Responsable Petit Déjeuner

il y a 5 jours

Biarritz, France Hotel Saint Julien Temps plein

RESPONSABLE PETIT DEJEUNER H/F

Ginto, c’est une collection de 8 maisons chics & élégantes à Paris, Bordeaux, Biarritz, Marseille & Nice.

Parce que l’hôtellerie était restée la même depuis plus d’un siècle, on a choisi de bousculer ce marché. En réunissant le meilleur de deux univers. Le charme des lieux de vie et de convivialité que sont les hôtels confidentiels de quartier, bien situés dans des lieux culturels riches de découvertes. Le tout passé au shaker GINTO avec les codes, les services et tous les détails et exigences habituellement réservés aux hôtels de luxe.

Nous recherchons le/la prochain/e responsable petit déjeuner de l’hôtel Saint-Julien à Biarritz pour la saison d’été

**Date et contrat**

CDD saisonnier

Mai à octobre 2025

**Profil**
- Expérience en hôtellerie/restauration ou en cuisine souhaitée
- Sens du service et de l’accueil
- Capacité à travailler en autonomie et en équipe
- Bonne organisation et rigueur
- Disponibilité tôt le matin et les week-ends

**Missions**
- Mise en place et gestion du buffet : Veiller à la présentation soignée et au réassort constant des produits pour un buffet toujours appétissant.
- Préparation de gâteaux faits maison : Apporter une touche artisanale et gourmande en concoctant des gâteaux maison.
- Service et relation client : Accueillir les clients avec le sourire, répondre à leurs attentes et créer une ambiance chaleureuse.
- Gestion des stocks et commandes : Anticiper les besoins et assurer la disponibilité des produits frais et de qualité.
- Encadrement de l’équipe : Organiser et motiver votre équipe pour garantir un service fluide et efficace.
- Respect des normes d’hygiène et de qualité : Assurer la propreté irréprochable de l’espace petit-déjeuner et des cuisines.

**Avantages**

Mutuelle prise en charge à 100%

Prime transports à 50%

Avantage nourriture / jour travaillé

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 12,30€ à 12,50€ par heure

Nombre d'heures : 30 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Serveur(Se) Petit Déjeuner

    il y a 10 heures

    Biarritz, France Hôtel IBIS STYLES BIARRITZ PLAGE Temps plein

    L'hôtel IBIS STYLES BIARRITZ PLAGE recherche pour son restaurant d’hôtel : un serveur/une serveuse petits déjeuners: Vous devrez: - Accueillir la clientèle - Gérer le réassort du buffet petit déjeuner - Débarrasser les tables - Nettoyer la salle - Dresser la salle pour le service du midi Horaires : du lundi au vendredi de 7h à 11h30 repos les...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 2 jours

    Biarritz, France Grand Tonic Hôtel & Spa Temps plein

    Le Grand Tonic Hôtel & SPA recherche pour son restaurant un(e) serveur(se) petit-déjeuner en extra. Horaires de 6h30 à 14h Missions: - mise en place petit-déjeuner - Débarrassage des tables petit déjeuner - Mise en place service du midi Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 909,00€ à 1 970,00€...

  • Employé(E) Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Biarritz, France La Maison du Lierre Temps plein

    La Maison du Lierre**, hôtel de charme en plein coeur de Biarritz recherche un/une Employé Polyvalent pour rejoindre son équipe du 17 Janvier jusqu'au 02 Novembre pour 9 mois (CDD- 35h) Rattaché à la Gouvernante et au service des étages, vous participerez certains jours de la semaine au service du Petit déjeuner de 9h à 11h. Activités et...

  • Chef de Rang Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines

    Biarritz, France La Petite Plage Temps plein

    MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ, le nouveau joyau du groupe Accor, vous invite à découvrir une vue imprenable sur la ville et l'océan, pour une expérience inédite et unique. Que vous soyez résident ou visiteur, cet hôtel 4 étoiles de 149 chambres vous plonge dans un univers d'exception, alliant architecture moderne et design élégant.Ses...

  • Commis Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines

    Biarritz, France Experimental Group Temps plein

    **Rattachement : Responsable PDJ** **Type de contrats possibles : CDD juillet & aout** **Formats possibles : 24h** *** **Poste non logé** *** **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du...

  • Commis de Cuisine Petit-déjeuner

    il y a 11 heures

    Biarritz, France Experimental Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Saisonnier] Serveur Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines

    Biarritz, France Experimental Group . Temps plein

    **Saisonnier /**EXPERIMENTAL GROUP.** **[SAISONNIER] Serveur Petit Déjeuner [H/F] - Le Régina Experimental Biarritz**: **Missions**: Description ** A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du...

  • Saisonnier] Chef de Rang Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine

    Biarritz, France Experimental Group . Temps plein

    **Saisonnier /**EXPERIMENTAL GROUP.** **[SAISONNIER] Chef de rang petit déjeuner [H/F] - Le Régina Experimental Biarritz**: **Missions**: Description ** Poste non logé** **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group...

  • Responsable Cuisine

    il y a 4 jours

    Biarritz, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Sure Hotel by Best Western®** Hôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable. **‍ Rejoignez-nous comme Responsable de Cuisine (CDI - 39h/semaine)** Vous êtes **Chef de partie** ou **Second de cuisine** et vous sentez qu’il...

  • Responsable Cuisine

    il y a 7 jours

    Biarritz, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Sure Hotel by Best Western®** Hôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable. **‍ Rejoignez-nous comme Responsable de Cuisine (CDI - 39h/semaine)** Vous êtes **Chef de partie** ou **Second de cuisine** et vous sentez qu’il est temps...