Sous-chef de Cuisine
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MISSIONS:
Sous-chef de cuisine assiste le Chef dans toutes ses missions. Véritable bras droit, il devra être capable de diriger la brigade en l'absence du Chef, et, de remplacer tout membre de celle-ci. Notre sous-chef devra véhiculer l'image de notre établissement par son exemplarité, son professionnalisme et sa disponibilité. METIER: Elaborer, sous les ordres du Chef, les plats de la carte. Il participe également avec lui à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Lors de l'absence du Chef, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. MANAGEMENT: Superviser et coordonner le travail de la brigade via son leadership. Capacité à prendre des décisions et à travailler sous pression. Animer des réunions pré et post service (briefing et débriefing). Créer et maintenir la cohésion et la motivation de sa brigade. Remonter tout type de dysfonctionnement à sa direction. Savoir faire reconnaitre son autorité ACTIVITE: Concevoir une répartition des taches adaptée et évolutive. Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et de l'établissement. Utiliser correctement (d'après les consignes de son Chef) le matériel spécifique (fours, plancha etc...). Maitriser tous les types de cuissons des aliments et être polyvalent dans les taches culinaires. Passer les commandes pour gérer les stocks. Conserver une attitude positive et professionnelle avec les clients, les collaborateurs et l'équipe de l'établissement. Le + : vous êtes doué en pâtisserie CDI 39h/semaine 2 jours de congés consécutifs Prime d'assiduité Mutuelle Salaire à partir de 1800 euros net selon expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
Il y a 1 jour
Colomiers, France LA VILLE EN ROSE COLOMIERS Temps plein**Description du poste**: **La Ville en Rose - Colomiers (31)** Le restaurant **La Ville en Rose**, établissement convivial, festif et en forte activité à Colomiers, recherche son **Chef de cuisine** afin de piloter et structurer sa cuisine. Nous recherchons un profil expérimenté, autonome et leader, capable de gérer une équipe, d’assurer une...
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Commis de cuisine H/F
Il y a 2 jours
Colomiers, Occitanie, France Hana Group Temps pleinRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution
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Chef d'équipe services industriels
Il y a 8 heures
Colomiers, France Daher Aerospace Temps pleinVous avez envie de faire décoller votre carrière ?Nous recherchons notre futur(e)Chef d'équipe services industriels - OSW F/HType de contratPermanentQui sommes-nous ? Avionneur, industriel, prestataire de services industriels et logisticien, Daher compte aujourd’hui environ 14 000 collaborateurs pour un chiffre d’affaires de 1,8 milliard d’euros en...
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Chef de projet transfert d'activités industrielles
Il y a 8 heures
Colomiers, Occitanie, France Groupe Piment Temps pleinPrésentation de la sociétéAirbus recrute avec le Groupe Piment !Partenaire de confiance du leader mondial de l’aéronautique, nous accompagnons ses sites en France dans la recherche de nouveaux talents. Intérim, CDD ou CDI : nous vous proposons des opportunités qui valorisent vos compétences et vous permettent de rejoindre des projets industriels et...
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Chef d'équipe Maintenance en 2x8 H/F
Il y a 8 heures
Colomiers, Occitanie, France SPIE Temps pleinInformations générales Entité Nous quand on pose des capteurs, c'est pas pour prendre notre fréquence cardiaque. C'est pour piloter les process industriels ou encore la production d'énergies renouvelables Filiale de SPIE France, SPIE Industrie...
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Architecte Chef De Projet – Conception
Il y a 8 heures
Colomiers, Occitanie, France Domidep Temps pleinÀ propos de DomidepDomidep, acteur de référence dans le secteur de la santé, accompagne depuis plus de 30 ans les personnes âgées dans des maisons de retraite médicalisées. Avec plus de 12 000 résidents accueillis dans près de 180 établissements en France, en Allemagne et en Belgique, dont 145 en France, Domidep est aujourd’hui le 5ème acteur...
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Chef d’équipe Monteur de Réseaux
Il y a 8 heures
Colomiers, France Equans Temps pleinDescription de l'emploi Ineo Réseaux Sud entité d’EQUANS France recherche son Chef d'équipe monteur de réseaux aéro-souterrains (H/F)Postes en CDI basé à Toulouse (31) Expertise et proximité pour EQUANS France, leader des services multi-techniquesINEO Réseaux Sud, spécialiste dans le génie électrique pour les Villes & Territoires...
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Chef d'équipe services industriels
Il y a 8 heures
Colomiers, France Daher Aerospace Temps pleinVous avez envie de faire décoller votre carrière ?Nous recherchons notre futur(e)Chef d'équipe services industriels / équipe Qualité - OSW F/HType de contratPermanentQui sommes-nous ? Avionneur, industriel, prestataire de services industriels et logisticien, Daher compte aujourd’hui environ 14 000 collaborateurs pour un chiffre d’affaires de 1,8...
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Chef d'équipe Inspection Qualité
Il y a 3 jours
Colomiers, Occitanie, France DSI Entreprise Adaptée etlusive Temps plein 2 700 € CDDDescriptionDSI, Distribution Services Industriels est une Entreprise Adaptée et inclusive qui a pour vocation la création d'emplois durables et qualifiants pour une majorité de personnes en situation de handicap. Notre métier premier : l'inclusion. Nous proposons du service aux entreprises (sous traitance et co traitance). DSI a été fondée en 1994 et...
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Un(e) chef(fe) du groupement finances
Il y a 8 heures
Colomiers, Occitanie, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Le service départemental d’incendie et de secours de la Haute-Garonne est un établissement public qui dispose d’un effectif de 870 sapeurs-pompiers professionnels, 2 000 sapeurs-pompiers volontaires ainsi que 190 personnels administratifs, techniques et spécialisés. Composé de 40 centres d’incendie et de...
