Manager de Restaurant

il y a 4 jours


Les Déserts, France LE CHALET DU LOUP Temps plein

**Le Chalet du Loup, recrute son Manager de site...**

Un restaurant aux accents de Savoie, au cœur de la nature et du terroir de la Féclaz, là où la cuisine fait partie de l’art de vivre pour un moment de partage autour d’un repas, un temps privilégié qu’il faut savoir prendre, que ce soit à table en famille, entre amis ou en groupe

**Responsabilités & Profil**

Vous appréciez travailler en équipe et vous cherchez à évoluer au quotidien au sein d'une Team à taille humaine, nous serons heureux de vous rencontrer et de vous faire découvrir Le Chalet du Loup.
Vous êtes organisé, rigoureux, autonome et pragmatique. Vous disposez d'un excellent relationnel et souhaitez rejoindre une équipe dynamique

**Responsabilités**

Sous la supervision du directeur des opérations, vos missions seront les suivantes:

- Garantir l'excellence opérationnelle lors des services
- Accompagner le directeur des opérations dans la gestion et la motivation des équipes
- S'assurer du bon fonctionnement opérationnel du restaurant en plaçant la satisfaction clients au cœur de vos priorités
- Effectuer le service des mets et des boissons, service bar
- Assurer la gestion des réservations
- Assurer la réalisation des tâches administratives courantes
- Garantir la bonne tenue de la caisse et les encaissements lors des services
- S'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas
- Effectuer les ouvertures et fermetures du restaurant
- Assurer la tenue parfaite du restaurant : mises en place, offre, propreté, process,...
- Veiller à ce que l'accueil client soit toujours chaleureux, soigné et attentif
- Assurer la gestion de toutes les situations pendant un service
- Participer à la formation des membres de l’Equipe à leurs tâches
- Être à l'écoute pour résoudre les difficultés opérationnelles et proposer des solutions
- Assurer le lien avec les services administratifs

*

**Profil**
- Très bon relationnel
- Rigoureux(se), organisé(e)
- Polyvalent(e) et réactif(ve)
- Formation école hôtelière ou commerce

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 700,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/11/2024


  • Barman & Serveur (H/F)

    il y a 4 jours


    73230 Les Déserts, France LE CHALET DU LOUP Temps plein

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  • Serveur (H/F)

    il y a 4 jours


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  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


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  • Manager Restaurant

    il y a 18 heures


    Palavas-les-Flots, France Mamie rosé Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l’établissement, vous aurez pour mission de garantir un service de qualité tout en optimisant le fonctionnement quotidien du restaurant. Vous serez le pilier de l’équipe, en veillant à...

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Kankyz Temps plein

    Nous recherchons un manager de restaurant passionné et motivé pour rejoindre notre établissement situé à Issy-les-Moulineaux (92). Vous serez responsable de l'ensemble des opérations, de la gestion des équipes à l'optimisation des chiffres d'affaire. Missions: - Superviser le fonctionnement quotidien du restaurant - Gérer et former une équipe de...


  • Issy-les-Moulineaux, France Pépite. Temps plein

    Créé en 2021 et rassemblant une équipe d'anciens cadres des armées reconvertis avec succès, [Pépite.] est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils d'anciens militaires. Nous travaillons au profit d'entreprises évoluant dans des secteurs variés (ex. grande distribution, services, logistique, facility management, etc.) et souhaitant...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, France Pépite. Temps plein

    Créé en 2021 et rassemblant une équipe d'anciens cadres des armées reconvertis avec succès, [Pépite.] est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils d'anciens militaires. Nous travaillons au profit d'entreprises évoluant dans des secteurs variés (ex. grande distribution, services, logistique, facility management, etc.) et souhaitant...


  • Les Herbiers, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Une agence de recrutement recherche un Manager H/F pour un restaurant McDonald's aux Herbiers. Vous serez responsable de la gestion d'une équipe de 15 à 30 personnes et de la satisfaction des clients par la qualité des produits et du service. Ce CDI de 35h propose un salaire brut entre 2000€ et 2300€ par mois, avec des primes et des avantages divers....

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Déserts, France Le Chalet du Loup Temps plein

    **Description du poste** **Le Chalet du Loup, vous recrute...** **Un restaurant aux accents de Savoie, au cœur de la nature et du terroir de la Féclaz, là où la cuisine fait partie de l’art de vivre pour un moment de partage autour d’un repas, un temps privilégié qu’il faut savoir prendre, que ce soit à table en famille, entre amis ou en...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Pépite. Temps plein

    Créé en 2021 et rassemblant une équipe d'anciens cadres des armées reconvertis avec succès, [Pépite.] est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils d'anciens militaires.Nous travaillons au profit d'entreprises évoluant dans des secteurs variés (ex. grande distribution, services, logistique, facility management, etc.) et souhaitant...