Responsable Boulangerie

Il y a 3 jours

BonneuilsurMarne, France E.Leclerc Temps plein
Mieux nous connaître Les 529 adhérents E.
Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.
Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %. Faire partie de l'enseigne E.
LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Descriptif de l'offre:
- Le centre E. LECLERC de BONNEUIL SUR MARNE recherche un chef boulangerie libre-service et traditionnel (H/F) en contrat à durée indéterminée _
- Le poste est à pourvoir dès à présent, rejoignez la première enseigne de grande distribution en France_ ***
* Votre mission:
- Vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés en LS et en rayon traditionnel, dans le respect des règles d'hygiène (pain, viennoiseries...).
- Vous êtes garant de la bonne tenue du plan de travail (propreté, information, produits, prix), vous gérez toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires.
- Gestion des commandes et des marges
- Management d

Profil recherché


Votre profil
:
- Opérationnel, rigoureux, organisé
- Titulaire d'un CAP spécialisé en boulangerie et 5 ans d'expérience du métier et du management
- Vous êtes passionné par vos produits, vous êtes un bon gestionnaire
- Vous êtes disponible en terme d'horaires (travail 6 jours sur 7)
- Ponctuel, sérieux, vous êtes autonome, polyvalent et organisé Avantages financiers:
- Prime conventionnelle annuelle
- Primes de participation et d'intéressement
- Mutuelle à tarif avantageux
- Remise sur achats
- Tickets restaurant selon les dispositions légales