Chef de Cuisine

il y a 10 heures


Amilly, France Au Bureau Temps plein

Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau

**L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est**:
Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau.

Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème

Evoluez dans un environnement challengeant au côté d’une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements

**Votre challenge**:

- Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine
- Etre le roi des fiches techniques
- Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs de match
- Maîtriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal
- Griller, assaisonner, dresser
- Connaitre l’état de vos stocks au gramme près
- Faire monter en puissance vos collaborateurs
- Votre priorité : jouer collectif
- Vous êtes passionné par la restauration et vous aimez le terrain
- Homme d’action, vous êtes reconnu par votre équipe comme un distributeur d’énergie
- Vous coachez votre équipe au quotidien pour l’emmener vers la victoire
- Vous connaissez par cœur la définition de HACCP

**La balle est dans votre camp**: envoyez-nous votre plus beau CV


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Amilly, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Amilly, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **AMILLY (45)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous organisez...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines


    Amilly, France Elior Temps plein

    Informations générales **Cuisinier F/H** **CDI** **AMILLY** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! - Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des...


  • Amilly, France Europeenne De Travaux Ferroviaires Temps plein

    Au sein des métiers Réseaux France de VINCI Construction, ETF conçoit, construit et entretient chaque jour les infrastructures ferroviaires nationales, urbaines et privées en France et à travers le monde. Partenaire de vos transports, notre mission est de développer une mobilité ferroviaire sûre, rapide et durable au service des voyageurs et des...


  • Amilly, France Europeenne De Travaux Ferroviaires Temps plein

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