Assistant Manager Nuit

Il y a 5 jours

Nice, France Burger King de Nice Stade Temps plein
_Vous serez en charge de la gestion globale du restaurant LA NUIT._ Vos missions seront:
- 1. Développement du chiffre d’affaires par la satisfaction client_
- Garantit un service rapide, fiable et de qualité à la clientèle dans sa zone de responsabilité.
- Identifie les problématiques de sa zone d’affectation et réagit rapidement et efficacement face aux imprévus.
- Contrôle les indicateurs de qualité, communique les résultats au manager et applique les actions correctives si nécessaire.
- Veille à la fidélisation de la clientèle, applique les actions correctives face aux commentaires clients et les communique aux managers.
- 2. Gestion du stock_
- Contrôle, réceptionne et range les marchandises reçues en respectant la rotation des produits.
- Applique toutes les procédures et directives dans la réalisation des inventaires.
- Gère de manière optimale la production des matières en fonction de l’affluence prévue.
- 3. Gestion de la main d’œuvre_
- Gère et répartit les tâches des employés en fonction des besoins, des compétences et de l’affluence.
- 4. Garantir la sécurité des biens et des personnes_
- Gère le quotidien de son restaurant dans le respect du cahier des charges Burger King.
- Respecte et contrôle les normes d’hygiène et sécurité.
- Assure et vérifie le bon fonctionnement du matériel et communique les dysfonctionnements.
- Contrôle les indicateurs de sécurité et met en place des actions correctives si nécessaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires Question(s) de présélection:
- Etes vous véhiculé, motorisé ou utilisez vous les transports en commun ?
- Etes vous disponible pour travailler la nuit ? (de 23h à 8h le matin avec 2 jours de repos par semaine? ) Lieu du poste : En présentiel