Commis Sommelier

il y a 1 jour

La Flotte, France SAS ALMARE Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie. Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur les choix de vins, d'assurer un service de qualité et de contribuer à l'expérience culinaire unique que nous offrons dans notre établissement.

**Responsabilités**
- Accueillir et conseiller les clients sur les sélections de vins en fonction des plats commandés
- Assurer le service des vins avec professionnalisme et élégance
- Gérer la carte des vins, en veillant à sa mise à jour et à son approvisionnement
- Réaliser des ventes additionnelles en proposant des accords mets-vins adaptés
- Effectuer les opérations d'encaissement et manipuler les espèces avec rigueur
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la manipulation des produits
- Participer à la formation du personnel sur les aspects liés au vin et au service

**Profil recherché**
- Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement en tant que sommelier ou sommelière
- Vous possédez d'excellentes compétences en service client et en vente
- Vous êtes passionné(e) par le vin et avez une bonne connaissance des cépages, régions viticoles et accords mets-vins
- Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un sens aigu du détail
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité

Rejoignez notre équipe dynamique pour partager votre passion du vin et offrir une expérience inoubliable à nos clients.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 782,59€ à 3 245,11€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/05/2025

  • Commis Sommelier

    il y a 3 jours

    La Flotte, France L'Ecailler Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par le monde du vin et de la gastronomie. Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur les choix de vins, d'assurer un service de qualité et de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre raffiné. **Responsabilités** - Accueillir et...

  • Commis Sommelier

    il y a 5 jours

    La Rochelle, France Restaurant Christopher Coutanceau Temps plein

    **La table gastronomique Christopher Coutanceau**, le bistrot marin La Yole de Chriset l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. Description du poste: **Le restaurant gastronomique Christopher Coutanceau**, Relais & Châteaux, est à la recherche d'un commis sommelier d'ici la...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 semaine

    La Wantzenau, France RELAIS DE LA POSTE Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse, au sein d'une équipe passionnée et créative? Le Relais de la Poste recherche son futur **Commis Sommelier** **Vos missions**: - Mettre en place et débarrasser la salle, entretenir le matériel et les locaux. - Effectuer le service des boissons selon les règles et techniques d'usage. - Accueillir...

  • Journee de Recrutement Saisonniers

    il y a 1 jour

    La Baule-Escoublac, France Barrière Temps plein

    **LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECHERCHE SES TALENTS POUR LA SAISON ESTIVALE 2025** **VENEZ NOUS RENC0NTRER LORS DE LA MATINEE DE RECRUTEMENT LE 8 FEVRIER PROCHAIN AU SEIN DE L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE** Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, le Resort Barrière La Baule se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. le Resort...

  • Chef de Cuisine Étoilé H/F

    il y a 5 jours

    La Roche-sur-Yon, France RESO 85 Temps plein

    Second ou sous-chef de cuisine dans un restaurant étoilé, vous recherchez un nouveau challenge ? Ce poste est fait pour vous ! Pour l'un de nos adhérents, un restaurant étoilé situé en Vendée (85) nous recrutons : Un/e Chef de cuisine H/F - Vendée 85 - 3000€ net/mois - CDI Le poste est à pourvoir dès 2026, en CDI. Etablissement étoilé vendéen,...

  • Chef de Cuisine Étoilé H/F

    il y a 3 semaines

    La Roche-sur-Yon, France RESO 85 Temps plein

    Second ou sous-chef de cuisine dans un restaurant étoilé, vous recherchez un nouveau challenge ? Ce poste est fait pour vous ! Pour l'un de nos adhérents, un restaurant étoilé situé en Vendée (85) nous recrutons : Un/e Chef de cuisine H/F - Vendée 85 - 3000€ net/mois - CDI Le poste est à pourvoir dès 2026, en CDI. Etablissement étoilé vendéen,...