Commis Pâtisserie

il y a 11 heures


Courchevel, France Hôtel Le Lana Temps plein

L'Hôtel Le Lana, établissement 5 étoiles situé au cœur de Courchevel, recherche un **Commis Pâtissier** passionné pour rejoindre son équipe pendant la saison hivernale 2024-2025. Venez découvrir un environnement de travail exceptionnel et participer à la création de délices gourmands qui raviront nos clients exigeants.

Missions principales:

- Préparer et réaliser les pâtisseries (viennoiseries, gâteaux, desserts à l'assiette) sous la supervision du Chef Pâtissier.
- Participer à la mise en place quotidienne et à l'approvisionnement des différents postes de la pâtisserie.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) dans l'ensemble de la cuisine.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la qualité et la présentation des produits.
- Aider à la gestion des stocks de matières premières.

Profil recherché:

- Formation en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent).
- Expérience en pâtisserie, de préférence dans un établissement haut de gamme ou en hôtel 5*.
- Passionné, créatif et rigoureux, avec une forte capacité d'adaptation.
- Sens du travail en équipe, dynamisme et bonne résistance au stress.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Une première expérience en montagne ou en station est un atout, mais non obligatoire.

Ce que nous offrons:

- Un poste saisonnier dans un hôtel de luxe au cœur des Alpes.
- Un environnement de travail prestigieux avec des équipes passionnées et professionnelles.
- Un logement et une prise en charge des repas pendant la saison
- Une rémunération attractive, selon expérience, et avantages propres à l’établissement.
- Une occasion unique de vivre l'expérience d'une saison dans l'une des stations les plus prestigieuses du monde.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/01/2025


  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Courchevel, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Le commis pâtisserie met en place la partie sur laquelle il est affecté. Il assure les travaux préparatoires de pâtisserie dans les règles de l’art. Il effectue les taches préliminaires de préparation des produits et assiste les Demi-Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l’élaboration des pâtisseries/desserts. Il assure le...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France cheval blanc Temps plein

    PositionUn Nouveau Challenge …Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule. .Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos Commis de Pâtisserie F/H - Le Grill AlpinLe Commis de Pâtisserie exécute des tâches avec le...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    **Commis pâtisserie (H/F)** **_ Qui sommes-nous :_** Le groupe **Dokhan Luxury Hotels**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Courchevel, France La Sivolière Temps plein

    **Notre maison** - Hôtel 5 étoiles chic et décontracté de 35 chambres et suites, situé à Courchevel 1850 - Philosophie de travail : esprit d’équipe, sens du détail, accueil chaleureux et maison à taille humaine avec 60 collaborateurs - Le restaurant « La table de Madame » propose une cuisine soignée. - Dates d’ouvertures pour la saison...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 7 jours


    Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    **Commis Pâtisserie (H/F)** **_ Qui sommes-nous :_** Le groupe **Dokhan & Dokhan**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Courchevel, France Ecrin Blanc Resort Temps plein

    Entreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    Entreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et...

  • Stagiaire Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Courchevel, France Barrière Temps plein

    **L'Hôtel Barrière Les Neiges recrute un(e) Talent **:Un stagiaire Commis pâtisserie (H/F) Stage de décembre à fin mars. Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6500 collaborateurs, en...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 4 jours


    Courchevel, France Le Chabichou Temps plein

    **Le Chabichou recrute !** Au cœur du domaine skiable des **Trois Vallées**, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtel **Le Chabichou **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle **inoubliable.** Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du...

  • Stagiaire Pâtisserie

    il y a 2 jours


    Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **Un Nouveau Challenge ** - Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule. _ **Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel,**nous recherchons un Stagiaire Commis de Pâtisserie F/H** Le Stagiaire Commis de Pâtisserie exécute des...