Chef de Partie

il y a 4 jours

Paris e, France HOTEL DE BERRI Temps plein

Recherche:
Chef de partie H/F

GROUPE DOKHAN LUXURY HOTELS
Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la capitale, où il détient aujourd'hui 5 hôtels. A Courchevel, vous pourrez découvrir 2 de nos établissements ainsi que 2 supplémentaires dans le sud de la France.
Pour faire vivre les plus belles émotions au sein de nos hôtels, nous recherchons nos talents d'aujourd'hui et de demain. N'attendez plus pour nous rejoindre

PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT - BERRI
Appartenant au groupe Marriott, l'hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel, offre un service d'exception à notre clientèle. A deux pas de l'avenue des Champs Elysées, nos hôtes profitent ainsi de l'univers de notre établissement, mêlant authenticité et élégance célèbre un art de vivre typiquement parisien en rendant hommage aux grands noms des arts décoratifs.

MISSIONS PRINCIPALES:

- Entretien de l'espace réserve,
- Contrôle des températures des groupes froids,
- Vérifications et contrôles des stocks marchandises,
- Assurer les inventaires mensuels des produits périssables et non-périssables.
- Faire passer les bonnes informations pour que les supérieurs puissent procéder aux commandes
- Veiller au respect des fiches techniques
- Aide aux commandes des stocks marchandises,

PROFIL RECHERCHÉ:
**Présentation irréprochable**
**français courants (autres langues un avantage)**
Capacité multi-tâches
**Les postes sont en journée continue et/ou coupure selon les jours**
Expérience en restaurant obligatoire

AVANTAGES:

- Vous travaillerez au sein du groupe Marriott International : le groupe hôtelier le plus prestigieux du monde. Ainsi vous pourrez:
oBénéficier des tarifs avantages Marriott qui permettent de voyager à bas prix dans les plus beaux hôtels du monde entier
oBénéficier des formations internes via l'intranet Marriott
- Horaires continus (sans coupures)
- Mutuelle entreprise avantageuse
- Remboursement à hauteur de 100% des transports en commun
- Prime de cooptation de 300 euros
- Événements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés )
- Prime meilleur employé trimestriel
- Prime commentaire positif avec prénom
- Pressing pris en charge

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Avantages:

- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Groupe de restauration Temps plein

    Groupe de plusieurs restaurants proposant une gastronomie Haut de Gamme à Paris et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrutent de nouveaux talents pour son dernier établissement le Sphère situé dans le 8ème arronsissement. Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de partie de deux ans Service en coupure uniquement...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Paris 8e, France La maison de l'aubrac Temps plein

    Chef de partie H/F confirmé.e avec une expérience minimum de 2 ans dans la restauration française. 2 jours de repos consécutifs par semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Expérience: - Cuisine: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Marseille 8e, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons 2 chefs de partie en CDD (avec possibilité d'évolution en CDI) dans un établissement du 8ème arrondissement de Marseille (excentré). Au niveau des services ce sera 10 services par semaine avec coupures avec 2j off consécutifs. Il doit avoir de l'expérience en cuisine et dans le poste de chef de partie également.

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Le Griffonnier Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Paris 8e, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Paris 8e, France Zeffirino Temps plein

    Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** -...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Paris 8e, France MOMA GROUP x Lafayette's Temps plein

    Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Lyon) et...

  • Chef de Partie HÔtel 5

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France EVENTS ONE Temps plein

    Nous recherchons pour un magnifique restaurant d'un hôtel 5* d'un groupe d'hôtels dynamiques : des chefs de partie H/F. Restaurant traditionnel le midi, gastronomique le soir environs 30 couverts par service. Vous travaillerez avec une équipe ambitieuse, le but est d'obtenir rapidement 1* au guide Michelin. Horaire tournant du matin ou du soir. Pas de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Madie Temps plein

    **Le Poste** Le Chef de Partie (H/F) sera sous la responsabilité de la supervision du chef de Cuisine. Ce rôle nécessite des compétences en leadership, en gestion des aliments et une passion pour la cuisine et le service. **Les Missions**: - Assurer la qualité des plats servis - Former et encadrer le personnel de cuisine - Maintenir des normes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France Chez Monsieur Temps plein

    Restaurant Chez Monsieur est à la recherche de 1 chef de partie H/F afin de compléter son équipe. Poste en continu du matin (9h 17h30) Disponible immédiatement. 2 jours de repos consécutifs (samedi et dimanche). salaire selon compétences. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Prise en charge...