chef(fe) de Rang – CDI 39h – Passion Vin & GastronomieSacré Bistro, adresse conviviale au cœur d'Épernay, reconnue pour sa cuisine soignée et sa belle carte de vins et champagnes, recherche un(e) chef(fe) de rang pour rejoindre son équipe à temps plein.Ce que vous ferezAccueillir, conseiller et accompagner nos clients pour leur offrir un moment...

  • Chef de Service Educatif

    il y a 2 semaines

    Épernay, France Club de Prévention d'Epernay Temps plein

    L’entreprise Le Club de Prévention d’Epernay est une association créée en 1978. L’association a pour mission de prévenir et de diminuer l’inadaptation sociale sous toutes ses formes. Au fil des années, le Club de Prévention s’est développé et a diversifié ses activités. - Les missions Le(a) chef(fe) de service a pour mission principale...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Épernay, France FULGURANCES Temps plein

    POSTE AU CELLIER BELLE ÉPOQUE DE LA MAISON PERRIER JOUËT Le Cellier Belle Époque est un espace unique, dédié à l’art de recevoir et à la mise en valeur des champagnes Perrier-Jouët. Dans ce cadre d’exception, nous recherchons un-e chef-fe de rang pour rejoindre notre équipe saisonnière. DESCRIPTIF DU POSTE: Le/la chef.fe de rang assure...

  • Serveur H/F

    il y a 5 jours

    Épernay, Grand Est, France Adaptel Hauts de France Temps plein

    Adaptel, agence d'emploi spécialisée en intérim, CDD et CDI dans le secteur Hôtellerie-Restauration, recherche pour ses clients en pleine croissance un(e) nouveau/nouvelle Serveur H/F. Rejoignez des équipes dynamiques à Epernay et ses environs, dans des établissements reconnus pour la qualité de leur service.Vos missions principales comme...

  • Employé de Restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Épernay, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Reims recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Participer à l'élaboration des repas afin d'épauler le chef ou le cuisinier - Assurer l'entretien de la salle de restauration, du...

  • Chef de Cuisine H

    il y a 5 jours

    Épernay (51), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc. Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle...

  • Chef d'équipe du pôle accueil, billetterie et boutique h/f

    il y a 6 jours

    Épernay, France Ville Epernay Temps plein

    Chef d'équipe du pôle accueil, billetterie et boutique h/fSous l’autorité de la Directrice Adjointe, vous avez la charge de l’encadrement, de l’animation et de l’organisation de l’équipe d’accueil composée de 7 agents permanents et de 2 à 8 agents non permanents. Vous participez à la définition de la politique d’accueil et de...