Emplois actuels liés à Chef de Cuisine en Ehpad - Bordeaux - Colisée France

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France CABINET RH Temps plein

    **Chef de cuisine** (en EHPAD) **HIÉRARCHIE** Le (la) Chef de Cuisine est placé(e) sous l’autorité du (de la) Directeur (trice)/Responsable de l’Établissement. **MODALITÉS D’ACCÈS À L’ EMPLOI** Un diplôme de niveau V (CAP Cuisine) minimum est requis. **CONNAISSANCES ET COMPETENCES** Connaître les règles d’hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier Diplômé en Ehpad

    il y a 18 heures

    Bordeaux, France EHPAD Maryse Bastié-CCAS Ville de Bordeaux Temps plein

    **Cuisinier en EHPAD**: Sous la responsabilité du chef cuisinier: DIPLOME DE CUISINIER EXIGE- Doit pouvoir assurer la production des repas en autonomie. La qualité des repas est essentielle dans le bien-être des résidents de notre EHPAD Travail 1 week-end sur 2 (35h / semaine) avec heures majorées de Dimanche et jours fériés - Réaliser les...

  • Chef de Cuisine ou Cheffe de Cuisine

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France RAGAZZI da PEPPONE St Médard en Jalles Temps plein

    Le Groupe Peppone, Restaurants Italien depuis 1975, institution bordelaise, recrute pour son restaurant Ragazzi da Peppone de La Rochelle son **Chef de Cuisine**. **Rémunération Brute comprise entre 2900€ à 3000€ par mois / Statut Cadre** Activité principale Le Chef de Cuisine pilote et organise le service en cuisine et les préparations...

  • Chef de Cuisine

    il y a 16 heures

    Bordeaux, France EVENTS ONE Temps plein

    ➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Chef de cuisine H/F à Bordeaux (33) **pour un EHPAD. **➤ Informations sur le poste**: → **Contrat**: CDI → **Horaires**: 46.25h/hebdo en continue → **Salaire**: 2 700 € brut → **Avantages**:...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France SIMONE COCKTAILERIE & CUISINE Temps plein

    Nous recherchons activement un chef de partie/second de cuisine au sein de notre établissement. L'équipe actuellement se compose du Chef, d'un second ainsi qu'un commis vous serez dés lors amener à être polyvalent sur tous les postes. Vous travaillerez des produits frais issus de producteurs locaux, vous travaillerez autant la partie chaude que froide,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France La Belle en Folie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en supervisant l'ensemble des opérations de la cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France La Belle en Folie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en supervisant l'ensemble des opérations de la cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans le...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France La Belle en Folie Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en supervisant l'ensemble des opérations de la cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans le maintien...

  • Chef de Cuisine en EHPAD H/F

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France ColiseeFrance Temps plein

    En rejoignant notre équipe, attendez vous à : - des journées nouvelles et sans routine aux côtés d'une petite équipe bienveillante au service des résidents - une liberté dans la création des assiettes. Nous aimons quand vous pouvez inventer, - une équipe de 30collaborateurs à vos côtés pour livrer les 80 repas quotidiens qui feront vibrer les...

  • Aide de Cuisine/plongeur

    il y a 16 heures

    Bordeaux, France EHPAD LES BOUCHOLEURS (SAS DES SAGES) Temps plein

    Nous recherchons un(e) aide de cuisine / plonge de collectivité pour une prise de poste en septembre au sein de l'EHPAD Les Boucholeurs situé à Châtelaillon-Plage. Établissement qui accueille 79 résidents. Le poste à pourvoir a pour missions principales: **Le matin**: - Tâches en cuisine sous la supervision d'un chef cuisinier (coupe / pluche /...

Chef de Cuisine en Ehpad

il y a 2 semaines

Bordeaux, France Colisée France Temps plein

**Description de l'entreprise** Rejoignez l'équipe des "Jardins de Cauderan" Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance**et sont ainsi une source d’inspiration auprès de laquelle nous continuons d’apprendre. Nous les **respectons** et les **considérons** en portant une attention particulière à leur **qualité de vie**. Et c’est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s’émerveiller, découvrir, entreprendre Choisir notre établissement, c’est rejoindre la **Communauté Colisée**: des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l’extérieur et en harmonie avec le territoire. **Notre établissement**: Ancrés dans le quartier depuis 1946, Les Jardins de Caudéran accueillent aujourd’hui **70 résidents** dans un cadre à taille humaine. Situé à l’angle de la rue Bahr et de la rue Pasteur, l’établissement s’étend sur trois niveaux et dispose d’un **jardin, d’une terrasse et d’espaces verts ombragés**, permettant de profiter des repas et des beaux jours en extérieur en toute sécurité. Nous proposons différents types de séjours (**accueil permanent, temporaire, de répit ou en urgence**) pour répondre aux besoins de chacun. Notre **équipe pluridisciplinaire investie et formée** accompagne aussi bien les personnes en perte progressive d’autonomie que celles nécessitant un suivi médical spécifique (maladie d’Alzheimer ou apparentée). Pour cela, nous pouvons compter sur la présence d’un **médecin coordonnateur, d’une psychologue, d’une ergothérapeute**, ainsi qu’une équipe soignante disponible et attentive. Chaque projet de vie est respecté et personnalisé, avec une attention particulière portée au confort, à la sécurité et au bien-être. Enfin, la résidence vit au rythme de nombreuses activités **:deux à cinq animations quotidiennes** proposées par notre équipe dédiée, pour favoriser le lien social et la convivialité. **Description du poste** En tant que Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de faire rayonner la restauration auprès des résidents, des familles et des partenaires. Vos principales missions seront: - ** Encadrer et animer une équipe compétente** composée de deux cuisiniers expérimentés et d’un apprenti à accompagner dans son parcours. - ** Manager avec bienveillance et exemplarité**, en étant force de proposition et en travaillant main dans la main avec vos collaborateurs. - ** Participer activement à la production** culinaire : mettre la main à la pâte, assurer la qualité et la variété des menus. - ** Être présent auprès des résidents et des familles**, partager et valoriser le plaisir de la table. - ** Gérer les commandes et le budget**, dans le respect des ressources et de la politique de l’établissement. - ** Piloter l’organisation des événements de la résidence** (repas festifs, apéritifs partenaires, repas famille ). Pourquoi nous rejoindre ? - Un établissement reconnu et apprécié, avec une équipe soudée. - Un cadre de travail bienveillant et stimulant. - La possibilité de laisser une vraie empreinte en apportant vos idées et votre dynamisme. **Qualifications** Nous ne voyons pas que votre CV en vous ** - Première expérience réussie en **EHPAD** ou en **restauration collective** (un vrai plus). - Solides compétences culinaires et organisationnelles. - Leadership naturel, bienveillance et capacité à fédérer. - ** Énergie positive et implication** : la restauration est une dimension clé de la qualité de vie des résidents, nous cherchons quelqu’un qui saura dynamiser et valoriser ce service. **Informations supplémentaires** Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.