Boulanger (H/F)

il y a 1 jour


Rixheim, France La Mie Lucius Temps plein

Vous recherchez de nouveaux défis ? Alors venez rejoindre notre équipe

Qui sommes-nous ? La boulangerie La Mie Lucius, boulangerie bio sans gluten et sans lactose au concept innovant.

Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez à cœur la satisfaction clients, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
- Réaliser les différentes étapes de la préparation culinaire, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Créer une variété de pains, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes établies
- Participer à l'aménagement et à l'entretien de l'espace de travail pour garantir un environnement propre et organisé
- Collaborer avec l'équipe pour assurer une production efficace et répondre aux demandes des clients

**Profil recherché**
- Vous disposez d'une formation en boulangerie-pâtisserie ou d'une expérience significative dans le domaine
- Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un bon esprit d'équipe

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à notre succès, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 165,00€ à 2 246,00€ par mois

Horaires:

- Travail de nuit

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/01/2025


  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Rixheim, France Camo Emploi MULHOUSE Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Mulhouse recrute pour son client, dans une boulangerie, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: La préparation de la pâte à pain et des viennoiseries, du pétrissage, du façonnage à la main La préparation de pains spéciaux La cuisson des produits et la fabrication...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Rixheim, France France Work Temps plein

    Nous recherchons un boulanger qualifié. Compétences: - choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau ), les mélanger et les pétrir, - diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule ) et surveiller la fermentation, - confectionner les viennoiseries (découper, garnir ), -...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 1 semaine


    Rixheim, France franck et gil Temps plein

    Description du poste de Boulanger (H/F): Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains céréales ou blanc, viennoiseries pur beurre - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Contribuer à l'innovation des recettes et des...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Rixheim, France ACTUA MULHOUSE Temps plein

    **À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est.** Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement. Labellisé **HappyIndex®AtWork** avec une note de **4,43/5**, ACTUA se classe **2ᵉ entreprise de services où...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Rixheim, France Actua Temps plein

    Boulanger·ère passionné·e - Boulangerie BIO & engagée (CDD) Une boulangerie artisanale, spécialisée sans lactose et sans gluten, recherche un·e boulanger·ère pour un CDD de 2 mois dans le cadre d'un remplacement. Vos missions - Façonnage et cuisson des pains et viennoiseries - Travail en alternance façonnage / four - Respect des recettes, des...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Rixheim, France Actua Temps plein

    Boulanger·ère passionné·e - Boulangerie BIO & engagée (CDD) Une boulangerie artisanale, spécialisée sans lactose et sans gluten, recherche un·e boulanger·ère pour un CDD de 2 mois dans le cadre d'un remplacement. Vos missions - Façonnage et cuisson des pains et viennoiseries - Travail en alternance façonnage / four - Respect des recettes, des...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Rixheim, France Actua Temps plein

    Descriptif de la mission 🥖 Boulanger·ère passionné·e – Boulangerie BIO & engagée (CDD)Une boulangerie artisanale, spécialisée sans lactose et sans gluten, recherche un·e boulanger·èrepour un CDD de 2 mois dans le cadre d’un remplacement.👩‍🍳👨‍🍳 Vos missionsFaçonnage et cuisson des pains et viennoiseriesTravail en...


  • Rixheim, France France Work Temps plein

    **Description du poste** - La vendeuse en boulangerie-pâtisserie stocke et range des marchandises en réserve et arrange les produits sur le lieu de vente - elle rencontre le client, évalue ses besoins et le conseille sur les services et les produits - Contrôle la conservation et l'état des produits périssables et enlève les produits impropres de la...


  • Rixheim, France France Work Temps plein

    La vendeuse en boulangerie-pâtisserie stocke et range des marchandises en réserve et arrange les produits sur le lieu de vente - elle rencontre le client, évalue ses besoins et le conseille sur les services et les produits - Contrôle la conservation et l'état des produits périssables et enlève les produits impropres de la vente - Entretient le...


  • Rixheim, France POULAILLON Temps plein

    Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1000 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie,...