Store Manager

Poste: Store Manager Objectif de la recherche: Il gérera notre champagne bar au Village des Marques Paris Giverny dans le but d'atteindre les objectifs de productivité, de service et de qualité. Compétences: proactivité, autorité, ouverture à l'innovation, excellentes compétences interpersonnelles et de communication, connaissance de l'anglais, flexibilité, capacité à travailler sous pression, leadership, connaissance des principaux outils informatiques, maîtrise technologique. Responsabilités: 1. Assurez-vous de respecter les procédures, les valeurs de l'entreprise et les réglementations de sécurité. 2. Coordonner l'équipe, attribuer les responsabilités et fournir des indications opérationnelles sur les activités quotidiennes ; 3. Veillez à ce que tous les shifts soient couverts, en remplaçant rapidement les absences imprévues ; 4. Résoudre les problèmes et les questions opérationnelles ; 5. Gérez l'état des résultats en surveillant les coûts des marchandises vendues, les coûts de main-d'œuvre et les coûts de gestion. Connaissez les quantités et la composition du menu pour bien faire les commandes. Proposez des solutions pour surmonter toute anomalie en traitant directement avec la direction de l'entreprise. 6. Sélectionner ses employés, les former et assurer leur développement professionnel ; 7. Gérer la satisfaction client ; 8. Appliquera les procédures de l'entreprise et vérifiera leur mise en œuvre correcte ; 9. Elle interceptera les principaux retours des clients, les partageant avec la direction, afin de contribuer au développement de nouvelles opportunités commerciales et de nouvelles propositions alimentaires 10. Il vérifiera que la gestion et le service sont maintenus au niveau attendu. 11. Vous gérerez votre équipe, vous veillerez à ce qu'elle soit correctement formée, attribuerez des tâches à l'équipe et évaluerez la productivité individuelle afin d'identifier les points à améliorer. 12. Cela garantira que les normes de service soient toujours en accord avec celles attendues. 13. Il vérifiera que tous les travailleurs connaissent et respectent les réglementations de sécurité et qu'ils utilisent des équipements de protection individuelle lorsque cela est nécessaire.
- Vous aurez l'opportunité de travailler avec des professionnels du secteur, ayant des années d'expérience dans la vente au détail de produits de luxe. _
- Un environnement exclusif et dynamique vous permettra de développer et de faire mûrir une expérience unique _ Rémunération : 21 035,00€ à 58 556,94€ par an Lieu du poste : En présentiel