Manager de Restaurant
il y a 7 jours
**Salades, tomates, oignons chef ? Oui et rajoutez moi un emploi épicé s’il vous plaît **
Saviez-vous que le Döner Kebab a été créé à Berlin ? Et oui Alors quoi de mieux que de s’appeler Berliner pour une enseigne qui fait découvrir aux parisiens la recette authentique du kebab d’outre-rhin ?
Prêt à lutter à nos côtés ?
Ça tombe bien, on recrute un **Manager de restaurant** **H/F** pour intégrer notre super team Berliner
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Les Missions*
Vous serez amené à avoir plusieurs tâches au cours de votre journée:
**Ouverture et fermeture du restaurant**
**Garant de la satisfaction client**:
- Accueil du client
- Cuisine et préparation des plats
- Encaissement
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Supervision d’une équipe et formation des nouveaux employés*
**Réception des marchandises et gestion des stocks**
**Garant de l’hygiène et de la sécurité alimentaire et du respect de l’image de Berliner**
**Reporting au siège**
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Respect de plusieurs éléments : *
- Des procédures financières et communication à la hiérarchie des anomalies
- Du plan de maîtrise sanitaire
- Du Manuel de Staff
- Du document unique (registre d’évaluation des risques professionnels)
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Recrutement et formation des nouveaux employés*
**Gestion administrative**
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Les compétences pour être un manager au top**
Il a des connaissances concernant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que concernant les process de l’enseigne.
Il sait gérer une équipe en toute autonomie.
Les techniques de vente n’ont aucun secret pour lui.
Il a le sens du relationnel, un leadership inné et sait s’y prendre en termes de management.
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La recette idéale d’un manager épicé comme il faut*
1. Prenez un homme de terrain
2. Ajoutez-lui les sens de l’écoute et des responsabilités
3. Mettez une poignée de rigueur et d’organisation
4. Incorporez un esprit d’équipe
5. Saupoudrez le tout par une ouverture d’esprit et de l’endurance
6. Mélangez et vous obtenez le profil parfait
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 24 000,00€ à 26 400,00€ par an
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Manager de restaurant H/F
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Bamboche Restaurant Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'un de nos établissement, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos clients. Vous aurez...
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Manager de Restaurant
il y a 7 jours
Paris, France ORTO Restaurant Temps pleinORTO est né d’une amitié de longue date qui s’est construite depuis le berceau. Nous Antoine et Benjamin, partageons les mêmes racines. En effet, nos grands-parents sont arrivés d’Italie dans les années 50. Nous avons grandi ensemble et dévoré de véritables panini à la mortadelle à la sortie de l'école chez la Nonna. Ces souvenirs d'enfance...
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Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 3e, France ORTO Restaurant Temps pleinORTO est né d’une amitié de longue date qui s’est construite depuis le berceau. Nous Antoine et Benjamin, partageons les mêmes racines. En effet, nos grands-parents sont arrivés d’Italie dans les années 50. Nous avons grandi ensemble et dévoré de véritables panini à la mortadelle à la sortie de l'école chez la Nonna. Ces souvenirs d'enfance...
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Manager D’exploitation Restaurant
il y a 2 jours
Paris, France Sosso Restaurant Temps plein**Fiche de poste - Manager d’Exploitation (H/F)** **Restaurant Sosso - 36 r Ramey - Paris 18e** **Poste à pourvoir**: dès que possible **Contrat**: CDI - Temps plein **Mission principale** Garantir la performance opérationnelle, commerciale et humaine du restaurant **Sosso**, lieu convivial à cuisine méditerranéenne, en pilotant l’ensemble de...
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Manager Restaurant
il y a 2 jours
Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps pleinLe Restaurant Eclectic, est brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en carte. **Nous...
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Manager Restaurant
il y a 2 jours
Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps pleinLe Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...
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Manager de Restaurant
il y a 7 jours
Paris 3e, France ORTO Restaurant Temps pleinORTO est né d’une amitié de longue date qui s’est construite depuis le berceau. Nous Antoine et Benjamin, partageons les mêmes racines. En effet, nos grands-parents sont arrivés d’Italie dans les années 50. Nous avons grandi ensemble et dévoré de véritables panini à la mortadelle à la sortie de l'école chez la Nonna. Ces souvenirs d'enfance...
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Manager / Responsable Salle
il y a 1 semaine
Paris 1er, France Restaurant Uno Temps pleinSitué dans le nouveau triangle d'or à Paris (entre la fondation Pinault et la Samaritaine), le restaurant Uno recherche pour compléter ses équipes un MANAGER. Encadré(e) par le Directeur et/ou associés du restaurant de Uno, vous avez la responsabilité de la bonne exploitation de la salle (gestion de l'équipe de salle, des commandes de boissons, de...
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Manager Restaurant
il y a 7 jours
Paris 1er, France Benihana Temps pleinOFFRE D’EMPLOI - SUPERVISEUR RESTAURANT PARIS - CDI 39H / 3600€ BRUT] ( on recherche 1 chefs de rangs également ) Le restaurant Benihana Paris, situé rue Saint-Honoré à deux pas du Louvre, recherche un superviseur (H/F) pour rejoindre son équipe au plus vite. Benihana, c’est un concept japonais unique : une cuisine spectacle Teppanyaki, où les...
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Manager de Restaurant
il y a 7 jours
Paris 1er, France Benihana Temps pleinOFFRE D’EMPLOI - SUPERVISEUR RESTAURANT PARIS - CDI 42H / 3600€ BRUT] ( on recherche 2 chefs de rangs également ) Le restaurant Benihana Paris, situé rue Saint-Honoré à deux pas du Louvre, recherche un superviseur (H/F) pour rejoindre son équipe au plus vite. Benihana, c’est un concept japonais unique : une cuisine spectacle Teppanyaki, où les...