Emplois actuels liés à Chef de Rang - Nantes - ABBAYE DE VILLENEUVE
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Chef(Fe) de Rang
il y a 2 semaines
Nantes, France Les Domaines de Fontenille Temps plein**À propos**: Avec ses façades chaulées blanches, ses toits de tuiles et ses 17 chambres s’ouvrant sur l’océan, Les Hautes Mers se vit comme un havre à la fois haut de gamme et authentique, en harmonie avec le paysage puissant dans lequel il s’inscrit. Situé à la sortie de Port - Joinville, à quelques minutes à pied de l’embarcadère,...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nantes, France Château de la Barbinière Temps pleinLe Château de la Barbinière recherche un chef de rang (H/F). Missions principales: - Mise en place de la salle - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Facturation et encaissement Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2 jours et demi de...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nantes, France Amour de Pomme de Terre Temps pleinLe restaurant **AMOUR DE POMME DE TERRE** situé à Nantes (centre ville) recherche un ou une Chef de rang H/F dans le cadre d’un CDI. Notre restaurant est convivial avec une carte généreuse et Savoyarde autour de la pomme de terre et du fromage. Vos tâches: **Mise en place** - Dressage des tables - Mise en place des consoles de service**Service** -...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nantes, France Amour de Pomme de Terre Temps pleinLe restaurant **AMOUR DE POMME DE TERRE** situé à Nantes (centre-ville) recherche un ou une **Chef de rang H/F** dans le cadre d’un CDI. Notre restaurant est convivial avec une carte généreuse et Savoyarde autour de la pomme de terre et du fromage. Vos tâches: **Mise en place** - Dressage des tables - Mise en place des consoles de...
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Chef/fe de rang
il y a 4 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Le café des expos Temps pleinCHEF(FE) DE RANG (H/F)À propos de l'établissementImplanté face à la Cité des Congrès à Nantes, le Café des Expos est une brasserie à l'identité forte, alliant modernité, esprit de maison et exigence culinaire. L'établissement est porté par la famille Pérou et propose une cuisine créative et accessible, élaborée à partir de produits de...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Nantes, France LA TAVERNE Lecousse Temps plein_**La Taverne**:_ - Notre politique est de répondre au maximum à vos attentes : Confort de vie, Jours de repos, Vacances, SalaireTout cela pour s'entourer de personnes passionnées et performantes et avoir une situation stable._ L'établissement renforce son équipe et recrute un Chef de Rang F/H - 39 heures - 2 jours de repos consécutifs par semaine -...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nantes, France LA TAVERNE Lecousse Temps plein_**La Taverne**:_ - Notre politique est de répondre au maximum à vos attentes : Confort de vie, Jours de repos, Vacances, SalaireTout cela pour s'entourer de personnes passionnées et performantes et avoir une situation stable._ L'établissement renforce son équipe et recrute un Chef de Rang F/H - 39 heures - 2 jours de repos consécutifs par semaine -...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nantes, France Logis Hôtel Ar Milin Temps plein**Intitulé du poste** : Chef de rang **Type de contrat** : CDI 39h hebdomadaire **Expérience souhaitée** Ar Milin’, hôtel Restaurant Logis 3*, recherche **un(e) chef de rang** motivé(e) pour venir renforcer ses équipes ! Rejoignez notre équipe dynamique et découvrez ce lieu unique au cœur d’un parc de 5 hectares avec ses deux hôtels et deux...
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Chef de Rang Restaurant
il y a 2 semaines
Nantes, France Le bouche à oreille Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par la convivialité et le service client. Vous serez un élément clé de notre équipe en collaborant avec le Gérant. Vous serez en service le mardi midi puis du mercredi au samedi midi et soir (Horaires : 10h-14h30 puis 19h15-23h15 ou Minuit selon les jours) soit...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nantes, France LE CAMBRONNE Temps pleinLe Cambronne, restaurant situé en centre-ville, proposant une cuisine Française à la fois généreuse et raffinée, avec une capacité de 75 couverts, est à la recherche d'un Chef de Rang F/H. Vous serez accueilli par notre Directeur qui veillera à votre bonne intégration et progression tout au long de votre parcours parmi nous. Vous évoluez dans un...
Chef de Rang
il y a 5 jours
L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique, brasserie, Caveau de dégustation, Bar, Club Cigares, Mariages & Séminaires.
**Mission**
Le Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l’accueil et le suivi des tables du rang qu’il lui est attribué afin de garantir la qualité de service et développer une excellente relation avec la clientèle.
**Positionnement**
Le chef de rang est sous la responsabilité hierachique des maitres d’hotel, assistants maitres d’hotels, il / elle encadre les demis chefs de rang et les commis
**Activités Principales**
Participe et contrôle le nettoyage des espaces de restauration et de l’hôtel si nécessaire
Participe et contrôle l’entretien du matériel de mise en place (Assiettes, couverts, verres, )
Organise et prépare l’ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les opérations de nappage et de dressage en conformité avec les codes de l’établissement,
Supervise le travail des commis
Réalise des découpes
Prend les commandes
Participe à la clôture du restaurant
Il/elle peut être amenée à participer aux services d’évènement privée dans nos salons
Veille au bon respect des différents matériels de l’établissement ; Il(elle) peut être amené(e), par solidarité envers les autres services de l’hôtel, à des tâches annexes dites de polyvalence.
Toute activité complémentaire doit être au préalable validé par sa hiérarchie.
NB:
- Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Le collaborateur pourra être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste.
**Qualités**
Soigneux
Excellente présentation
A l’écoute
Organisé
Dynamique Souriant
Aptitude au travail en équipe
Précision et rapidité des gestes
Excellente mémoire : capable de reconnaître les clients
**Expérience**
Formation initiale Une formation type CAP / BTS en restauration ou équivalent est souhaitée
Un à trois ans minimums en tant que commis de rang ou demi-chef de rang dans un niveau de restauration équivalent.
Maîtrise de l’anglais exigée, une deuxième langue étrangère est un plus.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- RTT
Programmation:
- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel