Boulanger Confirmé

il y a 2 jours

Brest, France PAUL Boulangerie - Brest Temps plein

Dans le cadre de l'ouverture de notre 3ème boulangerie au centre ville de Brest rue Jean Jaurès,

PAUL recherche un Boulanger H/F confirmé pour compléter l'équipe du Fournil du Moulin Blanc.

Au sein d'une équipe de 4 boulangers, dans un fournil traditionnel, votre mission sera:

- De réaliser toute la gamme boulangère PAUL à base de farines de qualité sans mix,
- De maitriser la fabrication et l'utilisation du levain naturel utilisé dans les recettes de nos pains spéciaux,

Par votre tempérament, vous serez exigeant (te) sur la qualité de la fabrication et des cuissons, vous saurez vous intégrer à une équipe conviviale.

Titulaire du CAP minimum, vous maitrisez toutes les techniques du pétrissage à la cuisson pour tous les types de pains.

Une expérience de 4 ans minimum, hors apprentissage est exigée.

Salaire à négocier.
- Vous êtes passionné(e) par le domaine de la boulangerie
- Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d’une rapidité d’exécution
- Vous aimez travailler dans un environnement propre et attachez une importance particulière aux règles d’hygiène
- Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d’équipe, votre capacité d’adaptation et votre polyvalence
- Tenues de travail fournies
- heures supplémentaires et nuits préciséments comptés et majorés
- Prime annuelle 3,84% du salaire annuel après une année de présence.
- 30% de remise sur les achats en magasin.
- “Too good to go” réservé au personnel

  • Boulanger Confirmé

    il y a 1 semaine

    Brest, France Baker Staff Temps plein

    **Baker Staff est le réseau freelance des métiers de la boulangerie-pâtisserie.** Nous recherchons actuellement des **boulanger(e)s expérimenté(e)s**, souriant(e)s et autonomes, disponibles à **temps plein ou partiel** sur **Brest** **et ses environs**. **Être boulanger freelance avec Baker Staff, c’est**: - Travailler en toute liberté, en...

  • Manager Boulangerie

    il y a 1 semaine

    Brest, France Aster Temps plein

    Aster Stratégie est à la recherche de son Responsable Laboratoire Boulangerie pour le Centre Leclerc Brest - Centre ville (2ᵉ DB) : un projet 100 % neuf et dynamique, au cœur d'un magasin entièrement refait à neuf ! ⸻ Qui sommes-nous ? - Un hypermarché Leclerc modernisé, avec un magasin complet et un linéaire repensé intégralement. - Une...

  • Boulanger (H/F) Réf : B29b

    il y a 2 semaines

    Brest, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un Boulanger Cuiseur (H/F) au sein de notre boutique en boulangerie-pâtisserie à Brest. - CDI, Temps Plein (40H semaine) - 2 jours de repos hebdomadaire - Boutique fermé le Dimanche - Horaires de travail sans coupure - Planning fixes et déterminés à l’avance - Parcours d’intégration et de formation - Salaire attractif : Selon profil...

  • Boulanger (H/F) - Réf : B129b

    il y a 3 jours

    Brest, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un **Boulanger Cuiseur (H/F) **pour rejoindre notre équipe à Brest, Augustin Brest Iroise - **CDI,** Temps Plein (**40H semaine**) - Poste essentiellement de cuisson - **2 jours de repos hebdomadaire**: - Boutique se trouvant en galerie commerciale, fermée le dimanche - Horaires de travail **sans coupure**: - Planning **fixes et...

  • Boulanger (H/F) - Réf : B129b

    il y a 2 semaines

    Brest, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un **Boulanger Cuiseur (H/F) **pour rejoindre notre équipe à Brest, Augustin Brest Iroise - **CDI,** Temps Plein (**40H semaine**) - Poste essentiellement de cuisson - **2 jours de repos hebdomadaire**: - Boutique se trouvant en galerie commerciale, fermée le dimanche - Horaires de travail **sans coupure**: - Planning **fixes et...

  • Pâtissier Polyvalent Confirmé

    il y a 2 jours

    Brest, France PAUL Boulangerie - Brest Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre 3ème Boulangerie/Pâtisserie au centre ville de Brest rue Jean Jaurès, PAUL recherche un Pâtissier H/F confirmé. Accompagné d'une équipe de 4 personnes vous collaborerez à: - La confection de nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles). - A soigner Leurs finitions afin de...

  • Responsable de Magasin

    il y a 5 jours

    Brest, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Nous cherchons un/une Responsable de Magasin pour le magasin de PLERIN** Votre mission principale consistera à organiser les...

  • Chef de Secteur

    il y a 16 heures

    Brest, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** Directement rattaché au Directeur Opérationnel, votre mission principale consistera à garantir le développement commercial et...

  • Responsable de Magasin

    il y a 2 semaines

    Brest, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait** **Nous cherchons un/une Responsable de Magasin pour le magasin de PLERIN** Votre mission principale consistera à organiser les activités de votre magasin, en incluant la responsabilité financière, opérationnelle et...

  • Responsable Des Ventes

    il y a 1 semaine

    Brest, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait** **Nous cherchons un/une responsable des ventes.** Votre mission principale consistera à vendre les produits fabriqués et de réaliser les objectifs de chiffres d'affaires en dynamisant les ventes par le respect des...