Chef Cuisinier

il y a 3 jours


SaintHerblain, France HALL OF FOOD Temps plein

**Vous êtes un(e) virtuose des fourneaux et cherchez un nouveau défi ? Hall Of Food recrute un Chef Cuisinier pour sa brasserie **

Nous recherchons un(e) **Chef Cuisinier(e)** talentueux(se) pour diriger la cuisine de notre brasserie et offrir à nos clients des plats savoureux dans un cadre convivial et chaleureux.

**Vos missions**:

- Élaborer des menus alliant tradition et modernité, avec une attention particulière à la qualité des produits.
- Superviser une équipe de cuisiniers et employés de cuisine, en veillant à maintenir une ambiance de travail positive et efficace.
- Garantir la maîtrise des cuissons, assaisonnements, et dressages pour des assiettes toujours impeccables.
- Gérer les approvisionnements et stocks, tout en optimisant les coûts.
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.
- Participer activement à l’innovation culinaire et à la fidélisation de la clientèle.

**Ce que nous proposons**:

- Un poste clé au sein d’un concept dynamique et moderne.
- Une cuisine équipée et adaptée à vos ambitions.
- Une équipe motivée prête à vous suivre dans toutes vos idées.
- Une opportunité de développer votre créativité tout en encadrant une brigade.

**Profil recherché**:

- Expérience en tant que Chef ou Sous-Chef, idéalement dans une brasserie ou un restaurant traditionnel.
- Capacité à gérer une équipe avec leadership et bienveillance.
- Rigueur, organisation, et connaissance des normes HACCP.

**Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez une brasserie où votre talent pourra pleinement s’exprimer **

Type d'emploi : Temps plein, Stage

Rémunération : 1 874,00€ à 1 929,00€ par mois

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Cuisinier

    il y a 7 heures


    Saint-Sever, France Centre hospitalier CENTRE HOSPITALIER SAINT SEVER Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Chef Cuisinier **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Letapos;hôpital de Saint-Sever recherche un responsable / chef de cuisine ayant en charge le fonctionnement, letapos;encadrement et letapos;organisation du service cuisine/restauration. Hôpital de proximité récemment rénové, cet établissement dispose de...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps plein

    l'EHPAD de Saint-Chef cherche un aide cuisinier, plongeur à 75% travail essentiellement d'après-midi 13h30 => 21h, selon planning 1 week-end sur 3 de travail CDD de 6 mois renouvelable Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 6 mois Nombre d'heures : 26.25 par semaine Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : Un seul lieu de...

  • Aide Cuisinier

    il y a 5 jours


    Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps plein

    l'EHPAD de Saint-Chef cherche un aide cuisinier, plongeur à temps partiel (75%) en CDI à compter du mois de septembre 2025. Travail essentiellement d'après-midi 13h30 => 21h et de temps en temps, 7h30 => 15h30 selon planning avec jours de récupération En dehors des périodes de congés annuels, 1 week-end de travail sur 3 Type d'emploi : Temps partiel,...

  • Aide Cuisinier

    il y a 3 jours


    Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps plein

    l'EHPAD de Saint-Chef cherche un aide cuisinier, plongeur à 75% travail essentiellement d'après-midi 13h30 => 21h, selon planning 1 week-end sur 3 de travail CDD de 6 mois renouvelable vaccination contre la COVID obligatoire Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 6 mois Nombre d'heures : 26.25 par semaine Programmation: - Travail en...

  • Cuisinier/commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, France Cafe charbon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** - Participer à la...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Saint-Maurice-de-Cazevieille, France SARL SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Ce poste est...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, France Groupe Actual Temps plein

    Nous recherchons 4 cuisiniers confirmés pour rejoindre les équipes d'un restaurant situé à Saint-Herblain. Cette opportunité s'inscrit dans le cadre d'un surcroît d'activité pour la fin d'année. Vos missions : Participez à la mise en place des postes (entrées, plats, garnitures) et réalisez les cuissons ainsi que les préparations chaudes et...

  • Chef cuisinier

    il y a 1 semaine


    Saint-Nazaire, France ANTRE POTE'S Temps plein

    Offre n° 200TJXLChef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) OFFRE D'EMPLOI pour 1 CUISINIER / CHEF DE CUISINE CDI 35H Le restaurant L'Antre Pote's à Saint Marc sur Mer (St Nazaire) recherche un cuisinier en CDI à compter du mois de Mars 26 Vous êtes diplômé(e) et expérimenté(e) sur le poste de cuisinier. Vous travaillez au sein d'un établissement...

  • cuisinier

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Sécurité sociale Temps plein

    CUISINIERPublié depuis 1 jour • Date limite de candidature 31/12/2025CDDSAINT HERBLAIN2 155 € par moisNIVEAU 3NVHADD117400UGECAM BRETAGNE PAYS DE LA LOIRELa Tourmaline est un établissement de santé, axé principalement sur des activités de réadaptation fonctionnelle et professionnelle. Il dépend de l'UGECAM Bretagne et Pays de la Loire, opérateur...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps plein

    cuisinier en EHPAD - préparation des repas de 106 résidents en liaison chaude ou froide équipe journalière de 3 personnes (2 cuisiniers du matin et 1 aide cuisine du soir) horaires: 7h => 15h ou 7h30 => 15h30 1 week-end sur 3 de travail Expérience significative en cuisine demandée et un plus si a déjà travaillé en collectivité. Autonomie attendue...