Responsable de Restaurant

il y a 6 jours

Rouen, France Le Groupe Frenois Temps plein

Le Groupe Frenois est à la recherche d'un Responsable D'Etablissement pour l'un de ses restaurants

Le Groupe Frenois est un groupe de restaurants situés à Rouen et dans son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 5 restaurants dont Ginette, la Pizzeria et la Brasserie du Drugstore, Coco et Mamma Mia.

Afin de superviser l’activité, nous sommes à la recherche d’une personne passionnée par la restauration ayant le sens des responsabilités

Description du poste à pourvoir:
Poste et missions:

- Superviser l'activité du restaurant ;
- Elaboration des plannings ;
- Fixer les objectifs concernant le développement et la rentabilité de l’établissement ;
- Gestion de la masse salariale de l'établissement ;
- Gestion des ressources humaines et évaluation des compétences de l'équipe ;
- Clôture des caisses en fin de journée ;
- Organisation et gestion des stocks ;
- Gestion des commandes ;
- Entretien et nettoyage des locaux puis des équipements ;

**Votre challenge ? La satisfaction client avant tout **

Profil recherché:

- Une ou plusieurs expérience(s) réussie(s) sont appréciées ;
- Passionné par la restauration ;
- Leadership ;
- Compétences en management ;
- Pédagogue ;
- Bon sens du relationnel.

Conditions contractuelles:

- CDI ;
- Volume horaire hebdomadaire 39h ;
- Salaire : en fonction de l'expérience ;
- Avantage en nature nourriture.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Assistant Responsable de Salle Restaurant

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Novotel Appart Hôtel Adagio Access Rouen Centre Cathédrale Temps plein

    Nous recherchons un/une Assistant Responsable de Salle pour rejoindre notre nouveau restaurant Quindici Trattoria. En tant qu'Assistant Responsable de Salle et passionné par votre métier, vous serez rattaché au Responsable de salle et votre rôle est d’être en charge de la bonne tenue du restaurant et de la qualité du service. Vos principales...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Rouen, France Nachos Temps plein

    Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Rouen, France Coco Temps plein

    Coco un des établissement du Groupe Frenois ! Le Groupe Frenois est un groupe de restaurants situés à Rouen et dans son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 5 restaurants dont Ginette, la Pizzeria et la Brasserie du Drugstore, Coco et Mamma Mia. Afin de superviser l’activité de notre restaurant, nous sommes à la recherche d’une personne...

  • Serveur / Serveuse de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture du Novotel et des Appartements Adagio sur les quais de seine prévue mi-avril Job Dating le 22 mars Vos missions: - Vérifier la mise en place du restaurant, du bar et de l'office. - Vérifier auprès du responsable s'il y a des réservations et des informations à récupérer. - Vérifier auprès du chef de cuisine les informations à...

  • Adoma (76) H/F

    il y a 7 jours

    Rouen, Normandie, France Responsable insertion sociale Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable insertion sociale - Adoma (76) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un...

  • Serveur Restaurant

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Novotel Appart Hôtel Adagio Access Rouen Centre Cathédrale Temps plein

    Serveur (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre nouveau restaurant Quindici Trattoria. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Vérifier la mise...

  • Directeur restaurant H/F

    il y a 5 jours

    Rouen, Normandie, France GB ROUEN Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un directeur ou une directrice de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations et en optimisant la rentabilité. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Commis de Salle

    il y a 6 jours

    Rouen, France Restaurant L'Odas Temps plein

    Le Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie une équipe dynamique avec un outil de travail performant et neuf. L'établissement est également membre des...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Rouen, France Restaurant L'Odas Temps plein

    Le Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie une équipe dynamique avec un outil de travail performant et neuf. L'établissement est également membre des...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Rouen, France Restaurant L'Odas Temps plein

    Le Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie une équipe dynamique avec un outil de travail performant et neuf. L'établissement est également membre des...