Chef de Rang Sommelier

il y a 1 jour


Beaune, France Le Central Boutique-Hôtel Temps plein

**Le Central Boutique-Hôtel Beaune** : l'hôtellerie nouvelle génération
Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique. Mots d'ordre : le savoir-faire et la convivialité Nous recherchons un ou une sommelier, pour une prise de poste fin juin et jusqu'à fin de la saison.

Les missions:

- Préparer la carte des vins d'un restaurant
- Sélectionner et acheter les vins
- Ranger la cave et veiller à ce qu'elle soit toujours bien fournie
- Prendre les commandes des vins et boissons
- Service en salle et terrasse
- Conseiller aux clients le vin idéal à associer avec un certain plat
- Effectuer les dégustations techniques pour les clients
- Encaissements, contrôles de caisse et facturation

Votre profil:

- une 1ère expérience en sommellerie est un plus
- Réactif, dynamique et agréable
- Langue Français et Anglais

Si vous souhaitez intégrer l'équipe, et faire partie d'une équipe jeune, dynamique et ouverte d'esprit, postulez par mail ou présentez-vous avec un CV et une lettre de motivation à l'hôtel, 2, rue Victor Millot à Beaune.

Type de contrat : CDD
Durée du contrat : selon le type de contrat
Temps de travail : 39h hebdomadaires
Rémunération : salaire motivant
Avantages : Complémentaire Santé, repas sur place à charge de l'employeur.

Avantages:

- Pourboires

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 028,00€ à 2 450,50€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/06/2025


  • Chef de Rang Sommelier

    il y a 3 jours


    Savigny-lès-Beaune, France SARL CASA LOUISE Temps plein

    **À propos du poste** Dans le cadre de l'ouverture de notre pizzéria "Casa Louise" nous recherchons un(e) **Chef(fe) de Rang Sommelier** en CDD passionné par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. **Vos missions** En tant que **Chef(fe) de Rang Sommelier** , **Service en salle** - Accueillir et accompagner les clients tout...

  • Alternant Sommelier F/H

    il y a 21 heures


    Beaune, France Beauvallon Collection Temps plein

    Sous la responsabilité du Sommelier de notre Maison Hostellerie Cèdre & Spa et en collaboration étroite avec l’ensemble des services de l’hôtel, vous participez à l’accueil et au conseil de la clientèle sur les vins et boissons, dans le respect des standards de qualité et de service. Vous contribuez à la mise en place et au bon déroulement du...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Chorey-les-Beaune, France Ermitage de Corton Temps plein

    Au cœur de la Bourgogne, sur la Route des Grands Crus, se dresse l’hôtel-restaurant L’Ermitage Corton. Cette table gastronomique prône une cuisine juste et équilibrée, réalisée avec les meilleurs produits de la région ou issus de cultures et de productions respectueuses des traditions et de l’environnement. L'Ermitage de Corton recherche un(e)...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 3 jours


    Chorey-les-Beaune, France Ermitage de Corton Temps plein

    Au cœur de la Bourgogne, sur la Route des Grands Crus, se dresse l’hôtel-restaurant L’Ermitage Corton. Cette table gastronomique prône une cuisine juste et équilibrée, réalisée avec les meilleurs produits de la région ou issus de cultures et de productions respectueuses des traditions et de l’environnement. L'Ermitage de Corton recherche...


  • Beaune, France Agir RH Conseil Temps plein

    L'ETABLISSEMENT: Dans un hôtel de charme 4 étoiles doté d'une vingtaine de chambres aux pieds des vignes en Bourgogne, situé vers Beaune, la table de ce restaurant est la scène d'expression du Chef qui est avant tout un amoureux fou de la Côte d'Or. Le décor majestueux du 19ème siècle de la salle à manger du château : coupole, lustres chandeliers,...


  • Beaune, France Agir RH Conseil Temps plein

    L'ETABLISSEMENT: Une belle étape gourmande dans votre découverte de la route des Grand Crus de Bourgogne ; Vous dégusterez une cuisine actuelle, raffinée et aboutie élaborée par le Chef étoilé, et les desserts gourmands et inventifs de sa compagne. LE POSTE: Afin de compléter l'équipe du restaurant bistronomique, nous recherchons un(e) Chef(fe) de...

  • Chef(fe) de Rang H/F

    il y a 1 jour


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France VILLA MEDICIS BEAUNE Temps plein

    RESIDENCES SERVICE VILLA MEDICISDepuis 1991, les Résidences Services Villa Médicis donnent leurs lettres de noblesse à la résidence services sénior. Caractérisées par l'excellence de leurs services, leurs cadres conviviaux et confortables, leurs emplacements en plein centre-ville et leurs restaurants traditionnels ouverts à tous, les Résidences...

  • Chef(fe) de Rang H/F

    il y a 1 jour


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Résidences Services Villa Médicis - RSVM Temps plein

    Au sein de notre Résidence Service non médicalisée destinée aux séniors située à Beaune, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang enContrat à Durée Indéterminée à partir de février 2026.Vous contribuez à la satisfaction de nos résidents en assurant un service attentif et chaleureux sur vos tables. Votre sens du service et votre disponibilité...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Beaune, France Villa Medicis Beaune Temps plein

    Au sein de notre Résidence Service non médicalisée destinée aux séniors située à Beaune, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang en Contrat à Durée Indéterminée à partir de février 2026. Vous contribuez à la satisfaction de nos résidents en assurant un service attentif et chaleureux sur vos tables. Votre sens du service et votre disponibilité...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Beaune, France Loiseau Des Vignes Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recrute un Commis de salle pour le restaurant Loiseau Des Vignes à Beaune** Avec une cave de **près de 2 000 bouteilles de Bourgogne** et une sélection exclusive signée **Éric Goettelmann**, Meilleur Ouvrier de France 2019, le restaurant propose jusqu’à **32 vins au verre** grâce à ses œnothèques uniques. Une...