Maître D'hôtel

il y a 6 jours

Rouen, France Hyatt Place Rouen Temps plein

**REJOINS L'HOTEL HYATT PLACE ROUEN **

Un lieu élégant, contemporain et chargé d’histoire : une ancienne école d’institutrices transformée en hôtel 4 étoiles, en plein cœur de Rouen, capitale normande.

**Notre univers**:

- 85 chambres modernes et confortables
- Restaurant “ZOOM” avec terrasse panoramique
- Bar chaleureux et accueillant
- Spa Phytomer & salle de sport
- 3 salles de réunion modulables

**Création de poste : on recrute un(e) Maître d'hôtel (H/F)** - CDI 39h

En collaboration étroite avec le Responsable restauration, vous êtes l’ambassadeur-rice de notre service en salle, garant-e de l’excellence et de la satisfaction client. Vous orchestrez l’expérience client du petit-déjeuner aux dîners, en passant par les événements et banquets.

**Vous**:
Assurez un service fluide, élégant et personnalisé
Coordonnez et encadrez l’équipe salle/bar
Veillez à l’accueil, au bien-être et à la fidélisation de notre clientèle
Participez à la formation et à la montée en compétences de l’équipe
Gérez les plannings, les commandes et le suivi des stocks
Assurez une parfaite coordination avec la cuisine et les autres services
Veillez au respect des normes d’hygiène et à la qualité constante du service

**Vos responsabilités clés**:

- Encadrer et organiser le travail de l’équipe de salle
- Être force de proposition pour les cartes et menus
- Gérer les stocks, les approvisionnements, les plannings
- Participer activement et veiller à la qualité constante des services et des événements banquets
- Êtes le relais du Responsable Restauration et le remplacez en son absence

**Profil recherché**:

- Formation en restauration (CAP/BEP, BTS hôtellerie-restauration)
- Minimum **3 ans d’expérience** dans un poste similaire
- Leadership, esprit d’équipe, sens de l’organisation
- Créativité, rigueur et passion pour la gastronomie
- Connaissance des normes d’hygiène, de sécurité et de nutrition
- Maîtrise des outils informatiques et des bases de gestion administrative

**Vos avantages**:

- Rejoindre un groupe en plein développement en France et l’occasion de participer à une ouverture
- 2 indemnités nourriture par jour travaillé
- Mutuelle prise en charge à 50% pour prendre soin de vous
- Pass Astuce remboursé à 70%
- Prix avantageux dans tous les hôtels Hyatt et Cycas dans le monde
- Accès à la salle de sport, réduction au spa Phytomer et restaurant “ZOOM”
- Fourniture des vêtements professionnels et service de blanchisserie

**Tu veux évoluer dans un cadre stimulant au sein d’une grande marque ?**

Rejoins nous au Hyatt Place Rouen et vis une aventure humaine et professionnelle enrichissante

  • Maître D'hôtel Nb/(H/F)

    il y a 6 jours

    Rouen, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    Entreprise **WiZiU**: Réinventons l’hôtellerie ensemble. Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour...

  • Maître D'hôtel Extra

    il y a 23 heures

    Rouen, France EVENTS ONE Temps plein

    Nous recherchons pour notre agence spécialisée en restauration haut de gamme et événementielle à Rouen (76) des maîtres d’hôtel qualifiés. Véritable chef d’orchestre du service, vous coordonnez l’activité du personnel de l’événement. Vous veillez à la satisfaction client et à la qualité du service rendu. Avec une expérience positive...

  • Maitre D'hotel

    il y a 23 heures

    Rouen, France EVENTS ONE Temps plein

    Nous recherchons pour notre agence spécialisée en restauration haut de gamme et événementielle à Rouen (76) des maîtres d’hôtel qualifiés. Véritable chef d’orchestre du service, vous coordonnez l’activité du personnel de l’événement. Vous veillez à la satisfaction client et à la qualité du service rendu. Avec une expérience positive...

  • maitre d'hotel

    il y a 24 heures

    Rouen, Normandie, France AEROCONTACT Temps plein

    Votre mission : En tant que Maître d'Hôtel (H/F), vous êtes le garant de l'expérience client au sein de notre établissement. Véritable chef d'orchestre du service en salle, vous coordonnez les équipes, veillez à l'excellence du service et assurez la satisfaction de chaque client, du premier accueil jusqu'au départ. Vous assurerez le bon déroulement...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours

    Rouen, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'agence CRIT Tertiaire recherche pour ses clients des Maîtres d'hôtels H/F pour des missions ponctuelles en intérim. Missions: - chargement / déchargement de camions - mise en place du buffet - service des mets et boissons Vous disposez...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Rouen, France Tempo Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) par le secteur de la restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le garant d'un service de qualité, en veillant à ce que chaque client se sente accueilli et satisfait tout au long de son...

  • Maitre d'Hotel H/F

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Supplay Temps plein

    ?? Votre mission : En tant que Maître d'Hôtel (H/F), vous êtes le garant de l'expérience client au sein de notre établissement. Véritable chef d'orchestre du service en salle, vous coordonnez les équipes, veillez à l'excellence du service et assurez la satisfaction de chaque client, du premier accueil jusqu'au départ. Vous assurerez le bon...

  • Maitre D'hôtel Extra Et Barman en Auto-entrepreneur

    il y a 1 semaine

    Rouen, France FH Consulting Temps plein

    La société FH Consulting recherche des nouveaux talents ! Si tu es Maitre d'hôtel extra ou barman pour différents traiteurs ou établissements de luxe, cette opportunité est pour toi ! Différentes missions sur la Normandie et l'ile de France seront possible. - Évènement sportif - Manifestation culturel - Mariage - Hôtellerie de luxe - Et bien...

  • Maitre d'Hotel H/F

    il y a 3 jours

    Rouen, France Supplay Temps plein

    ?? Votre mission : En tant que Maître d'Hôtel (H/F), vous êtes le garant de l'expérience client au sein de notre établissement. Véritable chef d'orchestre du service en salle, vous coordonnez les équipes, veillez à l'excellence du service et assurez la satisfaction de chaque client, du premier accueil jusqu'au départ. Vous assurerez le bon...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture du Novotel et des Appartements Adagio sur les quais de seine prévue mi-avril Job Dating le 22 mars Vos missions: - Seconder le responsable dans les différentes tâches quotidiennes. - Communiquer avec son responsable et les différents chefs de service afin de connaître les informations importantes au sein de l'hôtel. - Gestion de...