Chef de Réception

il y a 18 heures


ClermontFerrand, France Holiday Inn Clermont-Ferrand Temps plein

Clermont-Ferrand, capitale de la région Auvergne, est entourée de paysages volcaniques uniques et regorge de trésors historiques et artistiques. La ville a beaucoup à offrir aux visiteurs, notamment une riche tradition gastronomique et de charmants vieux quartiers. L'Holiday Inn Clermont-Ferrand est idéalement situé au cœur de la ville, en face du célèbre jardin botanique Jardin Lecoq, à seulement quelques minutes de la place Jaude et du centre des expositions et des congrès. L'hôtel Holiday Inn Clermont Ferrand dispose de 94 chambres climatisées équipées d'un accès Internet Wi-Fi, d'un bureau et de la télévision par satellite avec chaînes à la carte. Notre restaurant, Le Gergovia, propose une cuisine française traditionnelle dans un cadre agréable et climatisé. Le bar Les Volcans, offre une atmosphère de détente où les clients peuvent déguster un grand choix de cocktails. L'hôtel dispose de 190 mètres carrés de salles de réception adaptables. Cet espace moderne et confortable est dédié aux conférences, événements d’entreprise et réceptions. Un parking privé est disponible pour nos clients.

En relation directe avec le directeur de l'hôtel, et en lien avec l'ensemble des services de l'hôtel, vous gérez de manière optimale votre service et aurez comme missions principales de toujours satisfaire, surprendre et accompagner les clients Ce qui comprend:

- Le management et la coordination de l’équipe de réception : gestion du recrutements, intégration et formation continue, gestion des plannings, développement des compétences, réalisation des entretiens annuels
- La Supervision opérationnelle du service de réception conformément aux procédures et standards du groupe.
- La Gestion de la relation client pour garantir le plus haut niveau de satisfaction : vous suivrez leur séjour, identifiez leurs habitudes, et gérez des éventuelles plaintes en proposant des solutions adaptées.
- Enfin, la gestion administrative, qui comprend le contrôle des encaissements et des débiteurs.

Nous sommes à la recherche d'un chef de réception qui est connu pour:

- Ses **qualités relationnelles**, qui est fortement orienté vers la satisfaction et la fidélisation clients.
- Sa capacité à **hiérarchiser **les urgences et avec de bonnes capacités **organisationnelles.**
- Son **adaptation**, vous êtes force de proposition et communiquez une vision positive de votre environnement en constante évolution.
- Sa maîtrise du Pack Office ainsi que d'un ou plusieurs** logiciels hôteliers**.
- Son anglais courant ( la maîtrise d'une autre langue est la bienvenue).

Vous justifiez d’une expérience réussie d’au minimum 3 ans en tant qu’Assistant Chef de Réception au sein d’un hôtel de grande capacité et au minimum 3*, idéalement appartenant à un groupe avec des standards et procédures à respecter.

Ce poste est peut-être fait pour vous


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  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


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    L'OSTROG III Restaurant Restaurant L'Ostrog III Recherche son CHEF de cuisine , - Élaborer les préparations culinaires (entrées, plats, desserts) - Élaborer des cartes de saison - Manager et diriger l'équipe de cuisine (1 à 2 collaborateurs) - Gérer les stocks et réaliser les commandes - Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises Poste à...


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