Responsable Restauration en Restauration Collective
il y a 2 jours
**L'Heureux Talent** Je me présente, Alexis MONTARDRE, Dirigeant et Fondateur de « L'Heureux Talent» ️ Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation. Etant un passionné de recrutement, je suis une personne déterminée, dynamique, créative et qui met du cœur à trouver votre perle rare. Le Concept « L’HEUREUX TALENT » ’ ? « Être heureux au travail, c’est possible? Oui bien-sûr Toutes sortes de facteurs contribuent au bonheur au travail » Un meilleur engagement des collaborateurs, et par conséquent, plus de bien-être en entreprise. Une meilleure adéquation des compétences avec les besoins de l'entreprise, donc de meilleurs résultats. Une meilleure cible des compétences et aspirations des collaborateurs avec les exigences des postes. Se rencontrer, apprendre à se connaître, à maitriser les éléments important de votre société (histoire, valeurs,...) garantiront un meilleur résultat, dans une démarche de qualité. **Description du poste**: Je recrute pour une entreprise de restauration collective, un Directeur / Responsable de Restaurant en Restauration Collective H/F en CDI. **MISSIONS**: **Missions opérationelles** - Vous pilotez les différents centres de prestations - Vous établissez le planning de production - Vous assurez ou suivez la gestion des stocks **Gestionnaire Qualité** - Vous préparez le budget du site et réalisez des estimations pour optimiser les résultats - Vous assurez le reporting en réalisant la saisie mensuelle dans les systèmes et transmettez les éléments à la comptabilité - Vous suivez et contrôlez l'encaissement, et le cas échéant, le déclenchement de la facturation. - Site sur lequel la gestion de la matière première est essentielle. **Relation Client**: - Vous veillez à sa satisfaction et à celle de vos convives - Vous contribuez à sa fidélisation en veillant à la résolution rapide des problèmes courants - Vous proposez des actions de développement du CA **Management** - Vous réalisez les documents nécessaires au suivi du personnel et participez aux recrutements - Vous mobilisez votre équipe autour des objectifs de votre site et des informations clés du groupe - Vous programmez et vous assurez de la participation aux formations pour veiller au développement de vos collaborateurs **Gestion de projets**: - De nouveaux projets notamment digitaux arrivent dans les prochaines semaines **Profil recherché**: - De formation en Hôtellerie Restauration - Une expérience de 4/5 ans minimum requise - Vous savez mener une équipe et avez le goût du travail en équipe, votre sens commercial et votre capacitéd'adaptation seront autant d'atouts pour mener à bien votre mission. - Organisation, sérieux et rigueur sont des atouts majeurs pour réussir sur ce poste. > 4 ans
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Employe Polyvalent de Restauration
il y a 5 jours
Thonon-les-Bains, France Crescendo Restauration Temps pleinCRESCENDO RECRUTE DES ÉTUDIANTS MOTIVÉS ! Tu es étudiant(e) et tu cherches un job qui s’adapte à ton emploi du temps ? Rejoins l’une des enseignes de **Crescendo restauration**, acteur incontournable de la restauration, et vis une expérience enrichissante au sein d’équipes dynamiques et bienveillantes. Nous te proposons: - Des contrats à...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 7 jours
Thonon-les-Bains, France Crescendo Restauration Temps pleinEntreprise CRESCENDO RECRUTE DES ÉTUDIANTS MOTIVÉS ! Tu es étudiant(e) et tu cherches un job qui s’adapte à ton emploi du temps ? Rejoins l’une des enseignes de Crescendo restauration, acteur incontournable de la restauration, et vis une expérience enrichissante au sein d’équipes dynamiques et bienveillantes. Poste **Nous te proposons**: - Des...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 3 jours
Le Revest-les-Eaux, France PROVENCE RESTAURATION Temps plein**OUVERTURE D’UN POSTE EN CDI A TEMPS COMPLET** CUISINIER(E) La société Provence Restauration recherche un(e) Cuisinier(e) en CDI à temps complet sur sa Cuisine Centrale située Le Revest-les-Eaux (83) dont l’effectif est composé d’une équipe de 15 salariés assurant la production de 2 600 repas / jour. Vous êtes disponible...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 3 jours
Le Revest-les-Eaux, France PROVENCE RESTAURATION Temps plein**OUVERTURE D’UN POSTE EN CDD A TEMPS COMPLET** CUISINIER(E) La société Provence Restauration recherche un(e) Cuisinier(e) en CDD à temps complet sur sa Cuisine Centrale située Le Revest-les-Eaux (83) dont l’effectif est composé d’une équipe de 15 salariés assurant la production de 2 600 repas / jour. Vous êtes disponible...
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Employé de Restauration Collective
il y a 5 jours
Dammarie-les-Lys, France Mandarine restauration Temps pleinEmployé de restauration (connaissance en cuisine obligatoire) Base de service en salle obligatoire Restaurant d'entreprise environ 100 pers. Pas de travail le soir ; ni week end Formation sur place assurée Prime d'exploitation Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 11,52€ par heure Horaires: - Du lundi au...
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Responsable de Restauration
il y a 5 jours
Les Matelles, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration recherche un responsable de restauration en EHPAD (Commune des Matelles) en CDI. Vous travaillerez avec une équipe à taille humaine et pourrez laisser libre cours à vos talents de cuisinier. Vos missions consisteront à: - Organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect des normes...
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Responsable de Restauration
il y a 1 semaine
Les Matelles, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration recherche un responsable de restauration en EHPAD (Commune des Matelles) en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la...
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Responsable de Restauration
il y a 1 semaine
Les Matelles, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration recherche un responsable de restauration en EHPAD (Commune des Matelles) en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 7 jours
Les Matelles, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration recherche un cuisinier dans un établissement de santé en CDD de remplacement pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - Cuisiner les repas selon les menus établis dans le respect de la satisfaction de notre client et des normes...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 2 jours
Les Matelles, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration recherche un cuisinier dans un établissement de santé en CDD de remplacement pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - Cuisiner les repas selon les menus établis dans le respect de la satisfaction de notre client et des normes...
