Caviste de Chai

il y a 3 jours

Le Cailar, France Pôle Emploi Temps plein

Domaine viticole, région Vauvert, recherche IDEALEMENT DEUX CAVISTES DE CHAI. Exploitation de 30 HA de vignes, vente à l'export en grande partie. Votre mission sera d'effectuer les tâches sous le contrôle du directeur de site. - travail de vinification - élevage des vins avec surveillance analytique de la cave - filtration des vins (filtre tangentiel) - préparation des vins à la mise en bouteille - chargement des citernes **PRISE DE POSTE RAPIDE**:

- **Qualification**:Technicien
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:5 An(s) - SUR LE MEME POSTE
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire
- Surveiller la température des cuves durant la fermentation
- Surveiller les conditions de conservation des vins
- Analyser un document de production
- Gérer le planning de production des cuvées
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
- Etre force de proposition

  • Maître de chai

    il y a 1 jour

    Le Beausset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CHATEAU BARTHES ET CHATEAU DE FONT VIVE Temps plein

    CDILe Beausset (83)+1Publiée le 16/12/2025Description du posteViticultureChai / VinificationCHATEAU BARTHES ET CHATEAU DE FONT VIVE - Propriétés principalement en AOC Bandol et Cotes de Provence de plus de 40 Hectares nous recherchons un Maitre de Chai / Caviste dés a présentRattaché(e) aux propriétaires, vous superviserez l'ensemble des activités de...

  • Caviste (H/F)

    il y a 5 jours

    Le Castellet, France Domaines Ott Temps plein

    Vous êtes passionné par le monde viti-vinicole et souhaitez utiliser votre savoir-faire pour contribuer à la fabrication de vins haut de gamme ? Nous vous proposons de nous rejoindre dans le cadre d’un CDI. Nous recherchons, pour compléter l’équipe en place, un(e) Caviste (H/F) pour participer aux divers travaux de cave. Ce poste est à pourvoir...

  • Technicien polyvalent chai

    il y a 1 jour

    Le Beausset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SCA CHATEAU VAL D'ARENC Temps plein

    CDILe Beausset (83)Publiée le 24/11/2025Description du posteChai / VinificationViticultureLa famille Sénéclauze, passionnée par l'art de vivre autour du vin, cultive l'excellence à travers deux domaines d'exception l'un en Provence, l'autre dans le Médoc où s'entrelacent viticulture de terroir et expériences oenotouristiques.Nous recherchons un...

  • Maître de Chai

    il y a 5 jours

    Le Tholonet, France eurl de Pécout Temps plein

    CDI - Le Tholonet (13)- Publiée le 06/01/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** **Mécanique / Maintenance matériel** Propriété viticole en agriculture biologique de 14ha en AOP Palette, et 15ha en CDP, CDP Sainte Victoire et IGP méditerranée, située aux portes d’Aix-en-Provence, recrute un maitre de chai/chef de...

  • Commercial en Vin

    il y a 3 jours

    Le Luc, France DOMAINE DE HAUTES-POMMIERES Temps plein

    Le Domaine de Hautes Pommières est une exploitation viticole familiale implantée au Luc-en-Provence. Nous y élaborons des vins authentiques et de grande qualité, issus de l’agriculture biologique. Notre équipe, jeune et attentive, évolue dans une atmosphère conviviale et chaleureuse, fidèle à l’esprit familial du domaine. **Description du...

  • Adjoint Technique Au Responsable Pôle Amont

    il y a 3 jours

    Le Landreau, France Ackerman – Orchidées Maisons de vin Temps plein

    CDD 12 mois - Le Landreau (44)- Publiée le 07/01/2026 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** Nous recherchons un(e) adjoint(e) technique au responsable pôle amont Nantais. Votre rôle sera d’assurer (en accord et collaboration avec le responsable technique) la réalisation de l’ensemble des tâches et travaux de cave, de...

  • Adjoint technique au responsable pôle amont

    il y a 2 jours

    Le Landreau, Pays de la Loire, France Ackerman – Orchidées Maisons de vin Temps plein

    CDD 12 moisLe Landreau (44)Publiée le 07/01/2026Description du posteViticultureChai / VinificationNous recherchons un(e) adjoint(e) technique au responsable pôle amont Nantais.Votre rôle sera d'assurer (en accord et collaboration avec le responsable technique) la réalisation de l'ensemble des tâches et travaux de cave, de la réception des raisins et...