Chef(Fe) de Cuisine Référent Grands Evènements

il y a 9 heures

Vendenheim, France JJ KIEFFER Services Temps plein

_Vous avez plus de 5 ans d’expérience en cuisine et l’art d’orchestrer des équipes lors de grands événements ?_ Chez **KIEFFER Traiteur**, partenaire des rendez-vous les plus prestigieux d’Alsace (Racing Club de Strasbourg, SIG, Internationaux de Tennis de Strasbourg, Zénith ), nous recherchons un(e) **Chef(fe) de cuisine référent(e) Grands Événements** pour sublimer nos prestations culinaires et encadrer nos brigades sur le terrain." **Vos missions** Sous la responsabilité de notre Chef Exécutif, vous serez le garant du succès de nos prestations extérieures en pilotant: - La préparation des événements : élaboration des menus avec la R&D, coordination avec les équipes commerciales et production, organisation des repas tests. - La gestion opérationnelle sur site : contrôle des recettes, respect des délais de service, gestion des imprévus. - Le management des équipes cuisine : encadrement, intégration, formation et coordination du personnel. - La qualité et l’exigence : respect des recettes, suivi des produits et remontée des anomalies. - Les normes et engagements RSE : hygiène, sécurité alimentaire, réduction des pertes et tri sélectif. **Profil recherché** Expérience confirmée (5 ans) en tant que Chef(fe) de cuisine dans un environnement similaire (traiteur, événementiel, restauration collective haut volume). Leadership naturel, capacité à fédérer et motiver des équipes. Excellentes compétences organisationnelles, rigueur et réactivité. Goût pour l’exigence et sens aigu du service. Permis B indispensable (déplacements réguliers sur les événements). **Ce que nous offrons** L’opportunité de rejoindre une Maison de prestige et de participer à des événements d’envergure. Un environnement dynamique où l’excellence et la passion guident chaque prestation. Un CDI basé à Vendenheim (67) avec mobilité sur les sites événementiels. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : à partir de 1,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Vendenheim, France ITZA la Pyramide Temps plein

    **Horaires en soirée sans coupures** **Recrutement d'un (une) Chef-fe de Partie Créatif-ve pour Notre Restaurant Festif de Cuisine Fusion** ITZA - Une Aventure Culinaire de fusion entre l’Asie et Amérique Latine, à côté de Shopping Promenade, à la Pyramide. **À propos de nous**: ITZA est une oasis de saveurs d’Asie et Amérique latine...

  • Cuisinier / Chef de Partie (H/F) Soir

    il y a 4 jours

    Vendenheim, France ITZA la Pyramide Temps plein

    **Horaires en soirée sans coupures** **Recrutement d'un (une) Chef-fe de Partie Créatif-ve pour Notre Restaurant Festif de Cuisine Fusion** ITZA - Une Aventure Culinaire de fusion entre l’Asie et Amérique Latine, à côté de Shopping Promenade, à la Pyramide. **À propos de nous**: ITZA est une oasis de saveurs d’Asie et Amérique latine...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Vendenheim, France ITZA la Pyramide Temps plein

    **Recrutement d'un (une) Chef-fe de Partie Créatif-ve pour Notre Restaurant Festif de Cuisine Fusion** ITZA - Une Aventure Culinaire de fusion entre l’Asie et Amérique Latine, à côté de Shopping Promenade, à la Pyramide. **À propos de nous**: ITZA est une oasis de saveurs d’Asie et Amérique latine fusionnées. Notre restaurant festif est...

  • Chef de Cuisine

    il y a 8 heures

    Vendenheim, France ITZA la Pyramide Temps plein

    ITZA est une oasis de saveurs d’Asie et Amérique latine fusionnées. Notre restaurant festif est reconnu pour sa cuisine péruvienne fusion, qui allie des influences culinaires d’Asie et Amérique Latine pour créer des plats extraordinaires qui enchantent les papilles de nos clients. **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Vendenheim, France Restaurant La table de Vendenheim Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 jours

    Vendenheim, France COMPETENCES & A2P Temps plein

    Notre client, traiteur de grande renommée, recherche un CHEF CUISINIER (H/F) pour leur labo et prestations. Le chef de cuisine dirige et organise son équipe de cuisiniers dont l'effectif peut aller du simple au double. Il est responsable de recruter et former sa propre brigade. Il apporte sa touche personnelle aux plats, et créé lui-même les menus en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vendenheim, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration, principalement dans le Grand Est et compte 9 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon. **Pointeuse**, **tenue fournie et entretenue**, **repas...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Vendenheim, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration, principalement dans le Grand Est et compte 9 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon. **Tenue fournie et entretenue**, **repas du personnel...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vendenheim, France Logis Hotels Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit’hotel et Urban Style)....

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vendenheim, France O SUD Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez les chefs dans la préparation des aliments et le service en restauration. Vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience culinaire...