Plongeur en Restaurant étoilé

il y a 3 jours


Paris e, France MOSUKE SAS Temps plein

_Pour le poste de plongeur au sein d'un restaurant étoilé (en coupure), nous recherchons une personne ayant déjà une expérience en plonge. _
- **Missions**:_
- **Aide au stockage de la marchandise**:_
- **Réalisations préliminaires à la fabrication des plats**:_
- **Lavage**_
- **Entretien du poste de travail et des locaux**:_
- **Aptitudes relationnelles**:_
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
- Appliquer des consignes
- Garder son calme et son efficacité dans les moments de pression
- Travailler en coordination avec les autres postes
- **Aptitudes techniques**:_
- Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle
- Respecter les modes opératoires prescrits
- Appliquer les consignes de sécurité et d’hygiène
- Détecter et signaler d’éventuels dysfonctionnements
- Utiliser correctement et d’après des consignes précises du matériel spécifique
- Economiser l’énergie (l’eau, l’électricité)
- Mosuke est un restaurant étoilé qui propose une cuisine d’auteur créative et innovante, orchestrée par le chef Mory Sacko. Notre entreprise offre un environnement de travail stimulant et inclusif, ainsi que des opportunités de développement de carrière pour son personnel passionné de gastronomie, et valorisant l'excellence, le savoir-faire et la collaboration_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 620,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle

Lieu du poste : In person


  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Paris 14e, France MOSUKE SAS Temps plein

    Au sein du restaurant étoilé du chef Mory Sacko, MOSUKE, nous sommes à la recherche d'un/e Chef de Partie. Missions: - Participer au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Participer à l’envoi des plats - Accompagner au management des commis - Superviser et gérer son...


  • Paris 14e, France MOSUKE SAS Temps plein

    Mosuke est un restaurant étoilé qui propose une cuisine d’auteur créative et innovante, orchestrée par le chef Mory Sacko. Notre entreprise offre un environnement de travail stimulant et inclusif, ainsi que des opportunités de développement de carrière pour son personnel passionné de gastronomie, et valorisant l'excellence, le savoir-faire et la...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Paris 14e, France MOSUGO Temps plein

    MOSUKE est un restaurant étoilé, dirigé par le chef Mory Sacko. Situé au 11 rue Raymond Losserand, dans le 14ème arrondissement, cet établissement allie une cuisine créative et raffinée à une ambiance chaleureuse. Mosuke propose une expérience culinaire unique, où les saveurs africaines sont sublimées par des techniques de cuisine française....


  • Paris, France Sodexo Temps plein

    Informations générales PLONGEUR - RESTAURANT LE PRÉ CATELAN - CUISINE H/F - Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d'événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l'excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s'unissent à leurs...

  • Chef de Rang étoilé

    il y a 2 semaines


    Paris 14e, France MOSUKE SAS Temps plein

    Mosuke est un restaurant étoilé qui propose une cuisine d’auteur créative et innovante, orchestrée par le chef Mory Sacko. Notre entreprise offre un environnement de travail stimulant et inclusif, ainsi que des opportunités de développement de carrière pour son personnel passionné de gastronomie, et valorisant l'excellence, le savoir-faire et la...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Paris 6e, France Restaurant Marsan par Hélène Darroze Temps plein

    Pour son restaurant **Marsan**, le groupe Hélène Darroze recherche un Sous-chef de cuisine expérimenté - **Présentation du poste**:_ - Vous participerez à la transmission de la culture culinaire du groupe. - Vous collaborerez avec le chef exécutif du restaurant et participerez à la formation, à l’évaluation et au développement de l’équipe de...

  • Plongeur de restaurant

    il y a 1 semaine


    Paris 02 Bourse, Île-de-France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Notre société recherche un plongeur pour notre restaurant situé à PARIS 8Qualification: Employé qualifiéProfil recherché:Expérience: 24 MoisCompétences recherchées:Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEssuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineRéaliser la plongeFaire preuve d'autonomieFaire preuve de...

  • Leon. Plongeur- Leon

    il y a 2 semaines


    Paris, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France Restaurant Trocadéro Temps plein

    Nous avons besoin d’un plongeur pour un restaurant an trocadero Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires: - Périodes de travail de 10 heures

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    ANTEO, professionnel du recrutement en Hôtellerie Restauration recherche un CHEF DE PARTIE H/F en étoilé Michelin, en CDI **L'établissement**: Cet établissement, étoilé Michelin, est une valeur sure parmi les restaurants de poisson. **Nous vous proposons**: Un CDI à pourvoir de suite 39h/semaine Horaires coupés du mardi au vendredi et service...