Un(E) Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Vous êtes passionné par la cuisine traditionnelle et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et décontractée à Lyon ? **Teneo**, restaurant situé au cœur du quartier de la presqu'ile recherche un(e) **Chef de Cuisine** pour compléter son équipe.
**Missions principales**:
- Gérer l’ensemble de la cuisine, de la préparation à la mise en place des plats.
- Élaborer et réaliser une carte de plats traditionnels simples, mais raffinés, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Encadrer une équipe de 5 personnes et veiller à la bonne organisation et fluidité du service.
- Assurer la gestion des stocks, des commandes et du matériel.
- Collaborer avec la direction pour optimiser la qualité des plats et la rentabilité de la cuisine.
- Garantir une ambiance de travail positive et stimulante pour l’équipe.
**Expérience et compétences requises**:
- Minimum 2 ans d’expérience en tant que chef de cuisine, idéalement dans une cuisine traditionnelle.
- Maîtrise des techniques culinaires et gestion d’une équipe.
- Capacité à travailler sous pression tout en préservant la qualité et la cohérence des plats.
- Rigueur, organisation, créativité et leadership.
**Conditions de travail**:
- **Type de contrat**: CDI
- **Repos**: Dimanche et lundi.
- **Salaire**: Avantageux avec 13e mois, prime en fonction des résultats et du travail effectué.
- **Avantages**: Repas compris.
- **Ambiance**: Une petite équipe de 5 personnes dans une ambiance décontractée et conviviale.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 3 000,00€ à 3 247,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- 13ème Mois
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 04/03/2025
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...
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Chef-fe de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Second-e de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon, France Mille et un repas Temps pleinMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...
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Second-e de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon, France Mille et un repas Temps pleinMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...
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Chef/cheffe de Cuisine
il y a 5 jours
Lyon, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Chef-fe Gérant-e Samoëns
il y a 5 jours
Lyon, France Mille et un repas Temps pleinMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...
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Chef-fe Gérant-e
il y a 6 jours
Lyon, France Mille et un repas Temps plein**Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Poseur(Se) de Cuisines Expérimenté(E)
il y a 2 semaines
Lyon, France Espace Interieur Cuisine Temps pleinNous sommes une société à taille humaine spécialisée dans l’aménagement intérieur haut de gamme : cuisines, salles de bains et divers aménagements._ - _ - Notre nouveau magasin a ouvert ses portes à LYON 2, nos chantiers sont basés principalement sur la région lyonnaise mais ponctuellement nous avons également des chantiers dans toute la...
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Chef(Fe) de Partie Confirmé(E), Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon, France Le Grand Café de Genève Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de parti confirmé, second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et serez un élément clé de notre équipe, garantissant la qualité et la présentation...
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Chef -fe Gérant-e - Lyon (69)
il y a 6 jours
Lyon, France Mille et un repas Temps plein**Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
